Etude Qualitative Nestlé

1) 2) 3) 4) CONNAISSANCE : Comprendre le marché ANALYSE : Développer une stratégie marketing ACTION : Traduire la stratégie dans les faits CONTRÔLE : Contrôler les activités marketing CHAPITRE I : LES ETUDES MARKETING I) Les objectifs d’une étude marketing Types d’études : - Décrire : observer et mesurer un phénomène (quoi, combien), sans l’interpréter (pourquoi) - Comprendre : Comprendre les logiques, les motivations sous-jacentes - Expliquer : Mettre en évidence un lien de causalité entre

principal de l’entreprise est sa clientèle). -Large : Dans son contenu (de la conception du produit jusqu’à l’après-vente) Dans son champ d’application (services, partis politiques, églises, universités …) • Les zones de conflit -R&D : étude de faisabilité, que peut on faire quand quel délai et avec quelle qualité. -Production : quels sont les couts de production, les délais.. -Finance : selon la rigidité des budgets, trouver de nouvelles méthodes moins chères. -Comptabilité : transactions

l’enseigne. Présent dans d’autres secteurs de service et de commerce depuis plusieurs années, le futur associé partage avec Système U, la volonté du libre choix pour le consommateur, d’une image prix accessible et le sens du service à la clientèle. 1.1 Etude du contexte commercial et réglementaire Le projet d’implantation d’un Hyper U dans une des grandes villes touristiques du Maghreb est une opportunité, car il s’agit d’un marché où la grande distribution n’est encore que peu présente. Il nécessitera

les consommateurs, ils ont eux aussi innové afin de rester attractifs aux yeux de ceux-ci. Pour cela, ils ont repensé leur façon de communiquer en leur sein en intégrant quelques technologies nouvelles. Les simples PLV immobiles et en carton peu qualitatives ont, à certains endroits, été remplacées par des écrans ou des bornes interactives afin de fournir plus dʼinformations aux consommateurs mais aussi de les surprendre. On peut prendre lʼexemple de « Max le Sommelier »2, un dispositif permettant

dépendants de la marque source (secteur du luxe) ⇨ Marque caution : La marque caution vient en complément du nom du produit. Les produits sont autonomes vis à vis de la marque (Danette, Dany pour Danone, Crunch, Kit Kat, Nescafé, Nesquick pour Nestlé). Comment adapter sa marque ? On observe le développement de marques globales ( éco d’échelle, recherche de la taille critique, etc) pour construire une image uniforme et fideliser une clientèle mobile en quête de produit de qualité facilement

Seuls deux grands groupes (Marie Groupe Uniq et Nestlé) opèrent dans les différents segments. En GMS, la guerre des prix a été particulièrement destructrice de valeur. La chute vertigineuse des principales marques, qui s'explique par une dégradation de la qualité, et l'essor des MDD (plus innovantes sur le format individuel et les produits premium) imposent aux marques de revoir leur positionnement. 2-La demande 1-dimension quantitative D’après une étude de l’INSEE réalisée en 2008, en 45 ans les Français

* Approche méthodologique…………………………………..Page 8 * Analyse des résultats : approche qualitative et quantitative………………………………………..………………Page 11 * Conclusion générale……………………….………………….Page 36 * Recommandations………………………………..……………Page 38 * Documents annexes……………………………………………Page 41 Introduction générale Dans le cadre de notre cours « Etudes de marché », nous avons mené une étude afin d’évaluer l’impact d’une communication solidaire et engagée d’une marque sur le comportement

sous le vocable marketing alternatif peinent à être vulgarisées au Sénégal. Le concours de plusieurs agences de communication et annonceurs est indispensable pour atteindre les objectifs de recherche fixés. 2. Délimitation du champ de l'étude Notre étude se focalise sur les freins à l'utilisation du marketing alternatif par les agences et annonceurs, les enjeux et limites de ces nouvelles formes de marketing et leur adaptabilité au contexte sénégalais. Ceci aux fins d'avoir une vision plus claire des

déclinant plus la minceur dans toutes les recettes. Le retour du « terroir » et celui du goût dans les années 1990 ont sensiblement modifié la donne. Désormais les plats allégés sont bien ciblés, avec des références spécifiques, telles que Sveltesse chez Nestlé, Saveurs et Equilibre chez Marie, etc. Quel dynamisme pour le marché ? La fragmentation accrue de l’offre permet certes aux industriels de répondre au mieux aux attentes des clients, et pourtant elle n’implique pas nécessairement un grand dynamisme

comprend 4 phases : études, stratégie, mise en œuvre et contrôle (méthode des 4P). Face à la pression des entreprises, les consommateurs se sont regroupés en associations. CHAPITRE 2 : LE MARCHE Quand on pense marché on pense tout de suite étude de marché mais ce n’est pas tout à fait ça. On va s’attacher à définir et analyser ce qu’est un marché. Objectifs de formation : → Distinguer les trois grandes rubriques d’une analyse d’un marché : la demande, l’offre et l’environnement → Analyser