Enzymologie Hétérogène

3. Application des aérogels en catalyse hétérogène 3.1 Catalyseurs hétérogènes Le rôle d’un catalyseur est d’abaisser l’énergie d’activation d’une réaction chimique afin d’en augmenter la vitesse ou d’en modifier la sélectivité. Idéalement un catalyseur devrait pouvoir être réutilisé à l’infini. En pratique il n’est pas toujours récupéré en fin de réaction et souvent, il perd son activité après des usages multiples. Un catalyseur est dit hétérogène lorsqu’il n’est pas miscible dans le milieu

catalyseur Un catalyseur est une espèce chimique qui augmente la vitesse d'un réaction chimique à une température donnée sans subir globalement de modification. Il subsiste intégralement à la fin de la réaction. Une catalyse hétérogène est réalisée avec une substance – le catalyseur hétérogène – formant une phase distincte avec les réactifs. Il se présente sous la forme de fil fin, de poudre. Une catalyse homogène a lieu avec une substance intimement mélangée avec les réactifs. Il ne forme qu'une seule phase

microbiologique des aliments – Manuel technique. Polytech Département STIA. Un échantillonnage représentatif est essentiel quand l’analyse a pour but de détecter la présence de germes pathogènes ou de toxines qui peuvent être distribués de façon hétérogènes dans l’aliment ou quand la commercialisation d’un produit dépend de la qualité microbiologique en relation avec les normes imposées par la législation. 1) Méthode d’échantillonnage préconisée par l’ICMSF (Internation Commission on Microbiological

consiste à rendre l’enzyme insoluble par un traitement physique ou chimique convenable, suffisamment doux et sélectif pour éviter une perte trop importante d’activité biologique. L’enzyme ainsi insolubilisé (ou immobilisé) peut catalyser, en milieu hétérogène cette fois, les réactions susceptibles de l’être en phase homogène par l’enzyme soluble initial. Le dérivé insoluble est ensuite récupéré par filtration, sédimentation ou centrifugation et peut servir à nouveau.

FORMULATION ET FABRICATION À L’ÉCHELLE DU LABORATOIRE Formes commerciales Présenter les formes traditionnelles et les nouvelles formes Mettre en adéquation la forme et la fonction Formes physiques : • liquides, solides, gaz • homogènes, hétérogènes Évoquer la sécurité du conditionnement sur le plan physique, microbiologique et de l’utilisation Excipients - véhicules (sources, propriétés, rôles) Illustrer par des formules de produits finis couvrant la diversité des produits cosmétiques

le plan de la réglementation et des formes galéniques Présenter l’émergence des cosmétotextiles, des patchs… FORMULATION ET FABRICATION À L’ÉCHELLE DU LABORATOIRE Formes commerciales Formes physiques :  liquides, solides, gaz  homogènes, hétérogènes Excipients - véhicules (sources, propriétés, rôles) Tensioactifs Présenter les formes traditionnelles et les nouvelles formes Mettre en adéquation la forme et la fonction Évoquer la sécurité du conditionnement sur le plan physique, microbiologique

15.2 Vecteurs de thérapie Souris knock out 2006 - 2007 Biologie génique - Pr A. Raisonnier 7/183 Plan du cours 8/183 Biologie génique - Pr A. Raisonnier 2006 - 2007 Objectifs Objectifs Des connaissances de base en enzymologie, en virologie et en biochimie des acides nucléiques sont indispensables pour suivre cet enseignement. (Objectifs pré-requis). 1. Enzymes agissant sur les acides nucléiques • Pour chacune des enzymes suivantes, utilisées au laboratoire de biologie

le plan de la réglementation et des formes galéniques Présenter l’émergence des cosmétotextiles, des patchs… FORMULATION ET FABRICATION À L’ÉCHELLE DU LABORATOIRE Formes commerciales Formes physiques :  liquides, solides, gaz  homogènes, hétérogènes Excipients - véhicules (sources, propriétés, rôles) Tensioactifs Présenter les formes traditionnelles et les nouvelles formes Mettre en adéquation la forme et la fonction Évoquer la sécurité du conditionnement sur le plan physique, microbiologique

........................ 4.2. Étude de la réaction antigène-anticorps grâce au signal émis par un réactif marqué............................................................................................................ 4.2.1. Dosages en phase hétérogène. Mesure de la distribution du réactif marqué.............................................................................................. 4.2.2. Dosages en phase homogène. Mesure par modulation de l'activité du réactif marqué..................

titre que la distillation, la cristallisation ou l’extraction fractionnée, des constituants d’un mélange homogène liquide ou gazeux. Les applications de ce procédé sont donc potentiellement très nombreuses, d’autant plus que beaucoup de mélanges hétérogènes ou sous forme solide peuvent être mis en solution par emploi d’un solvant (celui-ci apparaissant comme un composé supplémentaire). L’expérience de base en chromatographie peut être décrite comme suit (fig. 1.1) : 1. On immobilise dans une colonne