Etude De Marche Plats Préparés

SOMMAIRE SOMMAIRE Sommaire 1 Introduction 2 I- L’étude de marché 3 A) Les offres du marché 3 B) Les demandes du marché 4 1) Les distributeurs 4 2) Les consommateurs 4 II- La société Delpeyrat 6 A) Historique 6 B) Les chiffres clés 7 C) Les différentes gammes de produits 7 III- Le produit : Foie gras Delpeyrat IGP 8 A) Présentation et composition 8

soit 75 Millions de personnes ou encore 15% de la population urbaine (500 Millions d’hab .) Selon la même source, ce chiffre pourrait atteindre 57 Millions de ménages dès 2010, soit environ 25% de la population urbaine. A plus long terme, une étude de BNP PARISBAS, envisage une classe moyenne de 100 Millions à 120 Millions de ménages à l’horizon 2010-2020 4 - EVOLUTION DES HABITUDES DE CONSOMMATION ALIMENTAIRE : Si aujourd’hui 40% de la population chinoise vit en zone urbaine, et que d’ici

tout, l’énergie solaire, elle est moins chère. L’idée est apparue dans les années 1970, d’intégrer l’énergie solaire dans la cuisine, elle consiste à préparer des plats à l'aide d'un cuiseur ou d'un four solaire. Les petits fours solaires permettent des températures de cuisson de l'ordre de 150 °C, les paraboles solaires permettent de faire les mêmes plats qu'une cuisinière classique à gaz ou bien électrique. L'utilisation de l'énergie solaire pour la cuisson des aliments, au-delà d'être gratuite et

faisabilité : 2009-2010 Page 1 Tableau de matière : Introduction : ………………………………………………………………………... Partie 1: Faisabilité commerciale (marketing) 1. Analyse du marché : 1.1 Clientèle cible : ………………………………………………………… 1.2 Description des facteurs environnementaux favorables : ….... 1.3 Taille du marché et ses tendances : …………………………….... 1.4 L’analyse de la concurrence : ……………………………………... 2. Stratégie marketing : 2.1 Différenciation

dispose d'un réseau de 903 magasins dont la majorité sont situés en France, ce réseau possède aussi des enseignes en Italie, Belgique,Luxembourg, Suède, Corse et Ile de la Réunion. Ce groupe est le leader du marché Français devant son challenger Thiriet, il possédait 20% de part de marché en 2008 et 20,5% en 2009. Ce groupe ne possède pas d'autres enseignes tous ses magasins situés à l'étranger se nomme également Picard. Les magasins situés à l'étranger se développent plus sous la forme de franchises

Etude de marché Les régimes en France Caroline MARY, Tana LEVEQUE et Manon BERGON Année 2012 – Promo 2014 Le marché des régimes en France. Au fil des années, un nouveau besoin est apparu sur le marché : le besoin de santé, d’esthétique, de perdre du poids, et de pratiquer le culte de la minceur ; il s’agit du marché générique. Jusque là, les critères d’apparence et de santé ont beaucoup évolué. En 2010, 1 Français

Le Marché des Spécialités Alimentaires au Royaume-Uni SOMMAIRE 1 / CARACTERISTIQUES GENERALES DU ROYAUME-UNI ........................................................ 11 1.1 – ENVIRONNEMENT POLITIQUE ......................................................................................... 12 1.2 – CONTEXTE ECONOMIQUE ACTUEL................................................................................ 13 1.3 – ECHANGES AGRO-ALIMENTAIRES ENTRE LA FRANCE ET LE ROYAUME-UNI......... 15 2 / LA CONSOMMATION

Etude de cas pâtisserie | Marketing B to C | 1. Contexte  La gastronomie est une des valeurs très importante en France. A tel point qu’elle est, depuis quelques semaines, entrée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Cette valeur devrait à elle seule garantir la pérennité des pâtisseries et autre mets français. Pourtant, aujourd'hui, les nouveaux modes de consommation et les nouvelles tendances en matière de nutrition constituent autant d’opportunités que de menaces. En effet, les

répondra à leur besoin de rapidité quand vient le temps de préparer le souper. Pour ce qui est des poulets entiers, les gens aiment bien des grosseurs variant entre 5-10lbs. Les gens veulent que notre produit soit représentatif de la région et ils sont prêt à payer un peu plus cher parce qu’ils peuvent retracer toute son historique. Nos concurrents sont déjà établis depuis longtemps. Ils exploitent donc une très grosse part du marché. Ils ont, avec le temps, pu améliorer leurs produits pour

……………………………………………………………… … Page 03 Définir le marché ………………………………………………………….…. Page 04 Analyse de la Situation ……………………………………………... Page 04 La concurrence ………………………………………………………… ....... Page 06 Compétition …………………………………………………………... Page 06 Points Forts des Concurrents ………………………………………. Page 06 Analyse SWOT de McDonald’s …………………………………………….. Page 08 Diagnostic …………………………………………………………………..… Page 09 Les parts de marché ……………………………………………………….... Page 10 Par continent