Economat Hôtel

les tours de tables des hôtels et des stations touristiques, afin de | |les moderniser et leur donner la force nécessaire pour entamer l’aventure de l’internationalisation.| |Les décideurs de Goldman Sachs, l’organisation mondiale du tourisme et d’autres banques européennes | |spécialisées dans les investissements touristiques, ont raflé la vedette. Mais pas seulement eux. A | |leurs côtés, les grands fonds d’investissement touristiques tels que Marriott, Host hôtels Ltd, | |Blackstone,

Ouarer, responsable de la communication dans l’institut Goethe -Monsieur Kalojerakis Directeur de Steubenhof Hotel SOMMAIRE INTRODUCTION GENERALE P4 INTRODUCTION AU PREMIER CHAPITRE P5 Chapitre I : Présentation de l’établissement P6 Section 1: Présentation de la ville de Mannheim P6 A/Présentation de l’établissement Steubenhof Hôtel : P8 B / Organigramme de l’hôtel : P9 C/ Clientèle de l’hôtel P9 ❖ Clientèle par segment : P9 Section 2 : Les

DEVELOPPEMENT HORIZONTAL : VACANCES DE COURTE DUREE EN ALLEMAGNE-PROFITEZ DE L'ETE ET SEJOURNEZ DANS UN HOTEL B&B A PRIX 4 2 – LE DEVELOPPEMENT DES CHAINES INTEGREES EN FRANCE 6 3 – QUESTIONS 10 1 – L’entreprise B&B B&B Hotels est le troisième plus important groupe d'hôtellerie économique en France. Cette chaîne hôtelière compte quelque 220 hôtels et plus de 16 160 chambres en Europe, dont 34 hôtels et plus de 3 080 chambres en Allemagne. D'autres ouvertures sont prévues en 2010 en Italie, au

Sommaire Partie I Présentation de la Société Hôtel Régent Petite France Partie II Bilans Fonctionnels des années 2005 et 2006 Partie III Les Soldes Intermédiaires de Gestion Partie IV Les Ratios Partie V Conclusion après analyses Partie VI Annexes –Liasse Fiscale et normes sectorielles p.2 p.3 p.5 p.7 p.11 p.12 Partie I Présentation de la Société Hôtel Régent Petite France L’Hôtel Régent Petit France est un hôtel 4 étoiles luxe, situé en plein cœur du quartier historique

L'hôtel Melia Colbert à Paris s'est refait une beauté hôtel boutique situé dans une rue très calme du 5ème arrondissement a rénové la totalité de ses chambres cet été. L'hôtel Melia Colbert est l'une des sept propriétés du groupe espagnol Sol Melia à Paris. L'hôtel Sol Melia Colrbet a profité de l'été 2010 pour rénover la totalité de ses 39 chambres et de ses 2 suites. La rénovation a été effectuée pendant un mois et demi durant lesquels les étages ont été condamnés au fur et à mesure de

ANALYSE DE LA PUBLICITE DE CORINTHIA HOTEL LONDRES Source : Vanity Fair, avril 2011 En regardent la publicité de Corinthia Hôtel, on a besoin d’un peu de temps pour la comprendre même si elle est assez minimaliste – pas beaucoup de texte et pas de photos non plus. Cette pub qui occupe deux pages est originale et nous suscite à réfléchir sur son contenu. La ligne rouge représente un bout de temps précis : de 1888 à 2011, ou le 19ème siècle (époque victorienne), le 20ème et le 21ème. L’aspect

logogramme des réservations 4. Tableau d’occupation du service de réservation (cours 4 tableau de répartition des taches) Symptômes | Causes apparentes | Causes profondes | - Résultats financiers qui se dégradent depuis 1 an- Hôtels de la chaine en décroissance- Hôtel Montpellier : mauvais résultats- Courriers de clients mécontents- Taux d’occupation des chambres : 60% (<70-80%)- Nombre de clients par chambre : 1,2 personne sur 12 mois- Perte de 114 000 € au 31/08/08- Réservations erronées :

Agrément Direction Départementale Jeunesse et Sports : Agrément Éducation Nationale : Autorisation de commercialisation : Autre, précisez : Vis@Centre Vis@Centre Page 26. DESCRIPTION DE LA PRESTATION Type d'établissement ? Restaurant Hôtel - Restaurant Auberge à la ferme Ferme - auberge Classement ? Restaurant de Tourisme Non classé Label et groupement de qualité ? (facultatif) Association des Maîtres Cuisiniers de France Bienvenue à la Ferme Cuisine en Loir-et-Cher

qu’en 2002, la capitale faisait partie des villes les plus chères au monde pour l’hôtellerie haut de gamme, avec un tarif moyen de 332 EUR la nuit. En Europe, seule la ville de Genève pratique des prix plus élevés avec une moyenne à 346 EUR. Pour les hôtels de catégorie supérieure (quatre étoiles) le prix moyen constaté au cours du troisième trimestre 2002 était de 223 EUR, en hausse de 1,1 % par rapport à la même époque de l’année précédente. Le moyen et bas de gamme En revanche, dans l’hôtellerie

côté quai de Seine ouvrira ses portes au 1er trimestre 2008.     Il accueillera : - une auberge de jeunesse de 278 lits avec une multitude de services (café internet, bar discothèque, salle de réunion) sous l'enseigne St-Christopher's Inn - un hôtel de catégorie 2-3 étoiles de 144 chambres, sous l'enseigne Holiday Inn - un restaurant d'une capacité de 200 couverts - un parking en sous-sol de 37 places La réalisation architecturale de ce magasin général a été confiée au cabinet Chaix et