Etude Marketing Viennoiserie

carrés avant le coucher et 12% au moment du goûter. Mais quelles sont les réelles motivations qui poussent le consommateur à ce comportement d’achat ? à Au niveau de la santé Le chocolat, ce petit plaisir qui est d’autant plus préféré face aux viennoiseries et aux sucreries. Ce phénomène pourrait s’expliquer par une montée de l’obésité surtout chez les enfants. Les parents préfèrent donc favoriser les bienfaits et atouts nutritionnels du chocolat qui contient moins de mauvaises graisses. L’univers

DES ETABLISSEMENTS EVENEMENTIELS – PROJET TUTORE LICENCE PRO HOT ELLERIE-RESTAURATION REMERCIEMENTS Avant tout développement et entrée en matière, nous souhaiterions remercier certaines personnes grâce auxquelles nous avons pu réaliser cette étude, sous forme de mémoire, qui nous apportera beaucoup pour notre parcours professionnel. Dans un premier temps, nous tenons à remercier Mr Timo Giotto, notre tuteur de mémoire, pour les orientations, les conseils et l’aide qu’il nous a donné dans

géomarketing, en s’appuyant sur les bases de données des supermarchés Champion. Un premier chapitre a été rajouté pour replacer le merchandising parmi les outils de collaboration entre fabricants et distributeurs. Les nouveaux outils comme le trade marketing, le category management et le géomerchandising ont fait l’objet d’importants développements. Dans le chapitre 2, concernant les consommateurs, nous avons cherché à faire état des données les plus récentes, tant en matière conceptuelle (circulation

normes, brevets ou licence nécessaires sont également moindres. Les technologies possédées par les firmes existantes sont faibles, et les coûts de changements sont inexistants. En effet, proposer un lieu de détente pour déguster un café avec une viennoiserie ne nécessite pas d’important investissement et ne demande pas de savoir faire technologique particulier. Pour toutes ces raisons, la menace d’entrants potentiels est réellement forte et doit impérativement être prise en compte dans la stratégie

partenaires, fonctionnaires, ...). Cette étude socioculturelle est absolument indispensable ! D'une part, elle permettra de confirmer le choix des marchés cibles. D'autre part, si l'exportateur ne s'imprègne pas de la culture des marchés, son action est vouée à l'échec. En effet, les caractéristiques socioculturelles peuvent influencer la stratégie de l'exportateur à plusieurs niveaux : tenue des affaires (style de management, négociation, ...), marketing du produit (contenu, emballage, positionnement

Centre logistique central 5. Fonctions de Groupe 4. CORPORATE GOVERNANCE 5. RAPPORT DU CONSEIL D’ADMINISTRATION 1. Modifications de la structure du groupe 2. Structure juridique 3. Activités en 2004 1. Stratégie du marketing Politique de produits Politique de vente et de marketing 2. Investissements et fonctionnement industriel 3. Recherche et développement 4. Gestion de la qualité 5. Environnement 6. Personnel et organisation 7. Engagement social 8. IFRS 9. Evolution des coûts 10. Rentabilité

boulangerie ayant su maintenir les traditions d’exigence et de qualité de notre profession. D’ailleurs, c’est avec plaisir que, lors d’une prochaine rencontre, je vous apporterai, ainsi qu’à vos collaborateurs, quelques-unes de mes spécialités en viennoiserie. Dans cette attente, je vous prie de croire, Monsieur, à l’assurance de ma considération distinguée. Signature 14 DOSSIER POUR EN SAVOIR PLUS Bruno Martin 10, avenue Jean Jaurès 93 120 La Courneuve Tél : 01 00 00 00 00 La Courneuve

- Nominations, Marketing, Véronique Bourez Depuis 2005 chez Coca-Cola France, où elle était directrice du marketing, Véronique Bourez en devient la présidente. Diplômée de l'Essec, 46 ans, elle remplace Christian Polge, parti à Londres au sein d'une nouvelle business unit Europe de l'Ouest et du Nord, qui regroupe la France, le Benelux, le Royaume-Uni, l'Irlande, la Norvège, la Finlande, le Danemark et la Suède. Avant Coca-Cola, Véronique Bourez a occupé des fonctions marketing chez Danone, d'abord

boulangerie ayant su maintenir les traditions d’exigence et de qualité de notre profession. D’ailleurs, c’est avec plaisir que, lors d’une prochaine rencontre, je vous apporterai, ainsi qu’à vos collaborateurs, quelques-unes de mes spécialités en viennoiserie. Dans cette attente, je vous prie de croire, Monsieur, à l’assurance de ma considération distinguée. SignatureEXEMPLES DE LETTRES DE MOTIVATION 15 Bruno Martin La Courneuve, le 10, avenue Jean Jaurès 93 120 La Courneuve Tél : 01 00 00 00 00 Société

chaîne graphique, applications informatiques, formats d'enregistrement, acquisition d'images, couleur numérique, techniques de publication.  Communication : écrite et orale, générale et visuelle.  Économie et gestion : budget, devis, marketing. Stages 22 semaines de périodes de formation en milieu professionnel sont prévues sur les trois années du cycle. Poursuites d’études Le bac pro a pour premier objectif l'insertion professionnelle mais, avec un très bon dossier ou une mention