Dosette de café

defi-business plan I-Présentation générale a. Fiche signalétique 1. Présentation de l’entreprise La machine à café Philips-Saeco Xelsis Digital ID a été créée par l’entreprise Philips (Pays-Bas) et Saeco (Italie), cette dernière ayant été rachetée par le groupe Philips en 2009. L’entreprise est donc une SAS (Société par actions simplifiée) et elles est soumise à l’impôt sur les sociétés. Le montant du capital social de Philips est 144 990 000€. L’organe de direction d’une SAS est composé

Senseo : déclinaison de dosettes souples comme « petit déjeuné » Ils utilisent différents marques, on pourra trouver carte d’or, maison du café ou encore des MDD. On sait qu’une dosette souple contient 7g de café torréfié soit 1 ou 2 tasses. 16 dosettes souples de café valent 2,30€ soit 18,56€ le kilo, alors que le café moulu traditionnel vaut 12,40€ le kilo. Il existe des dosettes permanentes qui ne sont pas vraiment connu sur le marché, elles se remplissent avec du café moulu ordinaire par l’utilisateur

y’a beaucoup de choses auxquelles il faut faire attention.» Chez Leclerc à Wattrelos, on connaît le bilan carbone des produits alimentaires. C’est un chiffre sur fond vert, à côté du prix en euro. Le bilan carbone du kilo de pomme, ou du paquet de café. Sur le ticket, à côté du total en euros, le total en équivalent CO2. Le supermarché Leclerc de Wattrelos, près de Roubaix calcule la quantité de gaz à effet de serre théorique émise pour produire, emballer, transporter, réfrigérer, stocker, vendre

Etude de cas Entreprise : Café Lazzatte Introduction : Les cafés Lazzatte ont été créés en 1929 par Vicente Lazzatte à Strasbourg. Il s’agit d’une entreprise familiale dirigé aujourd’hui par Michel Lazzatte. Les cafés Lazzatte se place sur le segment des « cafés torréfiés ». L’entreprise à dégager en 2005 un chiffre d’affaire de 35 millions d’euros. Ce chiffre d’affaire ce fait au travers de plusieurs types de points de vente. On retrouve d’abord les GMS, puis les boutiques Lazzatte, les coffee-bars

industriel du café : un succès durable ? Etude de cas octobre 2010 1. Identifier et caractériser la stratégie Starbucks : Stratégie générique : Crée en 1971 par trois universitaires passionnées de café et inspirés par le concept d’Alan Peet sur le marché du café de qualité, Starbucks devient en quelques années la plus grande chaine multinationale de café. Depuis 1982, Howard Schultz, leader charismatique et visionnaire, souhaite créer une expérience unique autour du café (« the Starbucks

Sujet d’étude : Le café, un grand marché mondial Le café est après le pétrole la 2ème marchandise la plus échangé dans le monde. Environ 125 millions de personnes vivent du café dont 25 millions de petits producteurs qui vivent dans 45 pays du sud. La transformation et la commercialisation du café se passe dans les pays du nord. Comment le marché mondiale du café est-il organisé et en quoi est-il représentatif des rapports nord/sud dans une économie mondialisé ? I-Une production du sud pour des

entreprises pour réaliser des études de marché sur différents types de produits. Nous avons été contactés par le groupe Carrefour pour réaliser une étude concernant le café. En effet Carrefour souhaite lancer un nouveau produit, un café issu du développement durable, et il souhaite connaître l’influence du packaging sur la consommation de café issu du développement durable. Lors de notre entretien, nous avons pris connaissance de leurs attentes et avons établi le plan suivant pour le déroulement de notre

(Projeter la vidéo) “Envie d’un bon café ?” * Premier plan : On voit une personne qui galère avec une machine à café (prise pas branchée, elle prend du temps à se mettre en route, renverses de l’eau, ...) * Second plan avec une deuxième personne qui veut un café instantané, se plante dans les dosages (en renverse partout, ...) “Choisissez la simplicité” * Troisième plan : Coffeez, tout simple “Coffeez, the pleasure in its simplicity !” (Introduction) Mesdames et messieurs bonjour

Behavior Nommez et décrivez un leader d’opinion (caractéristiques et image véhiculée par cette personnalité publique) porteur d’une marque ou d’un produit. Comment cette personne influence-t-elle vos décisions d’achat ? Savourer un excellent café avec Dieu, ses anges, au paradis sans plus jamais se soucier de rien… « What else ? » Si cette phrase devenue mythique dans le monde de la publicité aujourd’hui et que Dieu (aussi) possède sa cafetière Nespresso Krups, c’est grâce à cette nouvelle

de communication d’une marque ou d’un produit. Nous avons décidés d’étudier la marque Nespresso du groupe Nestlé. Il nous paraissait intéressant de se pencher sur une société qui a révolutionné la consommation de café proportionné en capsule et qui a pu offrir « l’expérience d’un café d’exception en leur procurant des moments du pure plaisir et de détente ». La coordination des trois facettes de Nespresso : la capsule propose une multitude de possibilités de Grands Crus, des machines innovantes