Emballage

séances • Séances 1 et 4: Ingénierie de la création d’entrepôts et plates-formes • Séances 5 et 8: Positionnement géographique • Séance 9 : Quizz 1 • Séances 10 à 13: Conception de l’entrepôt • Séance 14 : Examen intra-semestriel • Séances 15 à 18: Emballage, conditionnement et manutention • Séance 19: Quizz 2 • Séance 20 à 23: Le circuit des marchandises • Séance 24: Révision 6 Mme Salma Fourati Essalah Mode d’évaluation • Examen final: 50% • Examen sur l’ensemble de la matière traitée en classe

et au moment où une demande existe. La logistique concerne donc toutes les opérations déterminant le mouvement des produits telle que : 12 localisation des usines et entrepôt, approvisionnement, gestion physique des encours de fabrication, emballage, stockage et gestion des stocks, manutention et préparation des commandes, transports et tournées de livraison. » Cette définition ressemble à la définition du NCPDM (1972), mais elle ne couvre pas le service après vente et le recyclage du produit

| |Identification |Nom du produit, codification | |Packaging (conditionnement, emballage) |Enveloppes matérielles permettant d'assurer dans les meilleures conditions de sécurités la présentation, | | |la manutention, le transport, le stockage et la conservation des produits

pour le conseiller et qu’il doit faire le meilleur choix possible sur la base des informations disponibles. Il est donc logique que les départements marketing aient pris une importance très importante dans de nombreuses sociétés alimentaires Les emballages doivent donc • être cohérents avec l’image de la société , l’image du produit, le positionnement du produit et le niveau de qualité atténue par le consommateur • permettre une différenciation par rapport aux autres produits de la même gamme afin

Les étiquettes alimentaires Emballage Paquito® ►Les Mentions obligatoires Dénomination de vente (correspond au N°1 sur la boîte Paquito) C'est la description de la denrée alimentaire. Elle doit être la plus précise possible. Elle indique la nature de l'aliment contenu dans l'emballage. Elle doit mentionner le traitement spécifique qu'il a subi ou l'état physique dans lequel il se trouve, si nécessaire, pour ne pas créer de confusion dans l'esprit du consommateur: ionisation, surgélation

agit comme « mandataire ». Il reçoit des marchandises accompagnées d’instructions précises sur leur future destination. Les responsabilités du gestionnaire se limitent aux opérations de contrôle, réception, dégroupage, groupage par destination, emballage, colisage, marquage, étiquetage et enfin expédition au lieu indiqué par le donneur d’ordre. 3. Stock disponible : Stock dynamique calculé par le Calcul des besoins (en respectant les contraintes temporelles) avec prise en compte des entrées

peuvent préférer une plate forme logistique qui demande plus de cours dans le transport si elle présente des services autres que le transport seulement qui permet d’enrichir les produits par un traitement de marchandise (conditionnement, étiquette, emballage, éclatement…), c’est une chose qui est de plus en plus appliquée dans les nouvelles plates formes. Une plate forme logistique de transport permet de réduire le coût logistique par externalisation des services de l’entreprise productrice, où elle

Fournisseurs → Fabricant → Distributeurs → Détaillants → Clients : les acteurs dépendent étroitement les uns des autres. S’il y a un problème, celui-ci se répercute dans toute la chaîne. Chaîne logistique : 1) unité de production : conditionnement, emballage – stockage, distribution, gestion des stocks – expédition. 2) Plateforme logistique : réception, stockage, Gestion des stocks, préparation de commande, expédition. 3) distribution : réception, stockage, gestion des stocks, distribution.

combinaison de différentes variables choisies par les designers qui déterminent le niveau de congruence désiré par les consommateurs afin de parvenir à créer un effet sensoriel spécifique (Bloch, 1995 ; Orth et Malkewitz, 2008). Le packaging évoque un emballage communiquant, publicitaire, ayant pour rôle d’attirer et de communiquer sur le produit et la marque (Urvoy et Sanchez, 2006). Le packaging est en mesure d’influencer la perception des consommateurs de diverses manières. Il permet tout d’abord d’entrer

qui ont intégré la fabrication de la pâte à papier profitent de la hausse de ses prix. Des problèmes antérieurs à la crise Dans les régions traditionnelles de production et de consommation que sont les régions avancées, l’industrie papetière (emballage et papiers à usage sanitaire ou technique mis à part) connaissait des difficultés structurelles bien avant la crise. Leur origine se situe notamment dans le déclin de la communication sur papier face à la concurrence du support électronique, et dans