Etude De Marché De La Bière

d’alcool par an et par habitant de plus de 15 ans. Les français consomment majoritairement du vin (dans 60% des cas), alors que l’alcool fort le plus consommé est le whisky dont la consommation a été multiplié par 3 depuis 1980. D’après une étude faite, parmi les personnes ayant consommé de l’alcool au cours de l’année, 77% ont bu du vin tandis que 56% ont bu un spiritueux (vodka, pastis, whisky, ABSINTHE…). Nous avons pu alors constaté que le français, en effet aime faire la fête et consommé

difficultés pour se réinventer. À titre d’exemple, les cafés-bars sont plus de 6 000 à disparaître chaque année. Or, les Français sont attachés aux valeurs de convivialité et de partage véhiculées par ces lieux de vie (huit sur dix selon une récente étude BVA). Ils regrettent simplement une perte de savoir-faire et les fréquentent de moins en moins. Je crois donc fortement à un retour en grâce des commerçants indépendants, fondé sur le multiservice et l’authenticité. À l’heure où les modes de consommation

repas consommés par habitant, le marché belge de la restauration s'établit en 2008 à près de 1,4 milliard de prestations pour un CA de plus de 9 milliards d'euros. Malgré les apparences, ce proche cousin de la France a conservé ses spécificités propres: une consommation hors domicile supérieure à la moyenne française. De plus, la pluralité de ses communautés et de ses habitudes de consommation en font un marché particulier. « Sur les quatre dernières années, le marché de la restauration commerciale

poivre et sel. Jean noir, ceinturon, bracelet en cuir, chaî­nes et bandana au poignet, rien ne manque à sa panoplie. Seule bizarrerie, une photo de corps de bébé orne son tee-shirt là où l’on s’attendrait plutôt à trouver le logo d’une marque de bière. La petite bouteille d’eau d’Evian qui dépasse de sa poche droite fournit la clé de l’énigme : cet homme est l’un des six personnages de la dernière campagne d’affichage de la marque d’eau minérale. De Moscou à Pékin, en passant par Shanghai, Sydney

l’internationalisme, de la concurrence et de l’accroissement du coût des investissements. Ces aspect caractérisant l’environnement économique nécessitent l’adaptation des pratiques de la gestion des Ressources Humains. Car l’internationalisme des marchés favorises les entreprises qui introduisent la dimension internationale dans leur management des Ressources Humaines : Recrutement, Gestion de Carrières, Formation….. De ce fait, pour assurer leur service, les entreprises marocaines seront contraints

notre nom un atout au service de notre développement dans le monde, que nous considérons aujourd’hui comme un objectif prioritaire. Car si les industries alimentaires ont pu considérer pendant de longues années comme une règle le cloisonnement des marchés, délimités par des traditions culinaires propres à une nation ou même à une région, aujourd’hui elles n’échappent plus, comme beaucoup d’autres, à la mondialisation. Parce que le goût se mondialise, mais aussi parce que la distribution et les médias

ETUDE DE CAS  Introduction I. Présentation du groupe Danone A. Historique 1919 : création de Danone à Barcelone, par Mr CARASSO 1932 : inauguration de la 1ère usine à Levallois Péret 1972 : acquisition de Gervais Danone 1981 : rachat de Danone USA 1984 : acquisition de Pommery et Lanson 1986 : contrôle de la Générale Biscuit Années 90 : expansion hors Europe 1993 : création d’une branche BSN Gervais Danone spécialisée dans l’export 1996 : 4 pôles dans le groupe : *

Etude de cas : la politique produit de Mac Donald’s Mcdonald’s, souvent appelée plus familièrement McDo (prononcé Mac Do en France et Mecdo au Québec), est la plus grande chaîne de restauration rapide du monde avec 30000 franchises dans 121 pays. Bien que Mcdonald’s n'ait inventé ni le hamburger (sandwich comportant généralement du steak haché entre deux tranches de pain) ni la restauration rapide, son nom en est presque devenu synonyme. La marque est devenue un symbole de la mondialisation et

les adultes maltraitent-ils les enfants ? Quels sont les facteurs déclencheurs ? 6. Quelles sont les conséquences à long terme sur les enfants ? Vous fournirez des informations précises et chiffrées sans omettre d’en préciser la source. Séance 3 : étude d’une plaidoirie (Le texte de plaidoirie du Maître Alexis Deswaef, contre les centres fermés réservés aux sans-papiers en Belgique a obtenu le premier prix au Concours international de plaidoiries organisé par le Mémorial de Caen le 2 février 2007)

cohérence du point de vue des 2 variables du mix, produit et prix, en respectant le positionnement choisit antérieurement. 4 EVALUATION DU MODULE • Un contrôle continu de connaissance pure type QCM = 40% de la note de CC • Un contrôle continu type étude produit = 60% de la note de CC • Un partiel : écrit de 3h = 100% de la note de partiel. HISTOIRE DU MARKETING Avant 1900 : Le commerce traditionnel de proximité 1950 – 1970 : Le marketing de masse 1970 – 1980 : Le marketing de segmentation