Etude Qualitative Sur Les Boissons énergisantes

l’Artisanat ETUDE DE LA FILIERE BOIISSONS BO SSONS Algérie 2005 RAPPORT PRIINCIIPAL RAPPORT PR NC PAL Ce rapport a été conçu par Messieurs Michel BOIDIN, Abdenour ABTROUN, Abdelkrim BOUDRA, Franck JOLIBERT, Alain TIRARD et Hamdane TOUAÏBIA. Les résultats, conclusions et interprétations exprimés dans ce document ne reflètent en aucune manière la position ou l'opinion de la Commission Européenne et de l'Union Européenne. © Euro Développement Pme Alger, Juin 2005 Analyse Filière BOISSONS Rapport

2007 [pic] L'innovation En 2007, 25 nouveaux produits ont été lancés dont la moitié est constituée par les laits aromatisés (chocolat, fruits…). Pour le 1er semestre 2008, 8 nouveaux produits sont arrivés sur le marché. Les laits et boissons lactées innovent particulièrement  sur les axes de la santé (laits enrichis, laits plus faciles à digérer, à teneur réduite en lactose), de la minceur (lait pour réguler l’appétit, laits écrémés), de l’éthique (lait équitable), de la naturalité (lait

orientée, notamment dans les pays européens. Ces débouchés soutiendront la production des grands acteurs du secteur, les plus tournés vers les marchés étrangers. La volonté des Français d’opter pour une consommation plus qualitative, une tendance forte dans l’univers des boissons, portera également l’activité des opérateurs de plus petite taille, en particulier des micro-brasseries. Toutefois, le rythme de croissance de la production sera moins soutenu qu’en 2014 (+11,5%), année marquée par un fort

BIBLIOGRAPHIE ............................................................................................................. p.89 INTRODUCTION Dans cette phase d’introduction, il est intéressant de présenter le contexte dans lequel j’ai réalisé cette étude. Pour cela, nous allons présenter dans un premier temps l’entreprise dans laquelle j’effectue mon stage ainsi que le poste auquel j’ai été recruté. En deuxième partie d’introduction, nous étudierons le marché de la bière et son évolution. Nous nous

déclenchent certaines émotions. Comment évaluer par exemple le degré d'attirance ou de répulsion d'une odeur ? Comment déterminer la part du bon, du beau, du confortable dans la décision d'achat ? Le marketing sensoriel fonde ses actions sur des études qualitatives souvent complexes et longues, issues des travaux de recherche universitaire : entretiens semi directifs, entretiens de groupe… 3.1 : Des recherches théoriques Le thème du marketing sensoriel s'est réellement popularisé dans la communauté scientifique

..............39 Les Comportements liés à la santé et la nutrition chez les enfants d’âge scolaire Prof. Dr. Lea Maes ...............................................................................................47 L’alimentation à l’école – une étude européenne Mme Fannie de Boer ............................................................................................53 Existe-t-il un repas sain à l’école ? Prof. Dr. Ines Heindl...............................................................

Extension de gamme • III. Les alliances de marque (Co-Branding) • IV. La gestion d’un portefeuille de maque • V. L’internationalisation des marques • VI. Les marques marocaines : Quel marketing pour quel consommateur ? • > Etude du cas L’Oréal • I. Le secteur des cosmétiques au monde et au Maroc • II. L’Oréal dans le monde • III. L'Oréal Maroc • IV. La gestion des marques du groupe l’Oréal Dans ce travail, nous avons essayé de toucher à l’ensemble des concepts

déclenchent certaines émotions. Comment évaluer par exemple le degré d'attirance ou de répulsion d'une odeur ? Comment déterminer la part du bon, du beau, du confortable dans la décision d'achat ? Le marketing sensoriel fonde ses actions sur des études qualitatives souvent complexes et longues, issues des travaux de recherche universitaire : entretiens semi directifs, entretiens de groupe… 4. Des recherches théoriques… Le thème du marketing sensoriel s'est réellement popularisé dans la communauté scientifique

Vitapole : ....................................................................................................... 16 IV. Produits et marques :................................................................................................... 16 4.1. Boissons :..........................................................................................................................16 4.2. Biscuits et snacks céréaliers : ..................................................................................

peut être détaillé à partir d’une triple lecture. a) Observer le jeune dans le mouvement Afin d’appréhender les motivations comportementales des jeunes au sein des mouvements, il nous parait indispensable de consacrer une partie de notre étude à l’analyse des jeunes appartenant aux mouvements culturels. L’objectif est alors d’observer leurs pratiques au sein de ces mouvements et de saisir leurs représentations de ces pratiques. La finalité est de pouvoir appréhender les pratiques et les