Corps fini

CORRIGE du 1er TRAVAIL Fonctions principales de la direction commerciale Fonction produit : a pour but la gestion complète des produits finis jusqu'à leur livraison, elle comprendra des sous-fonctions gestion des stocks, préparation des livraisons, envoi des livraisons. Fonction planning de fabrication : indique les dates et les quantités à fabriquer. Cette fonction est conjointement avec la direction commerciale à partir des marchés et des prévisions de vente. Fonction marché : il s'agit du démarchage

Chard Farm is a small, privately owned New Zealand vineyard and winery company. Located 25 km from one of NZ's premium tourist destinations - Queenstown, this 12-hectare operation manufactures cool varietal wines for both domestic and international markets. Having been in operation since 1987 Chard Farm is considered to be one of the founding operations for the Central Otago viticulture industry, which has now grown to be NZ's seventh largest wine producing region. This case study examines three

répondre aux attentes des clients finaux (du fournisseur du fournisseur au client du client)".   La «Supply Chain» contient toutes les activités associées au flux et à la transformation des biens, depuis les matières premières jusqu’au produit fini livré à l’utilisateur, ainsi que les flux d’informations associées.   Le SCM «Supply Chain Management» ou la Gestion de la chaîne d'approvisionnement se définit alors comme l’intégration de ces activités afin d’engendrer un avantage compétitif"

Rémunération du propriétaire * Rémunération du capital investi IV. Le processus de production Le calcul des coûts s’appuie sur le processus de production (c'est-à-dire toutes les étapes séparant l’achat de matière 1ère et les ventes de produit fini). A. Les coûts des entreprises industrielles Le processus se découpe en 3 étapes principales dans l’entreprise industrielle : * Approvisionnement : coût d’achat de matière 1ère = prix d’achat + transport + assurance + charges du personnelle

1 fournisseur doit gérer plusieurs références client ( ex : auchan a une réf et carrefour une différente ) Il est possible de rentrer en attribut le nom d'un fournisseur ou d'un client Tous les composants qui vont intervenir dans un produit fini sont connus et sont rentrés dans la base de donnée donc si un composant disparaît, il faudra aller le supprimer dans la base de donnée Importance du stock : si un composant manque, la chaine de production s'arrete = faillite ou dans le meilleur

être distinguées. • La première correspond à la définition du produit (A), qu’il s’agisse d’un bien ou d’un service. Innovation et recherche sont les éléments clefs de cette première étape qui contient une grande part de la valeur ajoutée au produit fini. • La seconde étape est la fabrication du bien (B). La partie standardisée de cette étape est le plus souvent délocalisée et comporte peu de valeur ajoutée. La partie plus élaborée est la seule qui reste parfois dans les pays développés. • Elle est

être distinguées. La première correspond à la définition du produit (A), qu’il s’agisse d’un bien ou d’un service. Innovation et recherche sont les éléments clefs de cette première étape qui contient une grande part de la valeur ajoutée au produit fini. La seconde étape est la fabrication du bien (B). La partie standardisée de cette étape est le plus souvent délocalisée et comporte peu de valeur ajoutée. La partie plus élaborée est la seule qui reste parfois dans les pays développés. Elle est

dans l'extrait sec. Cependant, il existe des réglementations nationales spécifiques dont il faut prendre connaissance. Technologies Process unique dont les paramètres varieront en fonction de la composition de la matière première et du produit fini souhaité. Température de traitement: - haute (jusqu'à 145°C) pour la préparation du fromage à tartiner, - basse (environ 80°C) pour les fromages en tranches ou blocs. Homogénéisation et vitesse de malaxage: - homogénéisation et malaxage rapide

 Question 1 Feuille 1 : Le centre de coûts A) Rattaché directement aux objets de coût B) Centre de coût (technique de l’imputation) C) Matières premières réelles D) Main d’œuvre directe réelle E) Frais généraux fabriqués imputés F) Lorsqu’il y a un écart sur volume Feuille 2 : Les méthodes de fabrication A) Sur commande B) Estimer le coût de revient C) Fixer le prix de vente, soumission D) Connaître les coûts afférents et déterminer le bénéfice E) Par lots F) Approvisionnement

matières premières utilisées dans le secteur sont désignées sous le nom générique de polymères (résines de base chimiquement traitées), auxquelles sont associés des adjuvants et des additifs, utilisés pour atteindre les propriétés attendues du produit fini ou pour faciliter le processus de production. Le polyvinyle de chlorure (PVC) était à l’origine la matière première la plus connue, pour se voir ensuite rattraper par de nouvelles formulations, comme le polyéthylène basse et haute densités (respectivement