Éthanol

impossible[3] [4]. LES DIFFERENTES FILIERES DE BIOCARBURANTS La filière alcool De nombreuses espèce végétales sont cultivées pour leur sucre : c'est le cas par exemple de la canne à sucre, de la betterave sucrière, du maïs ou encore du blé. Le bio-éthanol est obtenu par fermentation de sucres (sucres simples, amidon hydrolysé) par des levures du genre Saccharomyces. L'éthanol peut remplacer partiellement ou totalement l'essence. Une petite proportion d'éthanol peut aussi être ajoutée dans du gazole mais

avoir de l’argent plus il va consommer et produire des produits agricoles. Des bourses de commerces spécialisées dans le produit agricole sont mis en place à Chicago, CBOT (échange de maïs, soja, blé, éthanol, et l’avoine), à New-York, ICE (échange de sucre, café, coton, cacao, jus d’orange et éthanol) et enfin à Londres, LIFFE (échange de cacao, café, maïs, colza, sucre et blé). Toutes ces villes ont des gros ports pour importer ou exporter. Mais les personnes pauvres dans les pays développés, la

1,0 = 1200 g ou 1,2.103gNe vous focalisez pas sur le nombre de chiffres d’un résultat, ce ne sera pas le but du devoir.2Masses volumiques en g.cm > de de mélanges eau-éthanol a 20 °C en fonction du titre en pourcentage volumique 4 20 °C is 0,95 § es 3 & 09 E s S > 2 0,85 a E 0.8 0 20 40 60 80 100 Titre en éthanol(% vol)

Hachette 1ere S Solubilité Sulfate de cuivre (II) Rouge de méthyle Eau Cyclohexane Ethanol Dans l’eau Très grande Faible Nulle Très grande Dans le cyclohexane Nulle Grande Nulle Très grande Dans l’éthanol Faible Grande Très grande Très grande Solution S Eau Ethanol Cyclohexane Densité 1,02 1,00 0,78 0,79 Document 3 : espèces chimiques rencontrées au cours de la séance

Remarque : les atomes C et H sont écrits en premier dans cet ordre, suivis des autres atomes dans ordre alphabétique. Dans une formule semi-développée d’une molécule, les liaisons mettant en jeu l’atome d’hydrogène de figurent pas Exemple : éthanol C2H60 2) Squelette carboné saturé Les atomes de carbone sont liés les uns au autres pour former des chaînes carbonées qui peuvent être linéaires, ramifiées ou cycliques Exemple : Chaîne linéaire Chaîne ramifié Chaîne cyclique Le squelette

"carburant d'origine agricole" ou "agrocarburant". Il existe classiquement trois grandes filières de biocarburants de 1ère génération : l'huile, l'alcool et le gaz. La filière alcool : Les combustibles sont obtenus à partir d'alcools (méthanol, éthanol). Les cultures concernées sont celles qui peuvent fournir des matériaux capables de fermenter pour donner un alcool. Toutes les cultures sucrières sont donc éligibles (betterave, canne) mais aussi celles qui donnent de l'amidon (le blé par exemple)

bioéthanol dans les carburants essences   En France, le bioéthanol est utilisé en mélange dans les essences commerciales :   soit de manière systématique dans les supercarburants sans plomb SP95, SP95-E10 et SP98   Éthanol - teneurs maximales autorisées dans les supercarburants   Éthanol Dans le SP95 et le SP98 Jusqu’à 5% en volume Dans le SP95-E10 Jusqu’à 10% en volume   Le bioéthanol peut être incorporé pur ou sous forme d’ETBE (Ethyl Tertio Butyl Ether).   soit à haute teneur dans le carburant superéthanol

subsaharienne. En Afrique en général, elle représente environ 50% de l’énergie primaire. On distingue : la biomasse traditionnelle (bois de feu), la biomasse à petite échelle (foyer amélioré, charbon de bois), la biomasse à grande échelle (cogénération, éthanol). Elle comprend trois familles principales : - Les bois énergie ou biomasse solide - Le biogaz - Les biocarburants Ce sont tous des matériaux d’origine biologique employés comme combustibles pour la production de chaleur, d’électricité ou de

actuellement sous deux formes : - l’éthanol (équivalent à l’essence) obtenu à partir de plantes dites sucrières (ex : la betterave) ou céréalières (ex : le blé). Des microorganismes produisent de l’éthanol à partir des sucres ou de l’amidon, éthanol qu’il faut déshydrater par distillation, une opération fortement consommatrice d’énergie - le biodiesel obtenu en pressant les graines d’oléagineux (ex: colza, tournesol, soja), ce qui demande beaucoup moins d’énergie. Ces deux voies, dites

la main-d’oeuvre familiale de l’autre) et les régions agricoles brésiliennes. Les grandes filières agro-industrielles brésiliennes sont la filière soja et les filières d’élevage hors sol qui lui sont attachées (porc et volaille), la filière sucre-ethanol et la filière jus d’orange. La filière viande bovine peut être considérée comme étant dans une situation intermédiaire, son intensification étant relativement récente et encore très incomplète. Dans ces filières opèrent quelques très grandes entreprises