Etude Des Smoothies

MARKETING La segmentation des Smoothies : cas TROPICANA Nous ne pouvons rajouter des éléments de correction concernant le groupe passé à l’oral car leur étude portée sur les jus de fruits et non sur les Smooties. Notre rapport porte donc sur notre power point et sur les éléments de correction du professeur. Première étape : Choisir 3 critères Critère N°1 : l’âge * les jeunes (18-34 ans) 26% * les matures (35-49 ans) 43% * les âgés (50 ans et plus) 17% Nous avons donc décidé

21 2 IV. Une année 2011 sous le signe du dynamisme pour les boissons de PepsiCo en France p.22 A) Tropicana, l'expert du jus 1. 2. 3. 4. Tropicana, l'expert du fruit Tropicana, l'expert du petit-déjeuner Tropicana, le préféré des Smoothies Alvalle de Tropicana, le créateur du segment des soupes froides p.22 p.22 p.22 p.25 p.26 p.27 p.27 p.29 p.31 B) Les Softs Drinks : communication et innovation au cœur du développement de la catégorie 1. Pepsi, le cola de la nouvelle génération

-Développement de l’idée Notre première idée était un bar-à-jus, puis nous avons réfléchis pourquoi ne pas surfer sur la vague ; manger 5 fruits et légumes par jour. En combinant ces deux idées et après quelques recherches sur Internet, le bar à Smoothies nous a semblé une idée parfaite. Notre idée de bar-à-jus de fruits, est de vouloir aussi faire découvrir aux clients de nouvelles saveurs venant principalement des pays sud-américain. Nous avons aussi après réflexions, adapté des recettes au goût

raisons de santé. Le marché de l’allégé croît de plus de 10 % par an (trois à quatre fois plus que la normale). Les linéaires d’Hyper et supermarchés fleurissent chaque jour de produits allégés promettant l’équilibre alimentaire et santé. Selon une étude de TNS Média Intelligence, publiée en 2009, 3 français sur 4 ont acheté au moins un produit allégé dans l’année et 1/4 d’entre eux sont devenus de gros consommateurs. Dans ce segment, les yaourts (+11%), le dessert ultra-frais (+71%), les plats cuisinés

conclure à l’efficacité de la spiruline. En effet, 7 essais, comptant peu de sujets (40 ou moins) et dont la méthodologie laisse souvent à désirer, indiquent que la spiruline pourrait faire baisser légèrement les taux de lipides sanguins4-10. Une étude publiée en 2008, et de bonne qualité méthodologique, a porté sur plus de sujets : 78 personnes de plus de 60 ans en bonne santé ont pris soit un placebo, soit 8 g de spiruline par jour durant 4 mois11. Par rapport au placebo, la spiruline a réduit

européenne pour lutter contre le développement de l’obésité | Economique | - Augmentation de la production de jus de fruits et de nectars (+ 5,49%) soit un total de 15,52 Mhl- Forte croissance des purs jus (+10,1%)-Augmentation rapide des ventes des smoothies | Socioculturel | - Participation active au développement local et assurance de débouchés pour la production des coopérateurs en faisant appel à des prestataires extérieurs.- Evolution de la consommation par habitant (24,6 litrtes par an/habitant)-

CERCLE VICIEUX D’UN MARCHÉ RENDU STAGNANT ET TROP BANALISÉ VIRAGE VERS LA DEMANDE Tout d’abord, notre matériau de base PANEL DE 463 PERSONNES + VERBATIMS DE 10 PERSONNES RÉGION PARISIENNE QUESTIONNAIRE GOOGLE + MICRO TROTTOIR La cible de notre étude: plus féminine , 15-39 ans 1: Les sodas dominent et la consommation est quotidienne 2: l’heure de la collation l’emporte 3.La soif attire, l’angoisse santé freine 4.Aller au supermarché… pour payer moins cher? 5. Les marques les plus spontanément

La vente de nos smoothies s’effectuera dans un cadre épuré et design de type bar « lounge ». Les produits frais seront exposés sous des vitrines comptoirs réfrigérées afin que le panel de produits soit visible et donne envie aux passants afin de déclencher l’achat impulsif dans un premier temps. Par la suite, l’objectif sera de fidéliser la clientèle grâce au cadre accueillant et permettre aux clients de s’évader à travers un large choix de fruits exotiques disponibles toute l’année. De plus, la

CAMERA Jessica LAMBOLEY Aurélie LEGER Anne-Sophie FIA 2010/2013 AMDEC Etude sur le blender KitchenAid SOMMAIRE SOMMAIRE 4 1.Orientation de l’étude 5 1.1.Historique de l’entreprise 5 1.2.Le savoir faire de l’entreprise 5 1.3.Objectifs de l’étude 5 1.4.Questions préalables à l’étude 6 2.Collecte d’information 6 3.Examen fonctionnel 7 3.1. Recherche et recensement des milieux extérieurs 7 3.2. Caractéristiques des milieux extérieurs

Etude de Marché Michel Et Augustin 5 Forces de Porter Les concurrents Les concurrents directs Michel et Augustin, se trouve sur un marché de forte concurrence : le secteur de l’agroalimentaire, qui est composé de nombreux offreurs, dont de très gros (MDD, Danone, Yoplait), auxquels Michel et Augustin n’a pas peur de se frotter. Taux de croissance du secteur Le premier secteur industriel français (162,9 milliards d’euros de chiffre d’affaires et 412 500 salariés). Des volumes de production