Etude De Marché Spiritueux

.........................................................................................
5
 L’ANALYSE
DOCUMENTAIRE
.......................................................................................................................
6
 
 LE
MARCHE
............................................................................................................................................................
6
 1)
Le
profil
de
la
clientèle
........................................................

d’améliorer notre langue (en l’occurrence l’espagnol), de nous faire vivre l’expérience de l’expatriation, découvrir une entreprise, une culture étrangère, un marché différent que celui que nous connaissons, etc. Durant mes recherches, j’avais la volonté de trouver un stage dans une entreprise qui travaille dans le milieu des vins et spiritueux. Je voulais que ce stage soit dans la continuité des précédents et je souhaitais également apprendre de nouvelles choses, découvrir de nouveaux produits dans

L’entreprise est actuellement dirigée par Cyrille Roche Président directeur général et Emmanuelle David directrice générale. L’entreprise est spécialisée dans le négoce de vin à l'international ou plutôt dans l’approvisionnement de vins d’alcool et de spiritueux. L’entreprise se situe à Bordeaux sur la Garonne dans le sud-ouest de la France . Elle est réputée pour la cathédrale gothique de Saint-André, ses manoirs construits aux XVIIIe ainsi que pour son vin . La structure juridique de l’entreprise est

matières Contenu Etude pays de la Chine 2 I/ Les conditions d’accessibilité 2 A/ Les informations géographiques 2 B/ Les données politiques 2 C/ les conditions économiques 3 D/ Les indicateurs socioculturels 4 II/ Le potentiel du marché 4 A/ La demande du marché 4 III/ Les risques pays 5 A/ Les risques politiques 5 B/ Les risques commerciaux 5 C/ Les autres risques 5 Etude sectorielle du marché du vin en Chine 6 I/ L’offre 6 A/ Les offreurs sur le marché 6 B/ Les caractéristiques

ORGANISATION INTERNE 4 SA MISSION 5 SES VALEURS 5 SA STRATEGIE 5 PARTIE 2 : MACRO-ENVIRONNEMENT 6 ANALYSE DU SECTEUR MONDIAL DU LUXE 6 ANALYSE PESTEL 8 PARTIE 3 : INDUSTRIE 11 Le modèle des 5 forces de Porter 11 PARTIE 4 : MARCHE/CONCURRENCE 14 PARTIE 5 : CAPACITES STRATEGIQUES 16 Présentation des DAS du groupe LVMH 16 Les avantages concurrentiels 19 PARTIE 6 : ANALYSE SWOT DE L’ENTREPRISE 20 PARTIE 7 : LES PARTIES PRENANTES 27 PARTIE 8 : STRATEGIES GENERIQUES

tels qu’ISM (Allemagne), Food Ex (Japon), Tavola (Belgique), Alimentaria (Espagne) et Séoul Food & Hotel (Corée du Sud). En plus des salons internationaux, Bretagne Excellence a multiplié les actions commerciales dans le monde, et surtout dans les marchés ou les produits ont été bien accueillis notamment au Liban où Bretagne excellence exporte déjà 10 de ses produits dans les supermarchés Bou Khalil avec 300 spécialités bretonnes. La stratégie de vente de Bretagne Excellence est surtout une

Analyse externe ÉTUDE DE L’OFFRE Nos principaux concurrents sont les premixs, mais une marque « stirrings » commercialise des mélanges pour cocktails, à associer avec des alcools. ( Voir stirrings.com). Cependant, cette marque reste marginale et est seulement distribuée dans quelques points de vente parisiens (lafayette gourmet, grande épicerie, etc..). Par ailleurs, ce produit ne vise pas la même cible que notre canette. Nos réels concurrents sont les prémix. 1/ Prémix Définition

Humbey_Mathilde-RapportdestageRAPPORT DE STAGE du 9 mars au 9 juillet 2020 Réalisé par : Mathilde HumbeyJe tenais fortement à remercier toutes les personnes qui ont pu m’accompagner lors de ce stage riche en expériences mais également les personnes qui ont participé et qui m’ont soutenu lors de l’élaboration de ce rapport. Tout d’abord je tenais à remercier Sébastien Bricout, président, fondateur de Domaine du Goût et maître de stage toujours à l’écoute et passionné, pour ses conseils, sa bienveillance

• Introduction • Méthodologie • Etude de documentaire • Etude qualitative • Etude quantitative • Conclusion • Annexes Introduction Sujet : La consommation du vin par les étudiants de Bachelor Business 1ère année Actuellement en première année de Bachelor Business au sein du Groupe Sup de Co La Rochelle, nous devons effectuer une Etude de Marché de notre choix. Le groupe constitué de Thomas Bertin, Antoine Chauvelon

ce rapport, qu’il m’a apporté lors des différents suivis.  Sommaire Introduction…………………………………………………P1 Première partie……………………………………..P3 I- Secteur d’activité du GROUPE EBERTEC….P4 1- Secteur des vins et spiritueux…………………P4 2- Groupe Ebertec………………………………..P5 3- Organigramme et départements du Groupe Ebertec………………………………………..P9 a) Organigramme du Groupe Ebertec………..P10 b) Commentaires des départements………….P11 Deuxième partie :