Faiblesses Ben Jerry S

Gestion option Management BEN & JERRY’S s’engage dans le commerce équitable [pic] [pic] [pic] [pic] Marthe Ancellin Marion Castéran Benoît Guyonvarch Edwin Ly Julie Marchat SOMMAIRE ANALYSE EXTERNE Analyse du Macro environnement 3 Analyse du Micro environnement 3 Diagnostic externe 4 ANALYSE INTERNE Le groupe UNILEVER 5 Le groupe Ben & Jerry’s : -

marque de biscuits prône un retour à la qualité et au dialogue avec les consommateurs. Pour y arriver, les fondateurs ont décidé de jouer la carte de la complicité et de l'humour. |   | Envoyer | | Imprimer | | En 1978, Ben Cohen et Jerry Greenfield lançaient Ben & Jerry's, une marque de glaces faites à partir de produits laitiers et d'ingrédients 100% naturels. Sur leurs traces, Augustin Paluel-Marmont et Michel de Rovira ont décidé de créer leur propre marque de biscuits : Michel et

Hiver 2008 : Lancement de La vache à boire • 2009 : 15 millions d’unités vendues Nous allons donc étudier l’environnement extérieur et intérieur de l’entreprise afin de comprendre sa situation actuelle sur le marché, ses points forts et ses faiblesses, tout cela à l’aide d’articles de presse. Ensuite nous pourrons proposer quelques recommandations afin de conclure notre diagnostic marketing. 1 .Analyse Externe 1.1 - L’Offre Michel est augustin, se trouve sur un marché de forte concurrence

géant sur la marché est une menaces pour les petites PME. En effet Unliver et General Mils ont acheté respectivement les 2 précurseurs du marché qui sont Haagen-Das et Ben&Jerry. Les campagnes de sensibilisation contre l’obésité peuvent avoir un impact négatif sur les ventes. * Diagnostic interne : Force | Faiblesse | * Produits 100% naturel et brevetées | * Sous-traitance de la production (2 entreprises) | * Marques de référence (saveurs convoitée et tendances) |

démarque par apport à ses concurrents surtout dans les linéaires. Faiblesses de l’entreprise Prix assez élevés : Avec son positionnement haut de gamme et sa politique d’écrémage, l’entreprise peur perdre une segmentation de clients qui ne pourront pas s’offrir les produits. Petite structure : Malgré des nouveaux locaux à Boulogne, Michel et Augustin ne compte aujourd’hui que 34 salariés. Cela est peut être une faiblesse pour le moment mais quand on sait que : « l’équipe est passée de 14

Cas Ben&Jerry | Marketing Management | | AUGUSTE Kevin/ BADRY Ismail/ BARET Margaux/ BELHADJ Youssef/ BENYAHIA Sirine | | Margaux Baret | 09/02/2011 | | ------------------------------------------------- SWOT FORCES * Ressources internes : - Appartenance au groupe Unilever : Groupe leader de la grande consommation (CA = 40 milliards d’€) qui possède plusieurs marques de glaces. * Très bonne image (notoriété) de l’entreprise, dûe à des engagements : Sociaux :

•Hiver 2008 : Lancement de La vache à boire • 2009 : 15 millions d’unités vendues Nous allons donc étudier l’environnement extérieur et intérieur de l’entreprise afin de comprendre sa situation actuelle sur le marché, ses points forts et ses faiblesses, tout cela à l’aide d’articles de presse. Ensuite nous pourrons proposer quelques recommandations afin de conclure notre diagnostic marketing. 1 Analyse Externe 1 Analyse de l’environnement 1 Offre Michel est augustin, se trouve sur un

concurrents de Michel et Augustin : •Petits sablés Biscuits vendus en GMS (Lu) • Petits salés Biscuits apéritifs vendus en GMS • Vaches à boire Yop et ses concurrents déjà existants (Innocent, Yoplait) • Vaches givrées Pots de glace (Hagendaz, Ben&Jerry) • Fruits mixés Pom’Potes, compotes, smoothies (Andros, Hero) La marque a réussi à faire face à cette concurrence en adoptant un positionnement intelligent afin de pénétrer dans le cercle très fermée des produits ultra frais. Positionnement :

l’histoire et le processus de production de la crème glacée, de façon à avoir une compréhension globale de l’origine du produit. Le second point sera l’étude du marché belge de la crème glacée. Il en découlera une analyse SWOT qui décrit les faiblesses, les forces, les opportunités et les menaces du produit. Suivra l’analyse PESTE qui nous éclairera sur la politique, l’économie, et sur les aspects sociaux, technologiques et enfin écologiques dans le contexte d’un lancement d’une nouvelle gamme

Direction artistique : Ted Haworth Montage : Arthur P. Schmidt Une production The Mirisch Corporation pour United Artists Etats-Unis - 121 mn 1959 Témoins inopinés d’un règlement de comptes perpétré par la Mafia, deux musiciens de Chicago, Joe et Jerry, se voient contraints d’intégrer un groupe de jazz féminin sous les traits de Joséphine et Daphné. Leur couverture est parfaite jusqu’à ce que « Joséphine » tombe amoureuse d’une chanteuse, Sugar, qu’un ancien playboy s’éprenne de « Daphné » et qu’un