Créatine

essentielle. > Les boissons énergisantes sont destinées à redynamiser le corps grâce à différents ingrédients stimulants. Ces boissons contiennent de nombreux composés organiques excitants tels que la caféine, les vitamines B, la taurine, la créatine, la carnitine … Quelques plantes contribuent aux arômes et effets proposés, parmi lesquels le guarana, différentes formes de ginseng, et de ginkgo biloba. > L’alimentation d’un sportif est tout d’abord très équilibrée. Un sportif ne peut pas manger

première phase de diminution rapide de la puissance mécanique au cours des quatre premières minutes d'exercice avec une perte allant de 16 à 21% par rapport aux valeurs de repos. Cela serait en rapport avec la diminution des réserves de phospho-créatine au niveau musculaire qui permet la resynthèse musculaire suivie d'une seconde diminution où apparaît une certaine stabilisation des valeurs, c'est à ce moment que la filière aérobie prendrait petit à petit plus d'importance, ce qui compensera la

énergie au niveau cellulaire : c’est la PCr Comme l’ATP, la PCr contient un groupement phosphate Comme l’ATP, la libération du groupement phosphate libère une grande quantité d’énergie La libération d’énergie facilite l’action d’une enzyme : la créatine kinase : PCr –> Cr + Pi -> ATP L’énergie est directement disponible pour la resynthèse de l’ATP : énergie+ ADP + Pi -> ATP L’importance du système lors de l’exercice  La rapidité de mise en œuvre est due à: L’ATP et la PCr sont emmagasinées

Récupération en fonction du type d'exercice : - Exercices intense de courte durée Lors d'un exercice de vitesse (de type anaérobie alactique), c'est la resynthèse de l'ATP qui va être le facteur limitant de la performance. La phosphorylcréatine (ou créatine phosphate, PC) va jouer un rôle important dans l'amélioration des qualités physiques propres à ce type de sollicitation car elle constitue une réserve de phosphate permettant de reformer de ATP à partir de l'ADP issu de la contraction musculaire

et du virus du sida.49 Dans les dernières années, on a pu assister à une nouvelle industrie au Québec : les magasins de suppléments. Ces commerces offrent une variété impressionnante de produits associés à l’entraînement : Oméga-3, vitamines, créatine, protéines, glutamine, boost de testostérone, « pré-workout » et plus encore. On retrouve même des chaînes telles que la compagnie Popeye, qui compte plus de dix succursales au Québec seulement.50 La valeur estimée du marché mondial des produits

cellule musculaire). Elle renferme les myofibrilles et le sarcoplasme. LE SARCOPLASME Le sarcoplasme (cytoplasme de chaque fibre musculaire) contient: plusieurs noyaux musculaires, des mitochondries, des particules de graisse, du glycogène, de la créatine phosphate, des acides aminés. Encastré dans le sarcoplasme on trouve un long réseau de canaux tubulaires ("sacs à calcium", réticulum sarcoplasmique). Enfin à l'intérieur de ce sarcoplasme on retrouve la partie contractile: les myofibrilles. LES

universellement retenue, tant par les instances sportives (la légalité sportive) que par les droits nationaux (la légalité des États), c'est bénéficier d'une aide artificielle à la performance. Or, prendre des vitamines, des acides animés, de la créatine, des oligo=éléments, des complexes minéraux, des excitants ou des anti-inflammatoires non interdits, en vue de la compétition ou de l'entraînement, c'est bien une aide artificielle à la performance destinée à repousser les seuils naturels de fatigue

tendre vers les efforts spécifiques à l'APS, contrôle, suivi, adaptation. Application: spécificité bioénergétique des APS: → Sauts, lancers, sports de force, gym …: haute intensité, efforts courts vitesse de dégradation de la CP déterminante (creatine phosphate pour resynthétiser l'ATP) → APS de type continu et cyclique: (natation, cyclisme, aviron): réaliser une distance donnée en un tps mini dc besoin d'intensité (mais d'autant plus faible que l'effort est lg) → contribution moyenne des voies

correspond aux efforts courts et intenses que fournit le footballeur. Elle assure la production d’énergie mécanique pour la contraction musculaire lors d’efforts maximaux de 7’’ soit environ jusqu’à 50 mètres. Elle utilise la dégradation de l’ATP et de la créatine phosphate (CP). Malheureusement, l’ATP est en petite quantité dans le muscle (5mmol/kg), elle assure la Direction Technique Régionale 7 19 Janvier 2009 couverture énergétique pour des efforts compris entre 0 et 4’’. A ce moment là, d’autres voies

a concentration rather high of cafeine and sugar then, according to the specific receipt of each product, of the extracts of plants like the guarana or the ginseng and various molecules like the bull-fighting one, of the vitamins B, the arginine, creatin, etc… On a world level, it’s the drink « Red Bull » the Austrian who dominates the market with more than 70% of market share . The target in Spain is the people between 20 and 45 years, who are sportsmen and who take care of their bodies. Concerning