Etude Du Marché Des Biscuit En France

La glace Etude de marché Sandra AMMANCHERY Lu HUANG Nanqi JIANG Wenyuan LIN Han WU Xuan YU 2013 GB-IAAL 4 1 Plan • I. Analyse de l’environnement – I.1. Diagnostic de la demande – I.2. Diagnostic de l’offre – I.3. Analyse des facteurs clés de succès et des barrières – I.4. Analyse des innovations • II. Les 4 niches-secteurs ayant du potentiel • III. Analyse des entreprises • La roue créative • Le relevé de linéaire 2013 GB-IAAL 4 2 Introduction La glace existe

SOMMAIRE I. Présentation de l’Entreprise et son secteur A. Histoire de l’entreprise B. Le marché de la confiserie 1. L'offre 2. La demande 3. Les consommateurs 4. Les concurrents C. Analyse SWOT 1. Analyse du Marché de la confiserie en France 2. Analyse de Haribo en France II. Structure et stratégie de l’entreprise A. Structure du marché Haribo 1. Production 2. Produits 3. Distribution B. Stratégies 1. Innovation

équipementiers les évaluent bien en deça comparés aux évaluations des acheteurs et des fabricants d’emballage. Le premier receuille 42% de réponses positives et le second 36%. S’agissant des matériaux, si le papier-carton capte la plus importante part de marché, c’est le plastique qui, à moyen terme, obtient les plus fortes perspectives d’achats (60,5%), le papier-carton recueillant 46%. • Des exportations en hausse. La balance commerciale devrait remonter, si l’on en croît les trois catégories d’industriels

| Cas Biocoop – Aquarius Apprendre à segmenter un marché Cas Biocoop – Aquarius Apprendre à segmenter un marché | 13/03/2012 13/03/2012 A la fin du XXème siècle, dopé par les affaires agroalimentaire qui défrayent la chronique, le marché bio connaît une expansion sans précédent. C'est ainsi que de nombreux magasins fleurissent un peu partout en France. Parmi eux, la société anonyme Biocoop, précurseur de la consommation responsable se démarque

financement et les aides 2. Le projet personnel 6. Le choix du statut juridique 3. L’étude de marché 7. Les formalités de création 4. Les prévisions financières 8. Installer l’entreprise

Source : L’écho du Berry Annexe 4 : Historique de la Biscuiterie Mercier 1920 : Marcel Mercier tient sa boulangerie de Baugy. 1958 : Son fils Pierre prend la relève et développe la pâtisserie. 1985 : Daniel commence à commercialiser les biscuits « maison ». 1988 : Daniel Mercier crée la biscuiterie Mercier. 1997 : La boulangerie est vendue. 2001 : Daniel rachète les parts de la famille pour être « seul maître à bord ». 2005 : Installation des locaux dans une ancienne usine textile.

Source : L’écho du Berry           Annexe 4 : Historique de la Biscuiterie Mercier     1920 : Marcel Mercier tient sa boulangerie de Baugy.  1958 : Son fils Pierre prend la relève et développe la pâtisserie.  1985 : Daniel commence à commercialiser les biscuits « maison ».  1988 : Daniel Mercier crée la biscuiterie Mercier.  1997 : La boulangerie est vendue.  2001 : Daniel rachète les parts de la famille pour être « seul maître à bord ».  2005 : Installation des locaux dans une ancienne usine textile. 

Dossier d’ECJS : L’Alimentation Biologique en France [pic] Année 2008/2009 Sommaire Introduction • Première Partie : Le producteur biologique et ses productions a) Les chartes de production et la certification b) Le cahier des charges de la production agricole biologique c) Les différences entre l’agriculture biologique et les OGM • Deuxième Partie : Le consommateur d’alimentation biologique a) Le mode de vie et les engagements

1950, on assiste au développement des stations balnéaires estivales comme l’Espagne ou la France. 5. C’est dans le courant des années 60-70 que les sports d’hiver sont apparus. 6. Le tourisme de club (Club Med) est conçu pour offrir aux clients toute une série d’attraction. 7. Actuellement, on assiste à la création d’îles artificielles comme à Doubaï. E. Répartition des parts de marché : Parts de marchés Amérique du Nord Europe Asie MoyenOrient/Afrique Amérique du Sud 1 2 Le tour

* En France, sur 65 millions d’individus, seulement 5,8 millions sont en obésité soit 9,4% et 23,2 millions sont en surpoids soit 37,5%. * Au Etats-Unis, sur 300 millions d’individus, 89,8 millions sont en obésité soit 30,6% et 195 millions sont en surpoids soit 65,7%.   Le pourcentage d’individus etant en surpoids aux Etats-Unis et pratiquement deux fois plus élevé quand France.   Graphique : De l'IMC selon le sexe en 2003 Champ : individus de 18 à 65 ans, résidant en France métropolitaine