Etude De Marché Boissons Fonctionnelles

le yaourt Fantasia de Danone, leader mondial dans ce secteur. L’objectif de notre présentation est de montrer la démarche mercatique mise en place pour lancer ce produit sur le marché et faire face à la concurrence. Pour cela, nous commencerons d’abord par présenter l’entreprise Danone, puis nous analyserons le marché du yaourt dans son ensemble. Dans une troisième partie, nous débuteront le pan de marchéage par le plan produit. Nous continuerons par la suite par le plan prix, puis le plan distribution

axes et modalités de croissance à ce jour 6 Chapitre 2- Diagnostics de Starbucks 8 I. Diagnostic Externe 8 1) Étude du macro-environnement du marché de la distribution du café 8 2) Analyse de l’industrie 10 3) Compréhension du marché et de sa segmentation 15 II. Diagnostic Interne 20 1) Evaluation de la rentabilité financière 20 2) Diagnostic fonctionnel 25 3) Evaluation de la position concurrentielle: analyse du degré de maitrise des facteurs clés de succès 27 4) Évaluation

être assignées à ces variables de décision sont aussi exprimées mathématiquement. Ces restrictions sont typiquement écrites en inéquations comme par exemple : ax1 + bx2+cx3 ≤ d et sont appelés contraintes fonctionnelles. Les coefficients des fonctions objectifs et contraintes fonctionnelles sont appelées paramètres du modèle. La R.O utilise plusieurs sortes de modèles notamment les modèles de programmation linéaire, les modèles de programmation mathématiquement, les modèles de programmation

structurer, assurer et optimiser le bon déroulement d’un projet suffisamment complexe pour devoir : • être planifié dans le temps : c’est l’objet de la planification, • être budgétisé (étude préalable des coûts et avantages ou revenus attendus en contrepartie, des sources de financement, étude des risques opérationnels et financiers et des impacts divers …), • maîtriser et piloter les risques, • atteindre le niveau de qualité souhaité, • faire intervenir de nombreuses parties

PERSONNEL :………………………………………………………..8 B) PRESENTATION DU PROJET…………………………………….8 1) 2) 3) 4) 5) 6) IDENTITE DE L’ENTREPRISE : ………………………………………..8 CAPITAL SOCIAL :…………………………………………………………………….9 OBJETCIF A MOYEN TERME :……………………………………………9 LE MARCHE :………………………………………………………………………………10 Les partenaires………………………………………………………………………15 INVESTISSEMENTS ENVISAGES :…………………………………15 C) MOTIVATION ET CHANCE DE REUSSITE……15 1) MES MOTIVATIONS A ENTREPRENDRE :……………………………..15 2) SOUTIENT FAMILIAL : …………………………………………………………………15

disposées et quelle est la réaction des gens face à ce nouveau produit. Que de chemin parcouru en deux ans, quand, avec Guillaume de Walque, ils créèrent en 2001 la société NewTree pour se lancer sur un nouveau segment, l’alimentation fonctionnelle. L’avenir de ce marché, ils n’en ont jamais douté. C’est même cette certitude qui les a toujours poussés de l’avant. Mais pour passer de l’émergence d’une idée à la réussite d’une opportunité, il peut y avoir beaucoup d’obstacles qu’il vaut mieux anticiper

quantité d’alimentation. Pour imiter un nourrisson qui boit 120 à 150 ml/Kg, un adulte devrait boire de 8 à 10 litres par jour de boisson gazeuse, en 6 fois 10 minutes et en restant allongé toute la journée... Il faut banaliser le reflux ! L’évolution est en général spontanément favorable lors de la diversification alimentaire, et au-delà lors de l’acquisition de la marche. Seuls certains enfants auront des complications de ce reflux dans le jeune âge, certains évolueront vers une pathologie de reflux

portefeuille de produits assez étendu et par la perspective du lancement d’un produit nouveau qui mobilise l’attention de l’équipe marketing. 1.1 Un portefeuille de produits diversifié Le groupe a toujours su innover et répondre aux attentes du marché. Le développement s’est appuyé sur la création de produits de marques différentes, qu’il s’agisse des apéritifs, des liqueurs ou des sirops. FANJUS n’a pas eu de stratégie d’extension de marque, chaque produit devant « faire ses preuves ». En 2000

stratégies de différenciation..................................................... 53 Différenciation par le plaisir et sensorialité .............................................................................................. 53 Différenciation fonctionnelle et sensorialité ............................................................................................ 54 Différenciation symbolique et sensorialité ........................................................................................

Amadeus La Stratégie d’Entreprise : L’analyse-Diagnostic de la Situation La mercatique impose une stratégie d’action. Elle s’inscrit dans une démarche stratégique. On distingue 5 étapes principales : 1. Analyse et diagnostic de l’environnement, du marché, des clients et de la concurrence (diagnostic interne) et de l’entreprise (diagnostic externe). 2. Une formulation des objectifs qui seront assignés à la stratégie marketing de manière précise. 3. Définition des options stratégiques fondamentales :