Etude Sectorielle La Charcuterie

Adolphe-Pinard, 75675 PARIS CEDEX 14 www.insee.fr © Insee 2013 « Reproduction partielle autorisée sous réserve de la mention de la source et de l’auteur ». Avertissement Les résultats et analyses présentés dans la vue d’ensemble, dans les fiches sectorielles et dans la plupart des fiches thématiques sont, sauf mention contraire, définis sur la base d’unités légales sur le champ des secteurs principalement marchands hors agriculture et hors secteurs financiers. Une unité légale est une entité juridique

Aujourd’hui on peut trouver des hypermarchés pouvant mesurer entre 20.000 m et 25.000 me soit dix fois la taille d’origine. Les produits sont proposés en libre-service mis à part pour quelques rayons comme celui de la poissonnerie, boucherie-charcuterie, ou encore certains rayons informatiques. Les hypermarchés sont implantés en périphérie et quelques fois en centre-ville. L’explication se trouve dans la disponibilité des terrains adaptés au volume de ces magasins qui sont généralement situés

2 Ma place dans la structure 4 5 II Analyse du contexte 2.1 Situation 2.2 Plan d'action 2.3 Caractéristiques du public 2.4 Définition du projet 2.5 Projet 2.6 Objectifs 6 10 10 12 13 14 III Préparation et organisation 3.1 Étude des ressources et contraintes 3.2 Échéancier 3.3 organisation d’équipe 3.4 organisation des activités 3.5 Budget prévisionnel 3.6 Le suivis des enfants 3.7 Compte rendu de séjours 17 19 19 20 21 22 22 IV Mise en place 4.1 Journée

Contrat territorial Pays Basque (signé en septembre 2008), sous maîtrise d’ouvrage du Conseil de développement du Pays Basque, mobilisant les financements du Conseil régional d’Aquitaine et du Conseil général des Pyrénées-Atlantiques pour mener une « étude d’opportunité et de faisabilité d’une marque Pays Basque ». Dès le 9 juin 2008, le Conseil de direction lance ce chantier et désigne l’un de ses membres (Pierre Mendiboure) comme référent. Au moment du lancement de l’étude fin 2008 (voir plus loin

collectif marque un repli sur la Cornouaille (-6%), cependant les demandes de permis sont à la hausse. La construction d’appartements dans le département a augmenté de 27% sur les trois premiers mois de l’année 2007. L'indice de spécificité sectorielle est le rapport entre la part des créations du secteur dans les créations du pays et cette même part en Bretagne. Ainsi, nous pouvons insister sur l’importance de la « construction » et des « services » en Cornouaille. En effet, le nombre de créations

stratégie industrielle du pays qui vise à couvrir les risques encourus par le secteur et à développer sa promotion en ciblant 17 marchés étrangers et enfin, l’engagement de mesures dans le cadre du Pacte pour l’Emergence industrielle. La présente étude se propose, outre de donner un aperçu sur le secteur de l’IAA au Maroc (composition, principales grandeurs socio-économiques, atouts et contraintes…), d’analyser la situation des échanges commerciaux marocains en matière de produits agricoles transformés

Les structures d’accompagnement qui s’inscrivent dans la démarche qualité PACTE. Cette démarche se traduit concrètement par la délivrance par ces structures d’un VISA(*) aux projets de création ou de reprise. (*) Qualification du projet par une étude de faisabilité technique, économique et humaine SYNERSUD Synersud est un réseau régional composé de dix-sept structures réparties sur l’ensemble de la région (incubateurs, pépinières, maisons des entreprises…) et spécialisées dans l’accompagnement

stratégie industrielle du pays qui vise à couvrir les risques encourus par le secteur et à développer sa promotion en ciblant 17 marchés étrangers et enfin, l’engagement de mesures dans le cadre du Pacte pour l’Emergence industrielle. La présente étude se propose, outre de donner un aperçu sur le secteur de l’IAA au Maroc (composition, principales grandeurs socio-économiques, atouts et contraintes…), d’analyser la situation des échanges commerciaux marocains en matière de produits agricoles

proposés par le Groupe Danone. 2. Présentation de la Veille : Cette partie essaye de retracer les aspects historiques et méthodologiques de la Veille, ses différentes extensions ainsi que les spécificités de la Veille produit, objet de la présente étude. 3. L’application concrète d’une Veille produits sur une gamme de produit en détaillant, une par une, toutes les étapes du processus. Après avoir présenté les spécificités de la Veille produit dans la partie antérieure, celle-ci en propose l’application

Développement Durable (CSDD) et a créé une Commission Interdépartementale pour un Développement Durable (CIDD) composée de délégués des départements ministériels clés devant veiller à l’intégration du concept de la durabilité dans les politiques sectorielles. Le projet de PNDD élaboré par la CIDD, a été adopté par le Conseil de Gouvernement en date du 26 novembre 2010. En 2012, les travaux ont principalement porté sur les indicateurs de développement durable (IDD), sur le développement d’une «