Etude Marketing Milka

ESILV S3 2008 Dossier Marketing : LE MARCHÉ DES PÂTES Á TARTINER [pic] ESILV S3 12/12/2008 Sommaire Sommaire 2 Introduction 3 I. Analyse de la situation marketing 4 A) Définition du marché 4 B) Macro-environnement 4 C) La demande 5 D) Offre 5 E) Concurrence 6 II. Analyse SWOT 7 A) Analyse interne = forces, faiblesses 7 B) Analyse externe = opportunités, menaces 8 III. Stratégie Marketing 9 A) Choix fondamentaux 9 B) Conditions de réussite 9 IV. Objectifs

ESILV S3 2008 Dossier Marketing : LE MARCHÉ DES PÂTES Á TARTINER ESILV S3 12/12/2008 Sommaire Sommaire ................................................................................................................................. 2 Introduction ............................................................................................................................. 3 I. Analyse de la situation marketing .............................................................................. 4 A)

Note exposé 50% DST 50% Marketing Sensoriel: I.Théorie du Marketing sensoriel: 1. Définition Ensemble des techniques qui permettent : Attirer le client Favorise l’achat Créer un lien entre sensation et marques Ambiance Marketing visuel : vue, sens le plus utilisé, stimulé par l’environnement, premier sens utilisé en Marketing, code logos, emballages, pour favoriser l’achat, texture, brillance. Marketing sonore : campagnes de com, beaucoup de marques, client associe voix à la

le Nutella), OGM. - Spécialisation : gamme réduite - Ferrero la référence dans la tête des consommateurs, situation quasi monopolistique : découragement des concurrents par le dépôt de brevets, 5 à 7 ans de la création à la commercialisation - Etude du comportement et éducation du consommateur : créer de nouveaux modes ou moments de consommation. Comment et à quel moment de la journée, de la semaine ou de l’année doit on consommer leurs pdts. - Image, actions de l'entreprise au niveau monde :

DISTRIBUTEURS INDUSTRIELS MAGASINS EPICERIE-FRAIS BOISSON DPH MAISON PERSONNE MULTIMÉDIA CARNET DES DÉCIDEURS LSA | Tous les marchés Le chocolat joue la carte de la gourmandise Le 30 août 2007 par Raphaël Sallerin Mots clés : étude-Soutenu par la hausse des ventes de tablettes fourrées et le dynamisme du rayon confiserie, le marché du chocolat reste stable. Les industriels misent sur les innovations et un réaménagement du rayon en magasin pour relancer un marché resté trop longtemps

marché de cette entreprise était de 29.4%, c'est-à-dire de +1.6% par rapport à 2001. Kraft Food est également la maison-mère de deux filiales : Cote d’or, dont les parts de marché en 2002 était de 14.5% (49.3% des parts de marchés de Kraft Food). Milka, dont les parts de marché en 2002 était de 13.6% avec une évolution négative de- 0.3% par rapport a 2001 (46.3% des parts de marché de Kraft Food). 3) Ferrero. Au 01/10/2002, la part de marché de cette entreprise etait de 3.8%, c'est-à-dire une

nouvelle technologie on aura une complexité de la gestion. La communication pour le lancement d’un nouveau produit sera très coûteuse. En effet Lotus Bakeries doit légitimer sa nouvelle activité aux yeux des consommateurs. Proposition de concept marketing Afin de promouvoir le goût original de Speculoos nous souhaitons faire une extension de marque. Cette extension nous permet d’avoir une stratégie à long terme. Nos objectifs premiers sont la notoriété à court terme, la diversification de l’activité

Stratégie d’un entrant potentiel 18 A. Opportunités et menaces sur le marché 18 1. Opportunités 18 2. Menaces 18 B. Ciblage 19 C. Positionnement 20 1. Pourquoi ? (Bénéfices) 20 2. Qui ? (Cible) 20 3. Quand ? (Situation d'usage) 20 D. Le marketing mix : les 4 P 21 1. Le produit 21 2. Le prix 22 Introduction : Si à l’origine le chocolat était considéré comme un produit de luxe il est devenu aujourd’hui un produit de grande consommation. Chocolat et confiserie constituent une industrie

plus complexe. Ce marché représente aujourd’hui plus de 22 milliards d’euro par an. Le design serait-il alors considéré comme une stratégie de communication, comme un élément de promotion du produit au même titre que la publicité ? A travers cette étude, nous pourrons analyser la place du packaging dans l’acte d’achat et le rôle de la communication face au comportement des consommateurs. Le packaging en général Définition Le packaging est le mode d’emballage d’un produit destiné principalement

Travail de Marketing : Jacques (Callebaut) Année 2006-2007 Ichec, 2e Baccalauréat Table des matières : I. II. Introduction Situations du marché 1. Quelles sont les dernières tendances sur le marché ? 2. Où en est-on en matière de législation sur le chocolat ? 3. Le marché du chocolat et plus particulièrement des tablettes de chocolat : qui sont les acteurs présents sur le marché ? 4. Qui sont les principaux concurrents ? 5. La consommation de chocolat. A quelle occasion ? 6. Comment communique-t-on