Conséquence Rupture De Stock

Mai 2010 UNIVERSITE PANTHEON-ASSAS PARIS II Magistère de Juriste d’affaires-DJCE, Master II droit des affaires LA NATURE JURIDIQUE DES STOCK-OPTIONS SOUS LA DIRECTION DU PROFESSEUR RAYMONDE VATINET L’université PANTHEON ASSAS (PARIS II) droit -économie-sciences sociales n’entend donner aucune approbation, ni improbation, aux opinions émises

qui prédominait avec la gestion des stocks. La logistique dans les entreprises est une fonction récente (20ans) I) Gestion des stocks et des approvisionnements Les stocks apparaissent souvent comme un mal qu’on voudrait se libéré. Toutes fois, ils ont un rôle indispensable tout au long de la chaine fournisseurs, entreprises, clients Une entreprise peut géré l’ensemble des stocks. (ex : Hypermarché, on a que des produits fini => que ce type de stocks à géré pas de produit industriel)

répondre aux attentes du client * Transporter  * Fractionner : le producteur produit en général et le consommateur consomme en plus petite quantité, le rôle de la distribution est de fractionner l’offre en fonction des attentes des clients * Stocker : permet de palier la différence entre la production et la consommation * Administrer les ventes : gérer les opérations de facturation et d’encaissement * Promouvoir : dans le but de stimuler l’achat * Informer : les distributeurs vont

système de supermarché à l’ingénieur japonais (Taiichi Ohno). Les rayons des supermarchés présentent une capacité de stockage limitée, mise à disposition des clients. Lorsque ce stock atteint un niveau minimal, le responsable de rayon remet ce qui a été consommé. La consommation "tire" les produits de l'entrepôt ou du stock fournisseur. L'industrie ne connaissait jusqu'alors que la logique des flux poussés, c'est à dire que les postes amonts poussaient leur production vers les postes avals, que ceux-ci

gains de production sont obtenus grâce à de nouvelles méthodes de production. Dont l’OST (Organisation Scientifique du Travail) qui permet la division et le chronométrage des tâches. Ce système montre par la suite de nombreuses limites. B) Les conséquences de la croissance L’Europe est hégémonique et domine le monde par la colonisation (France = AOF/AEF Afrique Occidentale/Equatoriale Française, Indochine). L’Europe devient dominante financièrement notamment par des prêts à différents pays. La

défauts possibles de chacun de ces éléments, et de les hiérarchiser par le biais de leur criticité à travers : * La fréquence d’apparition des défaillances. * La gravité des conséquences que la défaillance génère. * la non-détection de l’apparition de la défaillance, avant que cette dernière ne produise. les conséquences non désirées. Elle fait ressortir les points critiques d’un équipement et permet de poser des actions de maintenance justifiés. La démarche suivie lors de l’étude comporte 4 étapes

livraison» : (de 48 heures à la semaine selon les disponibilités) • Coût du SI important (3M€) • 4% pour 3% dans le secteur - peu d’investissement pour l’évolution • Pannes fréquentes - 1/semaine impact pendant 1jour en moyenne • Pas de gestion de stocks efficaces - sature les magasins – gène les livraisons • Dégradation de la relation client – imprimeurs (plus forte marge) • Pas d’indicateurs d’aide à la décisions 3 Présentation du cas 2/3  PAPCAR en quelques points (Suite) • • •

1 Introduction Les nouvelles pratiques de travail mises en place dans les années 70 par l’entreprise japonaise Toyota ont modifié les modes de production des entreprises. Elles ont marqué une rupture par rapport au mode de production de type fordiste, à tel point que les formes d’organisation du travail qui les utilisent sont appelées toyotisme par les économistes. Elles se caractérisent tout d’abord par une production « au plus juste », sans gaspillage (« lean production », littéralement

salarié et limité les abus des employeurs. Il faut protéger celui qui n’a pas le pouvoir contre un libéralisme outrancier. Les lois vont dans ce sens : protection maternité, smic, 35h… * 1ère conséquence : En cas de doute dans un procès, le doute profite au salarié * 2ème conséquence : Un contrat de travail peut être toujours plus favorable que la loi ou de la convention collective mais plus favorable pour le salarié. En d’autre terme le salarié ne peut pas aller contre ses droits

réinventer tout le temps) Américains : esprit simple, standard : on bcp inventé avec le « débarquement) PDCA = plan do check apply Vérifier = très important Plan = mise en place d’un outil qui doit donner un résultat (ex : sap pour réduire mes stocks de tant…) Plan = objectif L’amélioration continue doit apporter qch sur le terrain La mise en place d’un outil forcé, n’est pas efficace au départ Kanban : il faut de la rigueur Si ça n’a pas amélioré, ça ne sert à rien. Si ça n’a pas d’intérêt