Etude De Marché Exki

ANALYSE DU MARCHE DE EXKI : DEFINITION : La restauration rapide ou le fast-food est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant d'emporter rapidement les plats commandés, et ce, pour un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle. Les mets servis sont le plus souvent des hamburgers ou des sandwichs, accompagnés de frites et de sodas. On peut aussi y manger un hot-dog, une pizza, un club sandwich, un taco, un sushi. |Marché

_Toc257637222 \h 4 Objectifs marketing d’EXKi PAGEREF _Toc257637223 \h 4 Les différentes contraintes PAGEREF _Toc257637224 \h 4 Tableau méthodologique PAGEREF _Toc257637225 \h 4 Hypothèses PAGEREF _Toc257637226 \h 6-10 Analyse du marché PAGEREF _Toc257637229 \h 10 Présentation EXKi PAGEREF _Toc257637230 \h 10 Analyse de la perception, des attentes et des motivations de la cible potentielle PAGEREF _Toc257637231 \h 11 Analyse interne PAGEREF _Toc257637232 \h 11 Analyse externe PAGEREF _Toc257637233

Sommaire Définition de la franchise : le droit d’exploiter une marque 2 1ère etape : Faire son bilan personnel pour mettre en place son idee et sa motivation. 3 2ème étape : Selectionner son secteur d’activite et etude de marche 4 3ème étape : Choisir son franchiseur 6 4ème étape : Choisir son statut juridique 8 5ème étape : Choisir le lieu et le local 9 6ème étape : Le previsionnel et le plan de financement 10 7ème étape : Signer votre contrat de franchise 12 8ème étape: Ouvrir votre franchise

Année académique 2011-2012 ! ! ! Marketing International Professeurs : Mme I.Schuiling Mr N. Lambert Implantation de la chaine Exki en Inde Groupe 22 Castelnau Nicolas Deladrière Fanny Elsen Laurène Sapin Céline Vulsteke Marine ! ! !"#$%&'%(&)"*+,-%(& 1. STRATÉGIE MARKETING AU NIVEAU NATIONAL (Belgique) ............................... 3 1.1. MARKETING STRATÉGIQUE ................................................................................. 3 Audit Marketing ..............

EXKI Analyse de cas Laurent Galas 1. Présentation 3 2. Fonctionnement de cette institution. 5 3. Organigramme 6 4. Dysfonctionnement. 7  Mise en évidence du problème 7 5. Conflits 9 6. Types de pouvoir : pouvoir légitime et domination rationnelle légale. 10 7. Circuit de la communication. 11 8. Solution(s) thérapeutiques + mise en œuvre. 14  Réfléchir sur les causes possibles. 14 9. Conclusion 16 10. Source 17  Cours : 17  Site web : 17 11. Quizz

Segmentation 7 2.2.2. Ciblage 8 2.2.3. Positionnement 8 2.3. Le marketing mix de l’entreprise 8 2.3.1. Produit 8 2.3.2. Prix 8 2.3.3. Place 9 2.3.4. Promotion 9 3. L’environnement et le marché londonien 10 3.1. L’environnement démographique et socioculturel 10 3.2. L’environnement économique 11 3.3. L’environnement politico-réglementaire 12 3.3.1. Le dépôt d’une marque 12 3.4. L’environnement géographique

source d'emplois, d'innovations, de richesses et de prospérité. Ses structures souples lui permettent de mieux s'adapter aux aléas du marché et sa faillite ne menace pas l'édifice financier et industriel d'un pays, d'une région ou d'une localité. Si les grandes entreprises, aux activités multiples, de production, de finance et de commerce, tendent à organiser les marchés par voie d'alliances ou de fusions, l'espoir du renouveau économique réside dans la petite entreprise et dans son créateur et propriétaire

piadinas à l’exterieur. Enfin, le pain seul sera également proposer à emporter. Plus possibilité de livraisons sur Paris ? ------------------------------------------------- Analyse de marché Marché de la restauration rapide : Source : Etude Xerfi Décembre 2012 La restauration rapide consiste à mettre à disposition des consommateurs divers produits alimentaires chauds ou froids. Ces derniers sont vendus « au comptoir » et prêt à consommer. Informations générales :

Fast-food : quand les Français réinventent leur pause déjeuner LEMONDE.FR | 12.08.09 | 19h29 • Mis à jour le 26.10.09 | 22h32 Lentement mais sûrement, les parts de marché du hamburger sur le secteur de la restauration rapide, un des rares à avoir profité de la crise économique, sont grignotées par des alternatives séduisantes. Entre les pâtes prêtes à consommer, les étalages de la grande distribution, les fast-foods de chefs étoilés... la concurrence est rude. "Dans un contexte de récession

a. Rusti-mystique Des clients surtout citadins ( idée sur un retour « fantasmé » vers la nature (campagnard) ABC Kitchen (USA) : concept crée par Jean Georges Vongerichten ouvert dans un magasin (ABC Home), tout y est « organic », artisanal Exki : avec le local, le saisonnier Burgerville : chaîne américaine axée sur le local. Regionat : distributeur automatique mis en place en Allemagne par des fermiers pour vendre des produits de la ferme. La Ferme : restauration rapide bio Daylesford