Concurrence Chocolat Japon

et 40% à l’export, principalement en Suisse, à Hong-Kong, à New York et à Moscou. D’autre part, Michel et Augustin envisagent une levée de fonds de près de 15 000 euros prochainement. Un marche ou la concurrence est rude :( La marque est implantée sur deux marchés très concurrencés : ceux de la biscuiterie et de l’ultra frais (cf annexe A). Sur ce dernier, où de nouveaux entrants s’implantent régulièrement en proposant des produits toujours plus innovants, on peut distinguer trois concurrents

Le chocolat [ʃɔkɔla][1] est un aliment sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont on extrait la matière grasse appelée beurre de cacao. Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre ; on y ajoute éventuellement des épices, comme la vanille. Consommé initialement sous forme de boisson épicée en Amérique centrale, le xocoatl, il se démocratise

baisse régulière du prix des fleurs, le marché de la fleur coupée est morose depuis la crise de 2008. Dans ce climat, les chaînes semblent s'en sortir mieux que les fleuristes indépendants. Les fleurs, en tant que cadeaux, sont en concurrence avec de nombreux produits : chocolats, vin, gadgets... En temps de crise, les repas partagés organisés à la maison remplacent les sorties au restaurant, et les invités apportent des cadeaux... Comment faire pour que ce soit des fleurs ? Le groupe Monceau semble

groupe d’aborder les métiers du luxe et a su transférer sur ce nouveau marché son savoir faire en marketing. * Fin 80, le groupe devient le leader mondial de la parfumerie-cosmétologie * Compétition management, ce modèle intègre la notion de concurrence que celle-ci soit externe ou interne Le cercle des l’oréaliens -L’oral a connu une véritable stabilité dans les équipes de direction et de management, en 1siècle 4 dirigeants seulement se sont succédé à la tête de l’E et cette continuité se retrouve

ROIS : LA TRANSMISSION D’UNE TRADITION 4 L’histoire de la galette des rois La galette des rois de nos jours L’élection du roi Les Galettes et régions de France Les tendances d’aujourd’hui 4 4 4 4 4 LE MARCHÉ DE LA GALETTE DES ROIS La concurrence Les tendances 5 5 5 L’OFFRE DE « GALETTE DES ROIS » BRIOCHE DORÉE 6 La gamme de Galettes des Rois Brioche Dorée Caractéristiques produits Répartition des ventes Autre produit à base de crème d'amandes Quelques chiffres Les campagnes

(source infofinanciere.fr, février 2009). 2 NESTLE Nestlé a été fondée en 1866 par le chimiste suisse Henri Nestlé, qui inventa le lait en poudre pour les nouveau-nés. Au fur et à mesure de sa croissance, en Suisse comme à l’étranger, le chocolat, confiseries, eaux, boissons instantanées et produits laitiers frais sont venus compléter les activités de Nestlé. Nestlé a réalisé de solides performances en 2008 avec un CA de 74 milliards d’euros (source site Nestlé), soit une croissance de

L’avenir des bars à yaourt ................................................................................................... 7 Impact sur les ventes de yaourts en GMS ........................................................................... 7 Concurrence des bars à yaourt............................................................................................ 7 Les Danone Bars : nouvel axe de la vente hors foyer pour le leader des produits laitiers . 6 III) Aspect chiffré du bar à yaourt :

TRANSMISSION D’UNE TRADITION 4 Les Galettes et régions de France Les tendances d’aujourd’hui 4 4 4 4 4 LE MARCHÉ DE LA GALETTE DES ROIS 5 L’histoire de la galette des rois La galette des rois de nos jours L’élection du roi La concurrence Les tendances 5 5 L’OFFRE DE « GALETTE DES ROIS » BRIOCHE DORÉE 6 La gamme de Galettes des Rois Brioche Dorée Caractéristiques produits Répartition des ventes Autre produit à base de crème d'amandes Quelques chiffres Les campagnes

et famille) et Carambar est l’une des marques phares du segment enfants. La confiserie enfant s est incontestablement le segment le plus dynamique : c’est le seul qui soit en hausse sur 2003 puisqu’il enregistre une progression de +6.0%. . Concurrences •Les leaders du marché de la confiserie, détiennent environ 80% du marché. Ils sont : Cadbury •Les principales marques du groupe : Carambar, Malabar, Vichy, La Pie qui Chante, Kréma, Hollywood, Cachou, KissKool, … •N°1 de

Hermé commercialise : Des macarons Des patisseries Des chocolats Des glaces et sorbets Des viennoiseries Des petits four Des confiseries On est sur un positionnement haut de gamme en termes de prix. 1,75euros le macaron, et 4,50euros le grand format 30 euros la glace et sorbet Entre 26euros (12 macarons)et 80euros (40 macarons)le coffret Et de 5euros à 8euros la patisserie Pierre Hermé est implanté dans quatre pays : au Japon : 12 points de vente En France : 13 points de vente en