Environnement Politique Yaourt Glacé

sur tous les continents en répondant aux attentes de tous les consommateurs ? Vers quels marchés et vers quels segments dans le monde les entreprises peuvent-elles se porter tout en satisfaisant des exigences identitaires ? Comment s’adapter aux environnements si divers en affrontant la concurrence mondiale ? Paradoxalement, le consommateur de nos jours est assez ambivalent : il aspire à la culture mondiale tout en préservant sa culture identitaire. Ainsi, la culture devient un élément incontournable

partenaires divers et variés tels que les salariés. Mais pas uniquement, la notion de responsabilité sociétale renvoie aussi à l’ensemble de la communauté, de la société, puisque l’on considère alors que l’entreprise a un impact direct ou non sur son environnement. Le terme de « responsabilité sociale et environnementale » est né dans les années 90[1]. L’adjectif « environnemental » était alors précisé pour compléter la notion dans la mesure où le terme « social » n’y faisait pas référence. En 2010

Cette marque est également un symbole pour nous, étudiants en commerce car elle représente l’avenir de cette branche. Cette marque commercialise des « smoothies », appellation anglo-saxonne pour désigner une boisson qui résulterait d’un mélange de yaourt et de fruit à boire. La particularité des smoothies d’Innocent est qu’ils sont 100% à base de fruits. Une grande première dans le monde de la boisson fruité. Grâce à cette étude nous avons aussi découvert que ce produit était porteur de nombreuses

de nombreux domaines alimentaires avec un chiffre d'affaires de 77,2 milliards d'euros en 2009. Son activité tourne autour de 6 pôles : • produits laitiers, nutrition et glaces (27,2% du CA) : lait en poudre (Nido, Ninho), laits condensés, yaourts et crèmes desserts, glaces (Haagen Dazs), céréales (Fitness, Cookie Crisp), produits énergétiques (PowerBar) ; • boissons (25,1%) : leader mondial du café soluble (Nescafé), des eaux (Vittel, Perrier, etc.) et des boissons chocolatées (Nesquik

actuelle du groupe Danone, il est important de revenir sur l’histoire de cette société. Le 2 février 1899, deux sociétés verrières française, Glace de Boussois et Verrerie Souchon, fusionnent pour donner naissance à Boussois Souchon Neuvsel (BSN), spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de verre. En 1970, le groupe BSN engage une politique de diversification en rachetant les brasseries Kronenbourg, la SA eau minérale Evian. A cette époque, BSN est leader français sur le marché de

ensemble des produits auxquels recourt le marché principal. Exemple : Transport aérien, maritime et routier. Exemple : Bonne Maman a la base n’était spécialisé qu’en confiture, donc ils ont décidés d’investir le marché substitution, (Gâteau, glace, yaourt …). Crème : Marché Principal : Cosmétique Marché Générique : hygiène Marché Substitut : eau tonique, huiles, Marché Support : Labo, chimiste, carton, pub… et. 09/10/12 IL existe 2 marchés en plus : Le marché aval et le marché amont

sont les principales différences de composition entre le lait de vache, le lait de chèvre, le lait de brebis et le lait de jument ?  Qu’en est-il du lait maternel ?    Normes, réglementation et contrôle Sur quels principes est basée la politique en matière de sécurité alimentaire ?  Qu’est-ce que l’Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire ?  Quels sont les objectifs et les compétences de l’Agence alimentaire ?  Quel rôle jouent les pouvoirs publics dans le secteur

(clients, prospects, fournisseurs et prestataires, concurrents). Une analyse concurrentielle passe par la réalisation d'une série d'analyses et de diagnostics dans le but de tirer des conclusions sur la situation de l'entreprise dans son environnement d'action et d'envisager l'avenir en prenant en compte ces éléments. Elle largement étoffée par les éléments de veille (concurrentielle, technologique et réglementaire). Les recherches en marketing ont permis l'élaboration de différents « outils »

La glace Etude de marché Sandra AMMANCHERY Lu HUANG Nanqi JIANG Wenyuan LIN Han WU Xuan YU 2013 GB-IAAL 4 1 Plan • I. Analyse de l’environnement – I.1. Diagnostic de la demande – I.2. Diagnostic de l’offre – I.3. Analyse des facteurs clés de succès et des barrières – I.4. Analyse des innovations • II. Les 4 niches-secteurs ayant du potentiel • III. Analyse des entreprises • La roue créative • Le relevé de linéaire 2013 GB-IAAL 4 2 Introduction La glace existe

la vente Page 4 d) La communication Page 4 II. Au niveau de ses activités de support (FAIBLESSES) a) Infrastructures Page 5 b) Concept Page 5 c) Cibles Page 6 d) Gestion des stocks Page 6 Diagnostic EXTERNE I. Au niveau macro-environnement a) Politique Page 7 b) Economique Page 7 c) Socioculturel Page 7 d) Technologique Page 7 e) Ecologique Page 8 f) Légal Page 8 II. Au niveau microenvironnement a) Analyse de la demande Page 10 b) Analyse de l’offre (fournisseurs, distributeurs)