Etude Du Marché Des Brsa

Suivi Source : CSC Peat Marwick 1.2 Le contexte actuel 1.2.1 Un consommateur zappeur A mesure que les marchés se structurent et que la concurrence entre formes de commerce s’organise, l’exigence de la fidélisation devient une évidence à la fois pour les entreprises et, plus encore, pour les consommateurs. La fidélité à l’enseigne ou à la marque est ainsi devenue un marché. Mais les règles n’en sont pas encore clairement fixées. Concrètement, les entreprises constatent depuis le début

Suivi Source : CSC Peat Marwick 1.2 Le contexte actuel 1.2.1 Un consommateur zappeur A mesure que les marchés se structurent et que la concurrence entre formes de commerce s’organise, l’exigence de la fidélisation devient une évidence à la fois pour les entreprises et, plus encore, pour les consommateurs. La fidélité à l’enseigne ou à la marque est ainsi devenue un marché. Mais les règles n’en sont pas encore clairement fixées. Concrètement, les entreprises constatent depuis le début

Ponctuel Suivi Source : CSC Peat Marwick Le contexte actuel Un consommateur zappeur A mesure que les marchés se structurent et que la concurrence entre formes de commerce s’organise, l’exigence de la fidélisation devient une évidence à la fois pour les 8 entreprises et, plus encore, pour les consommateurs. La fidélité à l’enseigne ou à la marque est ainsi devenue un marché. Mais les règles n’en sont pas encore clairement fixées. Concrètement, les entreprises constatent depuis le début

Durée Ponctuel Suivi Source : CSC Peat Marwick Le contexte actuel Un consommateur zappeur A mesure que les marchés se structurent et que la concurrence entre formes de commerce s’organise, l’exigence de la fidélisation devient une évidence à la fois pour les 9 entreprises et, plus encore, pour les consommateurs. La fidélité à l’enseigne ou à la marque est ainsi devenue un marché. Mais les règles n’en sont pas encore clairement fixées. Concrètement, les entreprises constatent depuis le début

NOTION GENERALE Une définition du marketing Le marketing est un ensemble d’actions qui, dans une économie de marché, ont pour objectif de prévoir ou de constater, et le cas échéant de stimuler, susciter ou renouveler les désirs des consommateurs en telle catégorie de produits et de réaliser l’adaptation continue de l’appareil productif et de l’appareil commercial d’une entreprise aux désirs ainsi déterminés. Mission : Une organisation trouve sa raison d’etre dans l’accomplissement

.......................................................... 114 Les limites des données de l’enquête INCA........................................................................ 114 1.2 Les données d’achat du programme AQS « Prospective des marchés des produits biologiques : fidélisation et apprentissage » ................................................................ 115 Description .........................................................................................................

transformés étudiés (ultra frais, plats préparés et en conserve, boissons rafraîchissantes sans alcool et produits diététiques) sont portés par les nouvelles générations. A l’horizon 2020, on peut anticiper que "toutes choses égales par ailleurs", ces marchés se développeront avec des croissances de l’ordre de 1% à 2%. Les comportements alimentaires sont étroitement liés aux modes de vie. La multiplication des circuits d’achats, la diversification de l’offre vers davantage d’aliments services, le développement

France, de 41 000 tonnes de sodas vendues dans les années 60 on est passé à 277 000 tonnes dans les années 2000 et, pour les sirops, de 18 000 tonnes à 125 000 tonnes ! Actuellement, 9 enfants sur 10 prennent ce type de boissons – jus divers – dénommée BRSA : boisson rafraîchissante sans alcool. Besoins en glucides Les besoins en glucides totaux sont évalués à 5 à 8 g/kg/j. Les glucides d’assimilation lente issus des lentilles, haricots blancs, petits pois, fèves, pois chiches, céréales… devraient