Conclusion Rapport De Stage Hotellerie

II : *DEPARTEMENT FINANACIER *SERVICE ACHAT *TACHES EFFECTUEES (CHAPITRE III : • CONCLUSION……………………………………….. 29 1 [pic] [pic] RAPPORT DE STAGE DEPARTEMENT FINANCIER SERVICE ACHAT [pic] REALISER PAR : YASSINE

 Western  Le  Grand  Hôtel  de  Bayonne         Mélissa  JOYEUX     N°  de  candidat  :  65870     Rapport  d’activité  présenté  à  l’épreuve  professionnelle  de  soutenance  du  diplôme  DECP  Tourisme  et  Hôtellerie  de  l’année  2014.   « Les réseaux sociaux : une nouvelle forme de communication et de fidélisation pour les entreprises ? » Sommaire     Remerciements

Comprendre les mécanismes de l’entreprise ➢ Rechercher, mettre en forme et synthétiser des informations ➢ Analyser la situation de l’entreprise sous l’angle de votre spécialisation : Marketing, Marketing international, Tourisme Hôtellerie, Management et Gestion des Entreprises, Ressources Humaines, Patrimoine Assurances & Banque. ➢ Réaliser un recherche documentaire ➢ Présenter oralement son mémoire devant un jury de professionnels et formateurs L’épreuve

INTRODUCTION GENERALE ___________________________________________________________________________ Pour l’année 2013, j'ai choisi d'effectuer mon stage de quatre mois au " Saint- Louis", restaurant traditionnel, situé au cœur de la typique ville d'Aigues- Mortes. Au cours de cette expérience, deux postes m'ont été affectés: la cuisine et la salle dans lesquels j'ai travaillé deux périodes respectives de huit semaines. Mes objectifs principaux étaient d'améliorer mes compétences professionnelles

Sommaire 1/ Introduction / Remerciement…………………….…………… 2 2/ La comptabilité et le système comptable……………..……… …4 3/ Le service Comptable……………………………………………4 4/ Le journal / la balance / le bilan………………..……………….. 5 3/ Mon stage ……………………………………………………… 7 A) Présentation du fiduciaire……………………………………. 7 1. Activité de la fiduciaire…………………………….……... 7 2. Composition de l’équipe…………………………….….… 8 3. L’organigramme de la société ……………………….….… 8 B) Taches effectuées

UFR DE LANGUES, LITTERATURES ET CIVILISATIONS ETRANGERES CENTRE D’ETUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HÔTELLERIE TOURISME Licence professionnelle Hôtellerie restauration PROJET TUTORÉ La fidélisation du personnel en hôtellerie-restauration commerciale Christophe GUÉRARD Année universitaire : 2007 – 2008 Sous la direction de : Jean-Philippe SAJUS Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend donner aucune approbation, ni

Julien GROSBOIS Rapport de stage DESS LEA Commerce International - Novembre 2004 REMERCIEMENTS Je tiens à remercier mon responsable de stage, Philippe Mettey (Directeur Promotions/Pricing/Web de chez Sofitel), ainsi que Nancy Cabasson, avec qui j’ai été amené à travailler au quotidien, pour leurs conseils, leur suivi, leur écoute et leur volonté de m’impliquer au mieux dans les projets du moment. J’adresse également ma reconnaissance

4…………………………………………………………………………………….…27 4.1 Contacter différentes entreprises représentatives du secteur hôtelier (2h)……………………...28 4.2 Visiter les entreprises et collecter l’information (2h)…………………………………………….....29 4.3 Synthétiser les données sous forme de rapport(2h)…………………………………………..…...30 Séquence 5…………………………………………………………………………………….…31 5.1 Identifier les perspectives d’emploi du métier dans les différents secteurs de l’hôtellerie (Salaires ; perspective d’évolution…) (1h)…………………………………………………………..32 5.2 Lister

il apparaît opportun de commencer ce rapport de stage par des remerciements, à ceux qui m’ont beaucoup appris au cours de ce stage, et même à ceux qui ont eu la gentillesse de faire de ce stage un moment très profitable. De prime abord je voudrai exprimer toute ma gratitude à mon encadrons monsieur Nabil loutfi pour sa patience, sa disponibilité et surtout ses conseils, qui ont contribué à alimenter ma réflexion lors de l’élaboration de ce rapport de stage. . Je désir aussi remercier les

son identité, son environnement, l’activité de ses différents service, j’ai consacrée la première partie à une présentation globale de l’hôtel , la deuxième partie pour parler des tachés effectués , et la troisième partie pour parler des apports du stage . Table des matières  * REMERCIEMENTS...................................2 * MES PRINCIPAUX OBJECTIFS………………..3 * INTRODUCTION …………………………………..6 * PREMIERE PARTIE : 1. Fiche Technique……………………………….9 1.1L’historique