Confiture Artisanal

de canal court : le locavorisme (Voir application 1 en TD)II - Les stratégies de distributionSituation : au chapitre 6, Max Grangé, dirigeant de La Maison des Confitures, s’interrogeait sur la politique de distribution à adopter pour vendre ses confitures haut de gamme. Il décide de continuer à vendre ses confitures dans sa boutique du centre-ville, mais aussi par l’intermédiaire d’épiceries fines. Parallèlement, il entame des négociations avec le dirigeant du supermarché de sa ville

Faiblesse : La confiture bonne maman contient beaucoup de sucre et peut donc représenter une barrière pour les gens recherchant des produits sans sucre ou sans beaucoup de sucre. Le prix est raisonnable par rapport aux concurrents mais pas abordable pour tout le monde. Opportunités : Grace de son bon marketing mix, Bonne maman n'a pas besoin de dépenser une somme astronomique en communication/publicité. La communication est axée sur le produit lui même, donc l'image de la confiture d'antan ne doit

dépasser le million de dinars, soit un apport personnel ne dépassant pas la somme de DA 50.000,00 pour un financement triangulaire et DA 750.000,00 pour un financement mixte. L’élaboration de ce recueil s’appuie sur les nomenclatures des activités artisanales et des métiers, du CNRC et des activités agricoles. Il est utile de signaler que ce recueil est un document non limitatif et reste ouvert à toute mise à jour et/ou actualisation à chaque fois que nécessaire. 1 AGRICULTURE & PECHE 2

relative avec l'émergence de la société de consommation. En effet, c'est vers les années 50 que le chocolat commence à devenir un produit de consommation usuelle. Progressivement le chocolat tend a remplacé les friandises fruitées (pâte à tartiner/ confiture). Ces produits ne sont pas en concurrence direct, mais il est incontestable que l'un a décliné au profit de l'autre. En 2002, les Français ont consommé en moyenne 7 kg de chocolat par personne. En dépit d'une bonne image, la consommation reste moyenne

Crée en 1929 sous le nom de Paul Sibut, Aicha était une compagnie considérée parmi les plus anciennes sociétés au Maroc. La société resta jusqu’ a son absorption une affaire artisanale au capital de 24.000.000dhs, celle-ci jouissait d une très bonne réputation, mais en exploitation elle se limitait a environ 300 tonnes par an .au départ, l’activité de la société était simplement la production de concentre de tomate, des phares comme la truffe blanche, les fruits en sirop et légumes en conserve a

fruits pressés ( 1L )· 12 Mini-viennoiseries· 1 Baguette tradition· 2 Fromages blancs d'Isigny AOC· 2 Salades de fruits· Pots de confitures Alain Millat (28g)· Noisettes de beurre d'Isigny AOC | Boissons chaudes ( 25cl )· Smoothy ( 25cl ou 50cl )· 12 Mini-viennoiseries· 1 Baguette tradition· 2 Fromages blancs d'Isigny AOC· 2 Salades de fruits· Pots de confitures Alain Millat (28g)· Noisettes de beurre d'Isigny AOC | 40 euros + 5,90 euros la livraison | 30 euros + 3,90 euros la livraison

client » «Code postal client» Objet : Invitation pour offre promotionnelle AUBENAS, mercredi 8 février 2012 Madame, Monsieur, Les « Chutneys d’Eloïse », crée en Janvier 1991 est une petite entreprise artisanale implantée en Ardèche ou nous fabriquons des confitures. Pour satisfaire au mieux notre clientèle, nous utilisons des produits du terroir ainsi que des produits d’origine étrangère. Les Chutneys sont notre spécialité, c’est un condiment d’origine Indienne à base de fruits

mettre en place un système de commerce équitable, Ressources Internationales commercialise des produits artisanaux. Cela permet à de nombreux artisans d’avoir de bonnes conditions de travail, de plus l’organisme leur assure un salaire fixe à la hauteur de leur travail. Grâce à tous ces artisans, Ressources Internationales commercialise des produits locaux comme de la nourriture biologique (confiture, chocolat, épices…) ainsi que des objets de décoration et d’ameublement (hamacs, bijoux) fait dans le

sur les marchés de sa régions, le lot et Garonne. Sa société EURL<<biobon>>emploie 8 salariés. L’entreprise est dynamique et les affaires sont bonnes compte tenu de l’engouement pour le bio. Il souhaite se diversifier et la fabrication de confiture artisanales le tente, d’autant plus qu’il proposerait ses produits sur le site internet de la coopérative de son village, le site marchand artibio.com. Dans la perspective de croissance de son entreprise, il doit recruter deux salariés pour prospecter

Cayenne. Merci aux Hmong, Amérindiens et agriculteurs africains et aux artisans dispersés dans tout le pays, nous offrons maintenant de nouveaux homenade origine des aliments biologiques comme les confitures de fruits locaux, chocolat, épices et condiments, ainsi que toute une gamme d'objets artisanaux, y compris beaux hamacs, vannerie, bijoux avec des graines et les fibres naturelles, petits meubles et objets de décoration tous les à partir de matériaux respectueux de l'environnement. Il doit