Etude De Marche Consommation Restauration Rapide

SommaireSommaire Présentation3 Méthodologie3 Définition du marché 4 I. Besoins des consommateurs4 II. Produits concernés, concurrents, complémentaires et substituts4 1)Les produits concernés 4 2)La concurrence4 3)Les produits complémentaires4 4)Les produits substituts 4 Analyse de la demande5 I. Demande quantitative5 1)Le marché terrestre :5 2) Le marché en ligne :5 II. Demande qualitative 7 1)Segmentation socio-démographique :7 2)habitudes et comportement :7 3)Notoriété et image7

GARH promo 2012 Marine YY SOMMAIRE Partie I : Le projet I. Présentation du projet 1. Genèse du projet 2. Associés 3. Salaires 4. Aspects juridiques II. Marché et emplacement 1. Marché 2. Emplacement 3. Local 4. Clientèle III. Politique commerciale 1. Politique de produit

Réglementation » Juin 2011 L’INFLUENCE DE LA PUBLICITÉ SUR LA CONSOMMATION Dans de nombreux pays, les gouvernements ont de plus en plus tendance à réglementer l’industrie publicitaire. Que ce soit au nom de la protection des consommateurs ou de préoccupations de santé, la publicité de produits pourtant légaux doit se conformer à des règles de plus en plus contraignantes. On peut penser à l’alcool, au tabac ou à la restauration rapide, par exemple. Cette tendance mondiale était récemment

ASCOTTI Chocolatier Etude de cas marketing Volet 1 Méthodologie d’étude de marché Par : Jean-Marc RAGGI Professeur de Marketing GROUPE ESCEM Page 1 © CCMP 2005 – Cas Ascotti - Jean-Marc RAGGI - ESCEM Tours Créée en1958, la société ASCOTTI®, implantée dans les Pyrénées-Atlantiques (64) est une entreprise familiale qui fabrique et conditionne des poudres chocolatées positionnée en haut de gamme Depuis 1985, elle s’est diversifiée en commercialisant le napolitain (petit carré de chocolat), produit

Plan I Contexte (Cyril et Joël) 1- Analyse de l’environnement économique Marché des fruits et légumes : imparfait mais optimiste Le marché mondial des fruits et légumes équivaut à 50 milliards d’euros par an. Un marché lucratif dont la majorité des échanges internationaux reste aux mains de l’Union Européenne. En 2004, l’Union Européenne occupait la seconde place dans le tableau d’honneur des plus importants exportateurs mondiaux derrière les Etats unis et restait le 1er importateur

générations . Les types d’aliments et la manière de les consommer ont profondément évolué : industrialisation de l’alimentation, développement de l’alimentation collective et hors domicile (cantines, restaurants universitaires, etc.), « snacking », repas rapides (“fast-food”, pizzas, tartes salées, sandwichs, etc.), produits surgelés, produits fluides (compotes à boire, etc.), aliments prêts à consommer. Les incitations à consommer (promotions publicitaires à la télévision, radio, etc.) et la mise à disposition

                                                                                                                             .........................................................................................................................  4     II­  Étude de marché                                                                                                                                            .......................................................................................................

l’hôtellerie, quatrième au niveau mondial avec un marché en expansion au Maroc doit non seulement maintenir sa place de leader mais aussi aller à la conquête de nouveaux marchés jusque là non atteints. Ainsi, son objectif est de distancer la concurrence en fidélisant la clientèle court, moyen, long séjour et en reconquérant la clientèle de déplacement. Accor souhaite renforcer ses positions de premier plan sur les marchés européens et conquérir des parts de marché plus rapidement dans les pays et régions

d’étude Assistant de direction restauration prépare à l’exercice du métier d’Assistant de direction restauration Lister | | |des compétences visées par le programme de formation | | | | | |Le programme assistant direction restauration vise à :

et propositions originales. Questions préalables à la réalisation d'un tel projet ? ETUDE DE L'OFFRE Pénurie de logements étudiants à Lorient ? Quels coûts de réalisation ? Quel budget et quels partenaires (État, Région, Ville, CROUS, Promoteurs immobiliers) ? ETUDE DE LA DEMANDE Quelle évolution d'effectif étudiants à Lorient ? Quelle perception du projet par la clientèle visée ? ETUDE DE MARCHE Les choix à définir pour réussir la commercialisation de ce type d'hébergement locatif