Etude De Marché Kebab

passent plus trois heures à table ! Les touristes se contentent souvent d’une crêpe ou d’une salade », se plaignait dans les colonnes d’un journal le propriétaire d’un restaurant de luxe de Bergerac. La restauration rapide est ainsi une affaire qui marche. Les résultats de Mc Donald’s, le poids lourd du secteur, sont éloquents : plus de 900 restaurants en France, présent dans plus de 100 pays… L’Européen Quick n’est pas en reste : plus de 400 restaurants sur notre territoire… Et avec ça, toujours de

informations pour surveiller l’environnement, O le marché. Puis on va analyser pour essayer de comprendre l’environnement, nos clients (comportements) et mesurer la potentialité du marché. Ensuite on va décider pour saisir les opportunités du marché et contrôler les choix (objectifs). Enfin on va réagir afin de corriger, se réorienter, fixer de nouveaux objectifs. Dans quels domaines va-t-on chercher de l’information ? • nformations générales (marché : valeur et volume, prévisions; I consommateurs

Sommaire Le concept……………………………………………………………………………………………………………….Page 2 à 7 Introduction Chiffre clés Segmentation Réglementation Profil L’étude de marché…………………………………………………………………………………………………Page 8 à 17 L’offre Les offreurs Les distributeurs Les produits La demande qualitative La demande quantitative L’environnement La conclusion Introduction sur l’idée des Saveurs du monde. Que mange-t-on ce soir ? Italien, chinois, japonais, mexicain, nourriture française ? On mange au restaurant ou

III/ Les différentes applications de la puce à ADN   Les domaines d’application des puces à ADN sont aujourd’hui très nombreux : recherche pharmaceutique, génotypage, diagnostic, contrôle agroalimentaire et industriel, bioterrorisme, etc. Le marché est estimé pour 2005 à 2 milliards d’euros.   Génomique Dans un premier temps la génomique structurale vise à déterminer la séquence du génome humain puis, dans un deuxième temps, la génomique fonctionnelle donne une connaissance plus approfondie

pression (Tdi, Hdi, Dci…). D’ailleurs, le gasoil vendu en station service contient une part d’huile végétale (précisément d’ester méthylique obtenu à partir de Colza, appelé Diester). Il suffit de mettre de l’huile végétale dans le réservoir et ça marche…Pour les moteurs diesel à injection indirecte (D, Turbo D…), il est possible de rouler à 30 % d’huile végétale mélangée au gasoil sans aucune modification à apporter au moteur. Il est même possible d’augmenter la proportion d’huile végétale à 50 %

Marie Beck Dossier Marketing Étude du marché des FastFoodSommaireIntroduction3Diagnostic externe : le marché41)Identification et délimitation du marché4a)Optique produit4b)Optique besoin4c)Optique offre et demande52)Quantification du marché : au sens étroit5a)Taille et évolution du marché5b)Poids des segments63)Analyse du

Etude sur la stratégie d’aménagement et de développement du Moyen Atlas Synthèse finale 1 Etude sur la stratégie d’aménagement et de développement du Moyen Atlas TABLE DES MATIERES 1. INTRODUCTION ......................................................................................................................................... 5 1.1 2. Contexte, Objectifs et contenu de l’étude .................................................................................. 5 Délimitation

localisé a Saint Etienne Les concurrents indirects agissent sur leur propre cœur de métiers et sont spécialisés sur assortiment Promocash une des deux enseignes phare du cash and carry | Chaque pole d’activité de Promo cash est concurrencé sur le marché local par des spécialistes, tels que Prim Service pour les fruits et légumes, et Gel 43 pour les produits surgelés -prix agressifs et développement du e-commerce | | Produits | -gamme de produit profonde et large - conditionnement des produits

comme Aroma Café, Boston Market, Chipotle Mexican Grill, Donatos Pizza (depuis décembre 2003) et Prêt À Manger. Les revenus pour 2001 étaient de 14,87 milliards de dollars, avec un revenu net de 1,64 milliards de dollars. De plus, la France est l'un des marchés les plus dynamiques: en 2003, le chiffre d'affaires de McDonald's France a progressé de 10 %, pour atteindre les 2,2 milliards d’euros. McDonald's France voit passer plus de 1,2 million de clients par jour. La campagne publicitaire de juillet 2007

Contexte géographique I—- 6 - 2. Le marché de la restauration I—- 6 - a) L’économie et le marché de la restauration I—- 6 - b) Aspect Juridique et Légal I—- 7 - c) Aspects sociologiques I—- 11 - d) Aspects Ecologiques I—- 12 - B. Le micro environnement I—- 12 - 1. L’Offre I—- 12 - a) Quantitatif I—- 12 - b) Qualitatif I—- 14 - c) Étude de la concurrence I—- 16 - d) Le modèle de Porter I—- 21 - 2. La Demande I—- 24 - a) Un marché porteur I—- 24 - b) Motivations