Expose Produits Bio

type participatif. La surface de vente est de 45m2, notre réserve a une surface de 15m2. Depuis le 06 janvier 2012, Le directeur rachète une autre boulangerie, Rue Rinaldi, afin d’y transférer la fabrique de pains et insérer une fabrique de pain bio. • Performances Commerciales : L’UC et son chiffre d’affaires : En 2011, la boulangerie de lapanouse, a réalisée un chiffre d’affaires de 261 773€ soit une augmentation de 19,76% par rapport à N-1 (augmentation + 43 198 €). • L’offre commerciale

publicité/slogans 3 C)Les labels 3 D)Le bio par les médias 3 II/ La mode bio 3 A)D’où provient-elle ? 3 B)Pourquoi les agriculteurs se mettent au bio 3 C)Pourquoi les consommateurs consomment/préfèrent-ils le bio ? 3 III/ L’utilisation du « bio » pour promouvoir les produits 3 A)Le bio de « contrefaçon » 3 B)Les labels dans la consommation 3 C)Mcdo 4 Conclusion 4 Annexes 4 A)Définitions 4 B)Sitographie 5 C)Bibliographie 5 L’influence des médias sur la consommation de produits bio ? Introduction Aujourd'hui

donc sont plus attirant au moment de la vente • Beaucoup de tests prévus évaluent leur impact sur la santé et l’environnement et réglementation très stricte : ➢ 0,1µg/l par produit phytopharmaceutique (= une goutte dans un piscine olympique) ➢ 0,5µg/l pour la somme des traces de tous les produits • Facile d’accès et à utiliser, donc plus facile d’avoir une meilleure récolte PESTICIDES : Contre : Vous faites partie d’une association qui lutte contre les pesticides

DOCUMENT AGRO BIO 9.2012 Aliments bio : 10 illusions créées par les produits biologiques Publié par RegimesMaigrir.com le 06/09/2012 L'agriculture bio a fait naître beaucoup de préjugés depuis son avènement. Cassons dix mythes sur les aliments et produits biologiques. Ils ne sont pas forcément plus sains ni meilleurs pour l'environnement, et ils peuvent tout à fait être remplis de pesticides. Tous les aliments bio ne sont pas créées égaux. Nous allons voir dans cet article ce qui se cache derrière

développé un bio-capteur qui permet de détecter si un produit alimentaire est resté convenablement réfrigéré. Si ce n'est pas le cas, le code barre sur l'emballage s'obscurcit et le produit ne peut plus passer en caisse. L'idée est de mettre un substrat contenant des micro-organismes sur le film d'emballage du produit. Ces organismes se multiplient rapidement s'ils sont à température ambiante et induisent alors le changement de couleur du bio-capteur. Le nombre de bactéries dans le bio-capteur est

techniques en amont et aval pour produire leur vin. Donc qualitativement cette définition n’est pas cadrée. Pour remédier à ça, l’Institut National des appellations d’Origine des vins et des eaux-de-vie ont mis en place le décret en 1935 qui identifie le produit, son authenticité et la typicité de son origine géographique. Que l’on connaît très bien aujourd’hui sous le nom d’AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). Pour pouvoir prétendre être en AOC, il faut répondre à un cahier des charges très stricte ; sur

La sélection des produits mis en avant dans les magasins est emblématique de la démarche environnementale de Botanic. Il s’agit de sélectionner et de développer des offres de produits de qualité, qui font appel à des conditions de production respectueuses des hommes et de leur environnement naturel, et dont l’usage par le client contribue à préserver l’écosystème du jardin et de l’environnement en général. A travers son offre produit, Botanic souhaite donc contribuer à promouvoir des modes de vie

I) Les produits issus de l'agriculture biologique 1) L'agriculteur biologique Passer à l'agriculture biologique Passer au Bio se fait en plusieurs étapes : s'informer, se former, se certifier et se notifier. S'informer : Prise de contact avec des professionnels compétents, rencontre avec des producteurs biologiques, visites d'exploitation. Se faire conseiller : changer de système d'exploitation comporte des risques; Il faut donc s'informer auprès de techniciens pour réaliser le changement

pathogène. En 2001, Renaud Vaillant, un étudiant lyonnais de l'école centrale, a eu l'idée de la conception d'un bio-capteur qui permette de mettre en évidence s'il y a lieu du non-respect de la chaîne du froid de notre aliment. Ainsi si un aliment est resté convenablement réfrigéré son code barre reste intact, sinon il s'obscurcit et ne peut plus passer en caisse. L'idée du bio-capteur repose sur le principe suivant : sur le film d'emballage de l'aliment se trouve un substrat contenant des

Partie 1 :La première fiche produit La photo du produit Page 1 Carte d’identité du produit Page 1 Caractéristiques du produit Page 2 Présenter sa fiche produit Page 3 Partie 2 :La deuxième fiche produit La photo du produit