Concurrence Marché Du Biscuit

Le marché des ultra-frais représentent le deuxième marché laitier en valeur avec 32.9% des achats des produits laitiers en France avec un chiffre d’affaires de 4.2 milliards d’euros. Cependant l’année 2007 est une année charnière pour l’ultra frais. En effet pour la première fois, ce secteur semble marquer un ralentissement plus sensible du côté des yaourts. Néanmoins, le marché s’est redressé sur l’année 2009 avec un volume de ventes qui atteint 4.7% en 2008. Mais on note que le marché arrive

COURS DE MARKETING LEÇON 8 4. LA SEGMENTATION DES MARCHES Généralités sur la segmentation : deux visions. Les consommateurs dans leur totalité représentent un ensemble hétérogène. Un produit donné peut parfaitement satisfaire à un groupe d’entre eux mais certainement pas à tous. La segmentation consiste à étudier des sous-ensembles relativement homogènes de consommateurs (segments de marchés) et à évaluer ceux qui sont susceptibles de réagir favorablement à l’offre constituée par le produit proposé

|Les opérations ne correspondent pas toujours au marché local. | B Présentation de l’UC et du rayon : Identification de l’UC : Géant Casino est une Grande Surface Alimentaire (GSA) faisant partie du Commerce Intégrée du groupe Casino. Avec une surface de vente de 6 500m². Il y a 120 salariés dans l’entreprise. La société se compose de deux secteurs : L’alimentaire et le non alimentaire, qui sont répartis en six univers : Le marché traditionnel, le frais industriel (FI), les produits

dans l’alimentation sous la houlette de son président Antoine Riboud. Son fils Franck Riboud, qui lui succéda, recentrera ensuite l’entreprise Danone sur l’eau, les biscuits et les produits laitiers. Ceci jusqu’à la cession en 2007 de LU - le numéro deux mondial des biscuits (et biscuits céréaliers) - pour se focaliser sur les marchés de l’alimentation santé, et notamment via le rachat du néerlandais Numico. Le groupe Danone a publié en 2006 un chiffre d’affaires de 15.6 milliards d’euros dont 43%

Politique générique B. Voies de développement IV. Analyse du marché A. Politique générique. B. Analyse Porter V. Objectifs et recommandations. A. Objectifs B. Recommandations Conclusion I. Politique managériale Haribo est aujourd’hui un des leaders mondiaux de la confiserie avec un chiffre d’affaires compris entre 1,5 et 2 milliards d’euros. Fort de notre position de leader en Europe où le marché en évolution représente une part importante, notre société a su

voies de développement. ……………………………………………….Page 5 à 7 IV- Analyse du marché ………………………………………………Page 8 et 9 V- Objectifs et recommandations. ………………………………………………......Page 10 I- Politique managériale Haribo est aujourd’hui un des leaders mondiaux de la confiserie avec un chiffre d’affaires compris entre 1,5 et 2 milliards d’euros. Fort de notre position de leader en Europe où le marché en évolution représente une part importante, notre société a su se spécialiser

d’affaires En millions de CHF 2002 2001 24 023 23 041 15 092 11 244 6 232 5 066 84 698 2000 23 044 22 048 14 564 10 974 6 068 4 724 81 422 Boissons Produits laitiers, nutrition et glaces Plats préparés et produits pour cuisiner Chocolat, confiserie et biscuits Produits pour animaux de compagnie Produits pharmaceutiques 26,2% 26,2% 17,7% 12,1% 12,0% 5,8% 100% 23 325 23 376 15 834 10 774 10 719 5 132 89 160 EBITA (Résultat d’exploitation avant intérêts, impôts et amortissement du goodwill) En millions

suivis par le groupe Danone depuis sa création. L’analyse proposée montre que le groupe a considérablement évolué, tant au niveau des domaines d’activité stratégique qu’au niveau des marchés géographiques. Les changements ont été guidés par l’objectif stratégique qui est celui de la croissance rentable. Dans un marché fortement concurrentiel, Danone a réussi à s’imposer parmi les leaders mondiaux de l’industrie agroalimentaire. Mots-clés: Danone, entreprise multinationale, mouvement stratégique

l’analyse du cycle de vie de notre entreprise, notre stratégie de croissance. Nous allons aussi identifier les variables clés pour la carte de positionnement de notre entreprise ainsi que notre carte de positionnement et notre choix de la stratégie de concurrence. De plus, nous allons parler de nos choix stratégiques pour ce qui est de l’entreprise et du produit, du prix, de la distribution, de la communication et, pour finir, du personnel. Ce texte sera terminé d’une belle et studieuse conclusion savamment

croissance correspondant et la diffusion progressive du produit sur le marché. La courbe du profit révèle un bénéfice négatif, en raison de coût élevé de démarrage. - La phase de croissance : est caractérisée par une pénétration rapide du produit sur le marché est accroissement, substantiel des bénéfices. - La phase de maturité : marque un ralentissement de la croissance du fait que le produit est déjà bien accepté sur le marché. Le bénéfice atteint son niveau maximal, puis commence à décroître en