Etude Qualitative Nestlé

difficile (2010), ainsi, Nestlé n’a pas souhaité continuer à distribuer ce produit et a décidé d’arrêter celui-ci afin de se recentrer sur son cœur de métier. Nesfluid a été stoppé un an après son lancement mais pas seulement à cause du contexte économique mais aussi parce que le concept n’était pas facile à appréhender pour le consommateur et jugé peu fiable par certains spécialistes. On peut noter qu’il y a donc un risque pour la marque BOT qui s’inscrit dans la même démarche que Nestlé. La concurrence

IBPM 1 – GROUPE C MAI 2012 Table des matières Table des matières 2 Introduction 3 Etude du marché des plats préparés 4 Analyse des tendances du marché 4 Analyse du marché des plats préparés 4 Analyse SWOT 6 Analyse PESTEL 7 Schéma de Porter 9 L’analyse quantitative de la demande 10 Sondage 10 L’analyse du sondage 13 La segmentation de la demande 14 L’analyse qualitative de la demande 17 Le comportement d’achat alimentaire du consommateur 17 Notre cœur de cible

Depuis quinze ans, Anne Beaufumé n'a qu'une obsession:«Distinguer l'anecdotique du symptomatique dans les changements de mentalités, de moeurs et de comportements». Ce travail, où«le tâtonnement est permanent»,est alimenté par une batterie d'études qualitatives, spécialité de Sociovision-Cofremca dont elle est aujourd'hui directrice associée. Formée à l'école du droit et des sciences économiques, cette ancienne journaliste ausculte tout particulièrement les secteurs des médias.«Mon travail est très varié

Section I : présentation de L’entreprise 1. Présentation de Tonic Industrie  2. Environnement externe 3. La situation financière de l’entreprise 4. L’organigramme de l’entreprise 5. L’organisation de l’entreprise Section II : Etude Chronologique sur les interventions de ventes 1. La collecte des données mensuelles (chiffres d’affaires réalisé). 2. Le Graphique de la série chronologique (2012-2013)  3. Transformation les données mensuelles a des données trimestrielles 

Section I : présentation de L’entreprise 1. Présentation de Tonic Industrie  2. Environnement externe 3. La situation financière de l’entreprise 4. L’organigramme de l’entreprise 5. L’organisation de l’entreprise Section II : Etude Chronologique sur les interventions de ventes 1. La collecte des données mensuelles (chiffres d’affaires réalisé). 2. Le Graphique de la série chronologique (2012-2013)  3. Transformation les données mensuelles a des données trimestrielles 

Section I : présentation de L’entreprise 1. Présentation de Tonic Industrie  2. Environnement externe 3. La situation financière de l’entreprise 4. L’organigramme de l’entreprise 5. L’organisation de l’entreprise Section II : Etude Chronologique sur les interventions de ventes 1. La collecte des données mensuelles (chiffres d’affaires réalisé). 2. Le Graphique de la série chronologique (2012-2013)  3. Transformation les données mensuelles a des données trimestrielles 

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l’organisation par produits Une faible autorité du chef de produit Peu de possibilités d’acquérir une véritable expertise Un coût élevé Une orientation vers le gain de part de marché et non vers la rentabilité Les étapes du plan marketing • Etude de marché (Offre et Demande) 13 L ’approche du marché Ressources de ses partenaires Besoin des clients Le marché Compétences-clés et distinctives de l’entreprise Caractéristiques de l ’environnement L’analyse de l’environnement 15 L’analyse

limiter les risques à l’exportation des chocolats au Japon et d'optimiser les chances d'introduction, nous avons réalisé une étude de marché. Elle nous a permis d’analyser l’offre, la demande et la réglementation japonaise en vigueur. L’étude repose sur des données récentes car elle s’appuie en grande partie sur une étude réalisée par la DREE actualisée. Pour conclure cette étude et avoir une vision claire et globale du marché, nous avons récapitulé les points essentiels dans une matrice, selon la méthode

Section I : présentation de L’entreprise 1. Présentation de Tonic Industrie  2. Environnement externe 3. La situation financière de l’entreprise 4. L’organigramme de l’entreprise 5. L’organisation de l’entreprise Section II : Etude Chronologique sur les interventions de ventes 1. La collecte des données mensuelles (chiffres d’affaires réalisé). 2. Le Graphique de la série chronologique (2012-2013)  3. Transformation les données mensuelles a des données trimestrielles