Diagnostic Externe Buffalo Grill

de risques. Supposons que R2 apparaisse au temps 0 et que ce phénomène prenne de l’ampleur puis peu à peu s’épuise. Le relais est pris par R1 qui vient revaloriser R2 puis s’épuise mais redonne de la force à R1 et ainsi de suite. Par exemple, Buffalo Grill s’inquiète de la qualité de sa viande dans un restaurant, puis commence peu à peu à s’interroger sur la qualité de celle-ci dans les autres restaurants, mettant en alerte la direction (exemple de R2). Celle-ci fait le nécessaire pour régler le

de risques. Supposons que R2 apparaisse au temps 0 et que ce phénomène prenne de l’ampleur puis peu à peu s’épuise. Le relais est pris par R1 qui vient revaloriser R2 puis s’épuise mais redonne de la force à R1 et ainsi de suite. Par exemple, Buffalo Grill s’inquiète de la qualité de sa viande dans un restaurant, puis commence peu à peu à s’interroger sur la qualité de celle-ci dans les autres restaurants, mettant en alerte la direction (exemple de R2). Celle-ci fait le nécessaire pour régler le

de risques. Supposons que R2 apparaisse au temps 0 et que ce phénomène prenne de l’ampleur puis peu à peu s’épuise. Le relais est pris par R1 qui vient revaloriser R2 puis s’épuise mais redonne de la force à R1 et ainsi de suite. Par exemple, Buffalo Grill s’inquiète de la qualité de sa viande dans un restaurant, puis commence peu à peu à s’interroger sur la qualité de celle-ci dans les autres restaurants, mettant en alerte la direction (exemple de R2). Celle-ci fait le nécessaire pour régler le

risques. Supposons que R2 apparaisse au temps 0 et que ce phénomène prenne de l’ampleur puis peu à peu s’épuise. Le relais est pris par R1 qui vient revaloriser R2 puis s’épuise mais redonne de la force à R1 et ainsi de suite. Par exemple, Buffalo Grill s’inquiète de la qualité de sa viande dans un restaurant, puis commence peu à peu à s’interroger sur la qualité de celle-ci dans les autres restaurants, mettant en alerte la direction (exemple de R2). Celle-ci fait le nécessaire pour régler

efficace que la structure hiérarchique pour faire fonctionner les entreprises. Cela impacte alors le contrôle de gestion dans la mesure où les pratiques doivent se réorienter vers une maîtrise de la chaîne de valeur, non seulement interne mais aussi externe. Le contrôle des relations clients-fournisseurs devient alors la nouvelle frontière du contrôle de gestion. Formes structurelles et coordination Le contrôle de gestion s’est mis en place dans le cadre de structures hiérarchiques verticales, cloisonnant

interactive. Dernier exemple en date, Sun et IBM ont déjà créé leurs propres “îles privées” au sein de la communauté virtuelle Second Life. Des espaces réservés à leurs salariés, mais à l’extérieur de l’entreprise. C’est autant de la communication externe qu’interne. Le potentiel est énorme. On y trouve tout type de médias : des données, des images, de la vidéo, etc. Ce qui est en jeu, c’est la création d’un imaginaire d’entreprise. Là, la direction de l’entreprise se réapproprie la gestion de son

Introduction Par BRUNO DUFOUR Bruno Dufour (Essec, EHESS) est à la fois un homme d’entreprise et d’enseignement supérieur. Après avoir débuté dans le marketing, obtenu une bourse de recherche FNEGE pour la Creative Education Foundation de l’université de Buffalo (États-Unis), il a enseigné à l’Essec puis a dirigé pendant dix ans une entreprise textile-sport, avant de devenir directeur du Groupe ESC Lyon (EM Lyon). Il a repris ensuite des responsabilités en entreprise, d’abord chez Renault, puis chez Auchan

Introduction Par BRUNO DUFOUR Bruno Dufour (Essec, EHESS) est à la fois un homme d’entreprise et d’enseignement supérieur. Après avoir débuté dans le marketing, obtenu une bourse de recherche FNEGE pour la Creative Education Foundation de l’université de Buffalo (États-Unis), il a enseigné à l’Essec puis a dirigé pendant dix ans une entreprise textile-sport, avant de devenir directeur du Groupe ESC Lyon (EM Lyon). Il a repris ensuite des responsabilités en entreprise, d’abord chez Renault, puis chez Auchan

efficace que la structure hiérarchique pour faire fonctionner les entreprises. Cela impacte alors le contrôle de gestion dans la mesure où les pratiques doivent se réorienter vers une maîtrise de la chaîne de valeur, non seulement interne mais aussi externe. Le contrôle des relations clients-fournisseurs devient alors la nouvelle frontière du contrôle de gestion. Ce document est la propriété exclusive de Algeria Educ (tagkaiss@gmail.com) - 17 Novembre 2010 à 03:14 Formes structurelles et coordination

tout en reconnaissant leur côté contraignant ! 7 COMPORTEMENTS VERTUEUX Une fois identifiés, les successeurs potentiels doivent être préparés et formés. Il faut les aider à développer leurs compétences par un parcours professionnel d’abord externe puis interne, leur permettant d’émerger en temps utile, compétents et crédibles, comme des dirigeants et/ou administrateurs légitimes, garants de la pérennité de l’entreprise et du patrimoine de la famille. Le droit à l’erreur est limité, d’autant