Etude De Marche Restauration Rapide France

 Le marché avicole en Arabie Saoudite et en Italie Date de rédaction : Le 12 mai 20NN Origine Destinataire(s) Date de diffusion Date de MAJ Service Exportation M. Lejeune, responsable service Exportation I. Les menaces pesant sur la filière avicole française a. Le poids des importations b. La fin des aides européennes c. Une situation de crise chez les majors de notre profession II. Le marché saoudien a. Une consommation record de volailles b. L’importation :

C’est pourquoi mon étude portera sur la tertiarisation des emplois et notamment sur l’évolution historique de ce secteur et ses perspectives d’avenir. Dans un premier temps j’analyserais les emplois par secteur économique pour ensuite m’intéresser davantage à l’évolution du secteur tertiaire. 1 Analyse des emplois par secteur économique Les secteurs économiques sont la répartition de l’ensemble de l’activité économique en trois grands secteurs économique : Primaire, Secondaire et Tertiaire. C’est

place dans notre société ? 1/ Présentation de la société Mcdonald’s Mcdonald’s est aujourd’hui le leader mondial dans le secteur du fast-food. En effet, cette société est la plus grande chaîne de restauration rapide du monde. Son enseigne est synonyme de culture américaine, et de mondialisation. En France, on répertorie plus de 1090 restaurants de la firme. Ceux-ci recueillant plus de 1.2 millions de clients par jour. 2/ Quelques dates importantes… 1940 : premier restaurant ouvert aux Etats-Unis

cet objectif, l’entreprise vend et met à disposition un certain nombre de produits et services : * Vente de boissons chaudes et froides diversifiées sans alcool (avec spécialité : milk shake , smoothie , jus de fruit pressée ect …) * restauration rapide diversifiée * vente d’une sélection de produits bio et frais * vente de produits en tous genres (tasse de café, shaker, T-shirt, café soluble, verre, lait en poudre, crayons, feuilles, stylos, règle, bouquinerie…) * un espace

Principales données économiques de l’activité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 .1 .1 Connaissance du marché - Les chiffres clés du secteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 .1 .2 Connaissance du marché - La consommation des ménages en pain et pâtisserie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

2010 & étude de fonctions rémunérations Hôtellerie Restauration et Tourisme SoMMAIrE InTroduCTIon A / LES MÉTIErS dE L’HÔTELLErIE 1 - Responsable des Ventes / Responsable Grands Comptes 2 - Yield / Revenue Manager 4 - Chef de Réception 3 - Directeur Commercial & Marketing / Directeur des Ventes 5 - Gouvernant Général page 7 page 8 page 10 page 12 page 13 page 14 page 15 page 16 page 19 page 20 page 21 page 22 page 23 page 24 page 25 page 26 page 27 page 28 page 29 page 30 page 31 page

mis à disposition par : http://www.marketing-etudiant.fr Attention Ce document est un travail d’étudiant, il n’a pas été relu et vérifié par Marketing-etudiant.fr. En conséquence croisez vos sources :) 1 Le lancement de jus Minute Maid sur le marché Djiboutien par L’entreprise Coubeche 2 Sommaire Summary Introduction I) La présentation de la République de Djibouti et l’entreprise Coubeche 1) La République de Djibouti……………………………………………………………1 2) La Description des différentes activités de l’entreprise

histoire. 2) Historique En 1994, face au constat d’un manque d’accueil d’urgence les élus de la ville de Saint PRIEST (69) ont décidé de remédier à ce problème. Ils créent donc successivement deux T4, un pour l’hébergement et l’autre pour la restauration. Les T4 sont des appartements avec quatre pièces principales et des pièces de service séparées et non comptabilisées. Les pièces de services sont la cuisine et les sanitaires. En 1997, des appartements en ALT (Allocation Logement Temporaire) se

d’étude Assistant de direction restauration prépare à l’exercice du métier d’Assistant de direction restauration Lister | | |des compétences visées par le programme de formation | | | | | |Le programme assistant direction restauration vise à :

| | |Etude de cas : Club Med | |Marketing stratégique | |