Etude Des Smoothies

limonades et les tonics. Cette segmentation des boissons est liée au profil du consommateur. Ainsi alors que les enfants sont friands de sirops, de jus de fruits et de thé glacé, les adolescents eux optent pour les sodas et autres soft-drinks. Pour notre étude de marché nous nous concentrerons sur les jus de fruit et nectars. I) Description du marché * 1° Le marché des jus de fruits et nectars Le jus de fruits est présent sur le marché français depuis plusieurs décennies. Déjà, en 1930

Etude de cas : la communication Ezzy. Question 1 : L’entreprise EZZY a réalisé un chiffre d’affaire de 373 944€ en 2012, soit une évolution de 17% contrairement à l’année précédente. Néanmoins, elle a réalisé une perte de 8 352€ expliqué par les salaires et les charges excédentaires aux autres années. Cette entreprise détient une trésorerie positive a auteur de 45 174€ mais avec des dettes et dettes financières importantes dus au lancement de la marque. Matrice SWOT : Strengths - Ingrédient

COMMERCE DISTRIBUTION Session 2009/2010 Dossier réalisé par : Mme Patricia HEISCH M. Samuel HERGAULT M. Lucas DUSAUCY M. Florian DEMANGEAT Sommaire Préambule 5 Introduction 7 Volet 1 ENVIRONNEMENT, SEGMENTS ET CIBLES 9 1. Etude du marché 10 1.1. Approche chiffrée du marché : un marché en forte progression 10 1.2. Démographie 13 1.3. Clientèle 13 1.4. La concurrence 14 1.4.1. Synthèses des grilles Chrysopéedes principaux concurrents 17 1.5. Estimation globale du C

qui ont connu un recul sur l’année 2019 (-3,6 % en GMS selon une étude Nielsen).Ce désintérêt pour les boissons sucrées et transformées s’explique notamment par une tendance de fond qui perdure : les consommateurs sont aujourd’hui de plus en plus regardants vis-à-vis de la composition des produits et cherchent à réduire leur consommation de sucre par le biais de boissons naturelles et « détox ».Une tendance qui se confirme dans une étude menée par le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation ayant

glace à l'italienne dans un cornet, en passant par les gâteaux glacés ou les boules de glaces à la chantilly. De quoi ravir toutes les générations et satisfaire toutes les envies! Le marché de la glace résiste bien à la conjoncture économique. Une étude réalisée par le SFIG auprès des consommateurs au printemps 2009 a montré que ces derniers ne sacrifieraient pas leur plaisir glacé sur l’autel des restrictions, et certainement pas pendant les vacances! Dans toutes les régions du monde, le marché

6,8% en valeur des boissons à base de thé en 2011 et de la hausse de 8,4% des ventes de boissons non gazeuses. Ainsi l’entreprise Pierre Martinet espère écouler 10 millions de litres de son produit d’ici 2015. Nous allons voir, à travers cette étude, pourquoi l’entreprise Pierre Martinet a choisis de commercialiser cette nouvelle gamme de boissons et à quelles difficultés elle a du faire face. I) Analyse diagnostic de la situation de l’entreprise 1-Diagnostic externe 1.1 L’analyse

large gamme de smoothies, pur jus et autres jus de fruits. Nous avons du également abandonner l’idée d’une boisson énergisante, boisson déjà développée dans d’autre pays sous la marque « Tropicana Fitness », risquant de créer une cannibalisation entre les produits. Notre produit se révèle sous la forme d’une pyramide de morceaux de fruits très frais et croquant à souhait. Tropicana se porte garant de la qualité des fruits utilisés, aussi employés dans la fabrication des jus et smoothies. Les fruits

séniors, baptisée Protect, contient du zinc, de la grenade et du sélénium. b) La fabrication Le projet Nesfluid est né pendant l’été 2008, à Noisiel en Seine-et-Marne. Astrid Labro-Boutaud, alors responsable des poudres chocolatées, s’appuie sur une étude montrant que « 70% des Français ne s’hydrate pas suffisamment ». Elle souhaite alors créer une nouvelle boisson à base d’ingrédients naturels. Elle s’associe avec Valérie Koeberlé, une experte en développement de produits, puis se tourne vers le laboratoire

calorique créant un déséquilibre alimentaire, ce qui est peu bénéfique pour le corps. Un développement soudain de ce type de restauration a donné naissance à un nouveau type de Fast Food plus sain et équilibré. Nous avons ainsi, basé notre étude sur la problématique suivante: De la mal bouffe à une alimentation plus saine… Qui sera le grand gagnant ? Nous étudierons d’une part la mal bouffe dans la restauration rapide. Et pour finir, nous nous intéresserons à l’alimentation plus

Étude de marché : Les boissons rafraichissantes sans alcool (BRSA) Sommaire INTRODUCTION L’OFFRE I. ÉVOLUTIONS ET TENDANCES ACTUELLES. II. LA SEGMENTATION III. DIFFERENTS ACTEURS DU MARCHE / MARQUES. IV. CANAUX DE DISTRIBUTION. 3 4 4 5 7 8 LA DEMANDE I. APPROCHE GLOBALE II. APPROCHE SEGMENTEE 9 9 9 LA COMMUNICATION I. LA STRATEGIE MARKETING DE COCA-COLA. II. SPONSORING 12 12 13 L’ENVIRONNEMENT I. LE DISPOSITIF D’INFORMATIONS ENVIRONNEMENTALES. II. LA TAXE SUR LES BOISSONS