Etude Marche Traiteur

Etude de marché « Les marques de vêtements chez les lycéens » BENECH Elodie BOUCHERAT Luc ESTEREZ Damien GARBAGE Eva GERMON Charleen NISOLI Fiona PANABIERES Florian SAMINADIN Johanna SUSANNE Céline Commanditaire : IUT Contact Professeur Tuteur : Mr Jean-Louis PERNIN Remerciements Tout d’abord, nous tenons à remercier notre professeur Tuteur Monsieur Jean-Louis PERNIN pour son aide, son écoute, ses conseils, son expérience et son

Chapitre 5: Toute démarche marketing débute par une étude du marché : l’étude de l’offre = l’étude des concurrents mais aussi une étude de la demande = les clients et les consommateurs actuels et potentiels. Suite du cours de DUC du 27 janvier 2014 Chapitre 5 I) L’étude de la demande : les généralités : A) Les objectifs : (un prospect : c’est un client potentiels) Cela permet de connaître ses clients actuels et potentiels. Cette étude permet de répondre à un certain nombre de questions :

ETUDE DE MARCHE BIEN ETRE 1) Analyse au niveau externe (opportunités et menaces) Le marché du bien-être a de beaux jours devant lui, c’est un marché en pleineexpansion. C’est l’un des secteurs les plus dynamiques avec une croissance annuelle en moyenne de +6,6% avec un chiffre d’affaire en 2009 de 1,6 milliard Analyse de l’offreRépartition du secteur esthétique et bien-être - les soins de beauté - les soins de bien-être La répartition de l’offre : Analyse de la demande Lesconsommateurs

D’UNE ETUDE DE MARCHE LE BUSINESS PLAN = 2 AXES « Rassurez-moi ! » Connaître son marché, maîtriser les risques possibles, trouver des alternatives pour y faire face, connaître son environnement adapter son offre et sa stratégie, mieux anticiper,… « Séduisez-moi ! » Démontrer concrètement le potentiel de développement de son projet, mettre en évidence les opportunités, trouver les leviers pour en profiter, être cohérent dans la construction de son projet… 1 ETUDE DE MARCHE = 5 INGREDIENTS

Plan de formation Initiation aux études de marché Démarche d’une étude de marché Conduire une étude qualitative Conduire une étude quantitative Études de marché Analyse univariée Analyse bivariée2 Analyse multivariée Semestre 6 Année universitaire 2013-2014 Siham MOURAD Etudes de marché – ENCG d’EL JADIDA 1 Références bibliographiques Etudes de marché – ENCG d’EL JADIDA 2 Agenda Ouvrage de référence 1. Evrard et al. (2003), Market: Études et recherches en

Sommaire I ) Etude de Marche • 1 Enjeux et typologie des études de marché o 1.1 Enjeux des études de marché o 1.2 Typologie des études de marché • 2 Caractéristiques des études de marché o 2.1 Etapes de l’étude de marché o 2.2 Les principales informations à recueillir o 2.3 Les caractéristiques des sondages • 2.4 Les caractéristiques des questionnaire II )Strategie de Distribution et de vente • 1 Enjeux du management de la distribution • 2 Le management opérationnel de la distribution

Analyse Marketing : Etude de marché du vin Opportunités | Menaces | CONSOMMATIONLa consommation de Vin de qualités produites dans des régions déterminées voit sa consommation annuelle par habitant quasiment doubler entre 1982 et 2004.Le Français demeure un gros consommateur de vin.Représentation sociale du vin associée a la gastronomie et représente la boisson traditionnelle française.(repas convivialité)JEUNEMême si les jeune ne consomment que très peu de vin =image valorisée.Public jeune

QUANTITATIVES Pour faire des prévisions, pour segmenter ses marchés, pour mesurer sa progression auprès de différentes clientèles, l’entreprise doit mettre en place un système d’étude pour connaitre ses clientèles (actuelles ou potentielles) et les quantifier. En effet, les mesures quantitatives sont indispensables pour suivre la progression de l’entreprise dans son plan de marche et piloter les programmes d’actions qualité. Objectifs d’une étude quantitative : * Quantifier l’univers des attentes

Etude  de  marché  :  Les  consoles  de  jeux  vidéo       Sommaire   Introduction                                                                                                                                                      

it. For the price of sale, when time is go on that should apport a value. . L inno se fait tjrs ds une demarche autour de 4 axes Produit prod process service, Le produit est tjrs la facon dont on pilote le harware.faut etre tjrs rapide car le marche evolu tjrs et vs sere obligé de baisser vos prix . Y a tjrs cett echel de temps et combien je vais avoir de temps pour rentabiliser mon innovation, Faut tjrs organiser la vie de votre produit quand vs le lancer, ( le garder le plus de temps).