Etude De Marché Spiritueux

..................................  P.2     Partie  1  :  Analyse  du  marché  de  l’alcool........................................................................  P.4     a) la  consommation  de  l’alcool  en  France....................................................................................  P.4   b) l’évolution  du  marché................................................................................................

nous avons pris contact avec un responsable en marketing de la société Hennessy représenté en Belgique, ainsi qu’avec un vendeur de la société Hennessy établit en France. Nous avons aussi établit un questionnaire afin de réaliser une petite étude de marché pour mieux connaitre la cible, le positionnement, la segmentation de l’entreprise et plus précisément du produit « Paradis Extra ». Nous avons donc choisis d’envoyer le questionnaire à des personnes de sexes, de tranches d’âges et de classes sociales

Découvrir le marché du vin en Chine – Observatoire viticole – Juillet 2009 DECOUVRIR LE MARCHE DU VIN EN CHINE Crédits photos : Conseil général de l’Hérault Synthèse Observatoire viticole Juillet 2009 Découvrir le marché du vin en Chine – Observatoire viticole – Juillet 2009 LA CHINE Nom officiel : République populaire de chine Capitale : Pékin (Béjing) Superficie : 9 600 000 km2 Population : 1 400 000 000 habitants Monnaie : yuan Carte des provinces chinoises Source : http://empiredumilieu

Rémy Cointreau 2007/2008 [pic] Table des matières 1 INTRODUCTION 4 2 FICHE D’IDENTITé 5 3 L’activité 7 3.1 Deux réseaux de distribution 7 3.2 Trois principaux secteurs d’activité 7 3.2.1 Le cognac 8 3.2.2 Les liqueurs et spiritueux 10 3.2.3 Le champagne 12 3.2.4 Les marques partenaires 13 4 Stratégie et business model 14 5 Croissance et rentabilité 15 5.1 La croissance 15 5.1.1 Evolution du chiffre d’affaires de 2004 à 2007 15 5.1.2 Evolution de la rentabilité

Un Ricard sinon rien ! Historique Groupe Pernod Ricard Troisième marque de spiritueux au monde et première en Europe, le Groupe Pernod Ricard est un des leader du marché des vins et spiritueux. La marque Pernod Ricard possède un large portefeuille de marques localement comme à l’international. Le Ricard est la boisson anisée la plus vendue dans le monde. Le Groupe possède 14 marques de spiritueux et champagne dont la vodka ABSOLUT, le pastis Ricard, les scotchs whiskies Ballantine’s

ETUDE DE CAS DEMARCHE STRATEGIQUE GENERALE LVMH LOUIS VUITTON MOËT HENNESSY PLAN INTRODUCTION DEMARCHE STRATEGIQUE GENERALE ETAPE 1 : SEGMENTATION STRATEGIQUE ETAPE 2 : ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT ETAPE 3 : ANALYSE DE L’ENTREPRISE ETAPE 4 : CHOIX STRATEGIQUES INTRODUCTION HISTOIRE DE LVMH L e groupe LVMH a vu le jour en 1987 par le rapprochement d’importantes sociétés : Moët Hennessy et Louis Vuitton. Héritier d'une longue histoire, LVMH rassemble des métiers nobles

____________________________________________________________ __________________ Introduction I. .. ..3 ANALYSE DE L ACTIVITE DU GROUPE PERNOD-RICARD................................... 5 A) B) C) D) E) F) G) 1. 2. 3. 4. 5. H) I) J) Présentation du secteur des vins et spiritueux ..4 Les Principaux Chiffres du groupe................................................................................ 13 Bref Historique. .......................................................................................................

1. La consommation de vin en Chine. Le marché de la consommation en Chine s'est transformée de de manière progressive au fil des années. En effet la concurrence s'est accrue et les marques ont donc commencé à étendre et diversifier leurs gammes de produits. En 2010,la consommation totale de vin s’est élevée à 6.7 millions d’hectolitres, soit 0.7 litre par habitant et représente ainsi 2.6% de la consommation mondiale de vin. La Chine est le 7ème consommateur mondial de vin. Dans 15 ans, la Chine

opérations de croissance externe du groupe Pernod-Ricard 2) Le cas Allied Domecq B. Résultats 1) La « premiumisation » 2) La croissance externe 3) Le recentrage sur les marques stratégiques 4) La décentralisation 5) Les marchés émergents C. Prévisions et recommandations managériales 1) La veille stratégique 2) Joint venture 3) Continuer la « premiumisation » dans les pays développés 4) Développer les marques de gamme moyenne dans les pays en développement

risque politique 29 3. Le risque de dépendance 29 4.Le risque de Marché 30 5.Le risque de contrefaçon 30 6.Le risque réglementaire 31 7.Le risque juridique du consommateur 31 8.Le risque lié aux accords passés avec un partenaire d’Etat 31 9.Le risque environnemental 31 10.Assurance et couverture de risque 31 CONCLUSION ANNEXES Introduction Après une période sombre et de marasme boursier qu’ont connue les marchés financiers, certaines entreprises se sont néanmoins extirpées de