Delpeyrat

suscitant chez le client des émotions particulières. Le marketing sensoriel permet aussi de se démarquer des concurrents dans un contexte d’explosion de l’offre. Pour mettre en avant un produit, un beau packaging est souvent primordial : ainsi Delpeyrat vend son foie gras dans des petits sacs de toile évoquant une cuisson traditionnelle au torchon, la marque Bonne Maman utilise des boîtes aux couvercles Vichy suscitant grâce à ce visuel la nostalgie de l’enfance chez le consommateur. B. Historique

Maïtia | Forêt, de la Montagne, de la Pêche et de la Coopération Transfrontalière. | Béatrice Gendreau | Agriculture et de l’Agro-alimentaire. | Jean Lissar | Economie Sociale et Solidaire, Citoyenneté et Démocratie Participative. | Stéphane Delpeyrat | Sport. | 3. La politique environnementale et le développement durable, des enjeux importants Elus, techniciens et représentants du

et analytique pour être représentatif du marché actuel. Le marketing sensoriel permet aussi de se démarquer des concurrents dans un contexte d’explosion de l’offre. Pour mettre en avant un produit, un beau packaging est souvent primordial : ainsi Delpeyrat vend son foie gras dans des petits sacs de toile évoquant une cuisson traditionnelle au torchon, la marque Bonne Maman utilise des boîtes aux couvercles Vichy suscitant grâce à ce visuel la nostalgie de l’enfance chez le consommateur. D’où vient

fréquent des recettes et un travail sur les emballages pour renforcer l’attractivité des plats cuisinés. Pour se différencier, les fabricants jouent aussi sur le développement de références régionales (Le Petit Cuisinier avec des recettes du Nord, Delpeyrat dans le Sud-Ouest), bio (Fleury Michon, Côté Bio) ou encore halal (Fleury Michon, Panzani). Enfin, l’amélioration de l’image nutritionnelle des plats cuisinés reste un axe de travail majeur pour les industriels, dans un contexte de montée des

savoir-faire » vers la Chine qui augmente sa production d’année en année même si celle-ci ne représente encore « que » 1% de la production mondiale. En France, trois grands groupes dominent le marché : Euralis Gastronomie (Montfort, Rougié, Bizac), Delpeyrat et Labeyrie. La plupart des éleveurs travaillent sous contrat avec l’un de ces groupes, tandis que les producteurs indépendants ne réalisent que 12% de la production. Les intérêts des producteurs de foie gras sont défendus par le Comité interprofessionnel

Qui a fait de la pub pour les bonbons Haribo ? Le spécialiste français du taekwondo a dû se battre pour conserver son paquet de Haribo... 8. Clément Poitrenaud a fait la promotion... Clément Poitrenaud a fait de la publicité pour les foies gras Delpeyrat, avec ses coéquipiers du Stade Toulousain Vincent Clerc et Cédric Heymans. 9. Pour quelle marque Zinedine Zidane n'a-t-il jamais fait de publicité ? Zidane n'a jamais fait de pub pour Galbani. En revanche, il est actuellement sous contrat avec Adidas

l’adoption d’une IGP. Chaque année, Labeyrie investit 2% de son chiffre d’affaires dans la pub (notamment à Noël, à la Saint Valentin ou à Pâques). Son importance lui permet de développer l’innovation au niveau des références et du conditionnement. Delpeyrat : Son chiffre d’affaire est de 130 millions d’euros. Sa production est de 1200 tonnes de foie gras transformé. Sa politique consiste en la diversification de son activité avec une innovation permanente, une gamme prestige. Sa volonté première est

d’activités française (NAF) en vigueur au 1er janvier 2008. L’analyse de ces données a notamment été enrichie par la tenue d’entretiens qualitatifs. Nous tenons ainsi à remercier vivement les entreprises : 3A COOP, CHARCUTERIE ANDRE CAZAUX, COPYR, DELPEYRAT MONTAGNE NOIRE, FLAVOURIN, GERS FARINE, JPS LAIT, KERIMEL, LA MAISON DU JAMBON, LES CONSERVES D’AUTREFOIS, RAYNAL ET ROQUELAURE, SARL DU PIC, SEGALAFROM, SEIGNEURIE ET FILS, SOCIETE DES CAVES DE ROQUEFORT, TOUPNOT, VALETTE FOIE GRAS, VIVADOUR, VOLVESTRE

et analytique pour être représentatif du marché actuel. Le marketing sensoriel permet aussi de se démarquer des concurrents dans un contexte d’explosion de l’offre. Pour mettre en avant un produit, un beau packaging est souvent primordial : ainsi Delpeyrat vend son foie gras dans des petits sacs de toile évoquant une cuisson traditionnelle au torchon, la marque Bonne Maman utilise des boîtes aux couvercles Vichy suscitant grâce à ce visuel la nostalgie de l’enfance chez le consommateur. D’où vient

• RICOH INDUSTRIE FRANCE - 68920 WETTOLSHEIM • SOCOMEC S A - 67230 BENFELD • SPIE EST - 67118 GEISPOLSHEIM AQUITAINE • ALTIS - 64000 PAU • CAISSE PRIMAIRE ASSURANCE MALADIE - 33085 BORDEAUX • COLAS SUD OUEST SA - 33700 MERIGNAC • DELPEYRAT - 40280 SAINT PIERRE DU MONT • GUYENNE ET GASCOGNE - 64100 BAYONNE • LABEYRIE - 40230 SAINT GEOURS DE MAREMNE • MAISADOUR SOC COOP AGRICOLE - 40280 HAUT MAUCO • SCREG SUD OUEST - 33700 MERIGNAC • SOCIETE BORDELAISE DE CREDIT INDUSTRIEL