Consommation Chocolat Japon

boulangers/pâtissiers Importations importantes des pays asiatiques (Japon/Inde/Chine) et européens. La France à une réputation de par ses produits raffinés et de luxe. Hausse constante des produits belges (chocolats/condiments/bières/gaufre) en Australie. -Présence de marques françaises : Ladurée/Saint Michel/Arnott’s sur le marché Le biscuit Tim Tam : plaque de chocolat entourée de deux biscuits et d’un glaçage au chocolat. Le Cup Cake : pâtisserie faite de génoise et fourée à la crème. Parfums

| | |Corée | | |Japon | | |Thaïlande |

d’opération avec l’organisme d’aide et de développement CARE. • Nouveaux points de ventes en signant des accords pour l’implantation de Starbucks® dans les magasins Barnes & Nobles, aéroports, hôtels…. • 1996 : Ouverture de Starbucks en Asie (Japon et Singapour) • Installation de Starbucks en Europe : Suisse et Autriche en 2001, Espagne, Grèce et Allemagne en 2002, Turquie et Chypre en 2003. • 16 janvier 2004: 26, avenue de l’Opéra, signe l ‘implantation du premier Starbucks à Paris

de 25 milliards d’euros, et une consommation de près de 4 millions de tonnes (en 2010) soit une augmentation de 5% par rapport à 2009. Pour notre rapport, nous nous intéresserons plus particulièrement à la consommation du thé en France, où 60% de la population en consomme, en majorité des femmes. Un français consomme en moyenne 230 gr de thé par an ce qui ne représente pas grand-chose face aux ogres chinois et japonais, cependant ces dernières années la consommation de thé en France a connu un développement

différentes : citron vert et miel & vanille de Madagascar et aussi « Vaches en gros pot » avec une saveur nature et vanille de Madagascar. En 2010, elle a développé une nouvelle ligne de produits : les desserts frais avec le « vrai cookie » et la « mousse chocolat ». On peut voir que « Michel et Augustin » est segmenté dans le secteur de l’agroalimentaire, qui est composé de marchés distincts tels que ceux de l’épicerie salée, de l’épicerie sucrée, et des produits laitiers. Afin de segmenter les trois marchés

des céréales ne s’invente pas. Elle se décompose, quel qu’en soit le type, en quatre étapes : NETTOYAGE des grains de céréales (blé, avoine, maïs, riz) CUISSON AJOUT d’ingrédients (vitamine, minéraux, sucre, miel, malt, fruits, chocolat …) PREPARATION A cette étape, on obtient soit des pétales (maïs, blé, riz et avoine), des flocons (avoine), des formes originales (céréales 3D, boules maïs …) 1ère partie ANALYSE DU MARCHE 1. LA DEMANDE

com/detailproduct/les-papilles gustatives?cycle_product_id=12&matiere_product_id=2&theme_product_id=20 L'interprétation nerveuses de la saveur sucrée augmente la sensation de faim et suscite le plaisir gustatif. On a une augmentation de la consommation de sucre. Une trop forte consommation de sucre entraine des effets néfastes pour l'organisme: carries, obésité, maladies cardiovasculaires, aliénation (personne atteinte d'une maladie mentale). Les effets indésirables du sucre conduisent à une volonté de remplacer

& Noble, ouvrant des bars à l'intérieur de plusieurs librairies du groupe. En 1996 Starbucks s’étend sur le marché asiatique : une enseigne ouvre à Tokyo, , Starbucks est un succès au Japon, un pays où le café reste une boisson associée à la culture occidentale, en faisant un phénomène de mode. Le Japon représente le second plus gros marché pour l'entreprise en dehors des États-Unis. Dans les années qui suivent, Starbucks adopte une expansion agressive en Asie et Océanie, ouvrant des magasins

potentielle de la consommation de sucreries L’aspect qualitatif de la demande sur le marché du bonbon Les déterminants du comportement d’achat Les motivations Le style de vie Les moyens de communication des bonbons La segmentation du marché Qu'est-ce que la segmentation ? Définition La segmentation par âge Le degré de maturité du segment Typologie Définition L’échelle des goûts Les mobiles d’achat et de consommation La méthode

Nestlé page 42-44 Nature de la politique générale de l’entreprise page 44 ✓ Les produits pharmaceutiques page 45-46 ✓ Les boissons page 46-48 ✓ Les plats préparés et produits pour cuisiner page 48 ✓ Les chocolats, biscuits et confiseries page 49 ✓ Les produits laitiers, nutritions et glaces page 49-51 ✓ Produits pour animaux de compagnie page 51-52 Principaux choix stratégiques de Nestlé page 52 Analyse des performances de l’entreprise