Conserves De Meknes Rapport De Stage

Ecole supérieure des technologies Université Moulay Ismaïl L’approvisionnement et la gestion de stocks Cas de GPC MEKNES L’approvisionnement est depuis quelques années en pleine évolution. Cette évolution atteint l’organisation même des services d’approvisionnement, et intéresse aussi directement le processus d’achats et les relations entre fournisseurs et acheteurs. Les nouvelles technologies de l’information et de la communication font de la gestion des approvisionnements, un outil stratégique

BENNANI Encadré par : ♦ Mr ES-SABTI Abdelaziz ♦ Pr BOULAHNA Ahmed (AICHA) (FST – Fès) Soutenu Le 15 Juin 2010 devant le jury composé de: - Pr. M. EL ASRI - Pr. K. MOUGHAMIR - Pr. A. BOULAHNA (FST - Fès) (FST - Fès) (FST - Fès) Stage effectué à : LES CONSERVES DE MEKNES (LCM) « AICHA » Année Universitaire 2009 / 2010 Introduct ion générale ………………………………………………………… 1 Présentation de l’entreprise …………………………………………………. 2 1. 2. 3. 4. 5. Historique ………………………………………………………..………….... 3 Fiche technique

Stage d’application LAFARGE Meknès Sommaire REMERCIEMENTS……………………………………………..2 INTRODUCTION……………………………………………….3 PREMIERE PARTIE : PRESENTATION DE L’ENTREPRISE D’ACCEUIL : LAFARGE I. GROUPE LAFARGE……………………………………..4 II. LAFARGE MAROC ………............................................7 III. LAFARGE CIMENT : USINE DE MEKNES……….…....15 DEUXIEME PARTIE : PRESENTATION DU SERVICE D’AFFECTATION I. II. LE MAGASIN GENERAL………………………….24 L’ORGANISATION DE LA GESTION DES STOCKS AU SEIN DE LAFARGE MEKNES………………………………

Rapport de stage de conception REMERCIEMENTS Il m’est agréable de saisir l’occasion pour représenter mes remerciements pédagogique à mon professeur et encadrant M.Abdesslam CHRAIBI pour ses conseils et recommandations précieux, à Mme. Souad BOUNGAB, responsable du Bureau de la Formation par l’Action et à tout le corps professoral. Mes remerciements vont également à M.Mounir EL MRABTI , mon encadrant professionnel, Chef de département Contrôle de Gestion à Marjane Meknes. Je n’oublie

autre, contribué à la réalisation de ce rapport. L’absence d’une référence explicite à chacun d’entre eux ne saurait, en aucun cas, être interprétée comme un manque de reconnaissance. Je tiens à exprimer ma gratitude à la direction de la RADEM et plus particulièrement à l’encadrant M. Mouhcine SARGHINI pour son amabilité, ses encouragements fructueux et ses recommandations qui m’ont beaucoup aidé dans mon travail ainsi que pour l’élaboration du présent rapport. J’espère qu’il trouvera dans ce travail

l’opportunité d’effectuer mon stage dans de stimulantes conditions, Je tiens à remercier M. Anis ELOUARDI, mon encadrant professionnelle, et responsable du service approvisionnement et contrôle de gestion, pour son soutien, son aide inconditionnel, et ses orientations nécessaires pour l’accomplissement du présent travail. Je tiens à remercier aussi M. Mohammed BOUASSAL, et Mme. Bouchra BOUJNANE contrôleurs de gestion pour leur soutien et leur collaboration pour mener à bien mon stage. Je voudrais remercier

SOMMAIRE Avant propos………………………………………………………………2 Remerciements …………….…………………………………………….3 1ère partie……………………….……………………………….………4 I -La centrale laitière………..……………………………………….…5 II -Centrale laitière meknes …………………………………………..9 2ème partie : ………………….……………………………………...….13 Introduction………………………………………………………………14 I -production du lait pasteurisé et des produits laitiers.……......16 ▪ Lait pasteurisé ………………………………………………16 ▪ Fromages frais……………………………………………… 28

[pic] Effectué au sein de : [pic] Stage d’initiation : à l’usine LAFARGE CIMENTS de Meknès Sur le Procédé de fabrication du ciment : Réalisé par : Encadrée par : Oussama Emrabet M.Abdi Du 02/07/2013 au 31/07/2013 [pic] • Remerciements • Introduction • Chapitre1 : Présentation du groupe LAFARGE • Chapitre 2: Procédé de fabrication du ciment

Rapport de mini stage sur : La politique de communication au sein de LCM-AICHA : Remerciements Pour commencer, nous tenons à présenter nos sincères remerciements à notre honorable professeur, Madame Loubna LAHLOU, pour le soutien qu’elle nous a présenté depuis le début de notre Etude au sein de l’Ecole Supérieur de Technologie. Nous tenons à remercier chaleureusement Monsieur David Devico DG des conserves de Meknès pour nous avoir accueilli au sein de la société, ainsi que tout le personnel

société, tout étudiant d’une école d’ingénierie, ou du gestion en sa qualité de futur manager, doit compléter sa formation théorique sur le plan pratique, et ce par le biais d’un stage. Le stage consiste à réaliser un ensemble d’activités et de tâches sur le plan professionnel et à finaliser par la rédaction d’un rapport qui décrit la société et qui retrace l’expérience vécue. Dans un environnement de plus en plus concurrentiel, l’enjeu majeur pour chaque entreprise est de renforcer sa