Etude Du Marché Des Biscuit En France

INTRODUCTION ETUDE DE MARCHE A- La production de café B- Le marché du café en dosette C- Nespresso ETUDE QUALITATIVE A- Les moments de pauses B- La consommation de café C- Les critères de choix D- L’image de Nespresso E- La concurrence F--Les points forts de Nespresso G- Les points faibles de Nespresso H- La consommation de café Nespresso I- Les changements à opérer chez Nespresso J- Les raisons poussant à aller dans les boutiques et consommer les produits de la marque. SYNTHESE QUALITATIF ETUDE QUANTITATIVE

Elle est par la suite devenue une entreprise agroalimentaire, entre autres avec le rachat de Gervais Danone, dont elle a repris le nom. Enfin, elle s'est orientée vers les produits de santé, avec la cession en 2007 de Lu, le no 2 mondial des biscuits et biscuits céréaliers et le rachat du néerlandais Numico. Son chiffre d’affaire est de 15 220 millions d’euros en 2008. Son résultat opérationnel est de 2 270 millions d’euros et son bénéfice net courant est de 1 313 millions d’euros. Le groupe Danone

du risque ( Risque marché: degré d’originalité / risque technologie: degré de maîtrise / risque stratégique: degré de nouveauté pour l’entreprise) Partenariat, exploite la valeur de la marque, innovation architecturale et incrémentale Lancement de nouveaux produits : enjeu et démarche Deux éléments clés dans la gestion du flux de produits : • La maîtrise du risque • La maîtrise du temps 2 logiques En entreprise Comment s’organiser pour une logique de flux? Sur le marché Comment structurer

· Étude d’image qualitativeRéaliser sur la base d’entretiens de groupe ou individualisé + vise à faire émerger les différentes associations à une marque · Méthode directe : demande aux individus de décrire les associations qui viennent à l’esprit quand on évoque la marque · Méthode indirecte : on utilise les techniques d’associations, de projection et de regroupement avec d’autres marques = utile pour de futur association de marque Cette étude va également permettre d’analyser

ACTIMEL : Plan : Partie I : La marque Actimel 1) Historique 2) Lancement 3) Présentation du produit 4) Cycle de vie du produit Partie II : l’insertion d’Actimel sur le marché des alicaments 1) Expansion du marché 2) La cible 3) La communication Partie III : Un décalage entre le message et le produit 1) Origine du mot « alicament » 2) La véritable naissance d'Actimel 3) Le message a. Contenu

Etude de marché : s’implanter en tant qu’entreprise française au Canada Approche des marchés étrangers SOMMAIRE I. INTRODUCTION p.5 II. GÉNÉRALITÉS p.6 III. STATISTIQUES 1. Différentes statistiques observées p.8 2. Les entreprises canadiennes spécialisées dans la fabrication des pâtes alimentaires p.12 III. NOS CLIENTS POTENTIELS 1. L’entreprise CASTELLI PASTA p.14 2. L’entreprise ITALPASTA p.15 3. Comment faire connaître

consommateurs est alors plus forte ce qui incite les entreprise à produire plus, et a mettre en place des actions commerciales pour écouler les stocks. Document 3 : 1- Vers la fin des années 50, le début des années 60. 2- l’arrivée des américains en France, a la libération, a permis grâce au plan Marshall La reconstruction du Pays incitant a la production et a la consommation de masse. 3- L’apparition du consumérisme permet un certain équilibre dans les relations entre industriel et consommateur

promotion des aliments pour enfants Nestlé À partir de 1874, Henri Nestlé, à près de soixante ans, se met à la recherche d'un acquéreur pour reprendre son entreprise. Celle-ci est rachetée, après des négociations hésitantes, au prix de 1 million de francs suisses, par les trois associés Jules Monnerat (1820-1898), syndic de Vevey et ancien député, Pierre-Samuel Roussy, meunier et fournisseur de Henri Nestlé, et Gustave Marquis, neveu de Jules Monnerat et propriétaire au Châtelard sur Montreux. Pierre-Samuel

LACHENAIT Marie Alice Master 1 SMMI La dynamique du secteur de la confiserie en France : Etude concurrentiel Stratégie Promotion 2007/2008 Sommaire Introduction 3 I. Présentation du secteur de l’agroalimentaire 4 A. Les segments de marché du secteur 4 B. L’environnement du secteur agroalimentaire 6 a) Les facteurs clés de succès : la maîtrise des coûts, l’internationalisation et la relance de l’innovation 6 b) Le modèle de PORTER 7 c) La distribution 8 d) Opportunités et menaces

Baromètre de consommation et de perception des produits biologiques en France Edition 2011 2, rue de Choiseul • CS 70215 • 75086 Paris Cedex 02 Tél. : (33) 01 44 94 40 00 • Fax : (33) 01 44 94 40 01 www.csa.eu SA au capital de 3 387 456 € • Siren 308 293 430 • RCS Paris : 308 293 430 • APE 7320 Z TVA intracommunautaire FR 46 308 293 430 Sommaire INTRODUCTION Contexte et objectifs Méthodologie SYNTHESE GENERALE ECHANTILLON RESULTATS DETAILLES 1. Les Français et les produits biologiques 1