Economat Hôtel

Aujourd’hui Accor est présent dans 140 pays avec 130 000 collaborateurs, est leader européen et groupe mondial dans l’univers du voyage, du tourisme et des services aux entreprises avec ses deux grands métiers internationaux : * L’hôtellerie : 3500 hôtels dans 90 pays, les agences de voyages, la restauration et les casinos ; * Les services aux entreprises et aux collectivités publiques : 12 millions de personnes, dans 31 pays, utilisent chaque jour une gamme étendue de prestations dont Accor assure

PREMIERE PARTIE : PRESENTATION DU MERIDIEN RE-NDAMA Le MERIDIEN RE-NDAMA est un hôtel d’affaires qui exerce ses activités dans le secteur commercial tant national qu’international. Dans cette partie de noter travail, il s’agira pour nous, d’abord, de ressortir le parcours historique de l’hôtel, puis de présenter son organisation. CHAPITRE 1 : LE MERIDIEN RE-NDAMA Section 1 : Evolution historique Situé en bordure de mer, à proximité du quartier d’affaire de Glass à Libreville, le MERIDIEN

ou 5 étoiles, la marque Sofitel couvre l'hôtellerie de luxe au sein de la section hôtelière du groupe Accor. Sofitel est composée de 120 hôtels 2, avec une forte présence en Chine (18 hôtels). Il y a 11 Sofitel en France, dont 3 à Paris et 1 à La Défense. Les autres hôtels se trouvent à Marseille, Lyon, Strasbourg, Biarritz, Porticcio et Quiberon (2 hôtels). En novembre 2007, Sofitel devient une entité autonome au sein du groupe Accor et met en place un plan international ambitieux pour se positionner

bienveillance, leur support inconditionnel, et leurs orientations fructueuses. Mais aussi les composantes de Royal Mirage parmi eux le Directeur général Mr.Lahcen Mahboubi et le Président général Mr.Khalil Allabouni, qui ont contribué à faire de cet hôtel une réalité et une réputation mondiale, et pour n’oublier personne je m’abstiendrai de mentionner d’autres noms. L’occasion se présente ici pour exprimer mes gratitudes les plus chaleureuses au corps professoral et administratif de l’école

géographique Situé au centre de la ville magique, la ville orgueilleuse, Marrakech qui offre aux hommes qui savent mêler business et détente, les plaisirs de la tradition liés aux avantages du modernisme. En venant découvrir le Hivernage & Spa Marrakech , Hôtel 5 étoiles , vous serez heureux de voir qu’il est à proximité du poumon de Marrakech , la grande surface du quartier l’Hivernage , mais aussi à proximité de la fameuse place « Jamaa el Fna » . Son emplacement, à 5 Km de l’aéroport, et à 10 min du

du 29 juin 2010, Accor est devenu le premier opérateur et premier employeur hôteliers au monde, il regroupe 145000 collaborateurs et plus que 4100 hôtels, ses hôtels sont situés aux différents continents, L’Amérique du Nord (1076 hôtels), Amérique Latine (180 hôtels), Europe (2310 hôtels), Afrique/Moyen-Orient (143 hôtels), Asie Pacifique (402 hôtels) avec 7065 millions comme CA. Le groupe Accor propose un large portefeuille de marques, une offre allant du luxe à l’économique, grâce à son savoir-faire

mettre en place une problématique vécu a l’hôtel, ainsi que des recommandations et solutions. Première partie : Bilan de stage  A/ Description de L’entreprise : 1/ Fiche technique : Dénomination sociale : Hôtel Timoulay & Spa Forme juridique : Société anonyme (S.A) CNSS : 6797437 Patente : 55028044 Adresse

la Seconde Partie Chapitre I : Etude théorique Section 1 : L’approche traditionnelle des performances Section 2 : Les indicateurs de performance d’une entreprise hôtelière Chapitre II : Etude pratique  (cas : hôtel Kenzi Farah) Section 1 : L’analyse des performances d’exploitation de l’hôtel Kenzi Farah Section 2 : Résultat de l’exercice 2009 : Interprétation et commentaires Conclusion de la Seconde Partie Conclusion Générale…………………………………………………

INSTITUT SUPERIEURE DE GESTION SOUSSE Département GESTION TOURISTIQUE Hôtel MARHABA & MARHABA CLUB ❖ Elaboré par : ACHOUR BASSEM. ❖ Encadré par : MADAME GARA EMNA. SOMMAIRE ❖ Remerciement. ❖ Introduction. ❖ Présentation de l’hôtel. ❖ Organigramme du département financier. ❖ Fonctions du contrôleur: ❖ Tâches quotidiennes. ❖ Tâches hebdomadaires. ❖ Tâches mensuelles. ❖ Tâches annuelles

stage de fin d’étude s’est penché sur ceci, et ma mission s’articule comme suit : Dans un premier temps, je consacre la 1ère Partie pour la présentation du secteur touristique et sa situation sur le plan national et régional et la présentation du Hôtel Atlantic Palace. La 2ème partie est réservée à la présentation du service Ressources Humaines y compris la procédure de recrutement ainsi que ma mission au sein du même département. Avant de conclure mon présent rapport, une petite partie sera