Fast Food Taco Bell

Introduction - Explication du mot "fast food" (Origine ...) - Son histoire - Problématique: Comment Mc Donald s’est-il imposé sur les marchés des fast food ? I) Mc Donald, une puissance économique mondiale a) La diffusion du Mc Donald dans le monde b) La face caché d’une grande entreprise II) Un marché diversifié et concurrentiel

franchises de restaurants rapides (fast food) sous la marque McDonald's, dans 121 pays, dont 880 en France, et plus de 43 000 employés. L’entreprise possède ou a des participations dans d’autres chaînes de restaurants, comme Aroma Café, Boston Market, Chipotle Mexican Grill, Donatos Pizza (depuis décembre 2003) et Prêt A Manger. Les revenus pour 2001 étaient de 14,87 milliards de dollars, avec un revenu net de 1,64 milliard de dollars. Selon le livre Fast Food Nation de Eric Schlosser (2001), près

en 1964, la vendant pour 2 millions de dollars à un groupe d'investisseurs. Aujourd’hui KFC appartient à YUM ! Brands, premier groupe de restauration thématique à service rapide au monde avec 33600 restaurants sous les enseignes KFC, Pizza Hut, Taco Bell, A&W et Long John Silvers. En terme de chiffre d’affaires, KFC est la marque la plus importante du groupe, pesant à elle seule 39,5% avec près de 14000 restaurants dans 80 pays dont 79 % sont gérés en franchise. Chaque jour dans le monde, près de

McDonald's, commonly called McDo, is an American fast-food chain, which is the largest in the world with over 31 600 restaurants serving more than 58 million customers daily. Its headquarters is located in Oak Brook, a suburb of Chicago (Illinois, United States). McDonald's firm is a multinational company wich owns over 31 000 franchises fast food restaurants under the McDonald's brand, in 121 countries, including 1134 in France and more than 12 000 in the United States. The company owns or has

prise directe avec le marché et de réagir plus rapidement aux fluctuations de la demande. Cas de PEPSI Afin de sécuriser la distribution du Pepsi, le groupe Pepsi s’était intégré en aval en achetant des chaînes de fast-food tels que Pizza Hut, Kentucky Fried Chicken ou Taco Bell. Puis jugeant la concurrence trop forte dans la restauration rapide, Pepsi s’est retiré de ce secteur pour se développer dans les jus de fruits avec l’acquisition de Tropicana et dans l’eau minérale, activités où Pepsi devance Coca

restaurants rapides (fast foods) sous la marque McDonald's, dans 121 pays [5] , dont 1 134 [6] en France, et plus de 12 000 aux États-Unis [7] . L’entreprise possède ou a des participations dans d’autres chaînes de restaurants, comme Aroma Café, Boston Market, Chipotle Mexican Grill, Donatos Pizza (depuis décembre 2003) et Prêt À Manger. Les revenus pour 2001 étaient de 14,87 milliards de dollars, avec un revenu net de 1,64 milliards de dollars [8] . Selon le livre Fast Food Nation d'Eric Schlosser

l’ouverture d’un fast-food Kentucky Fried Chicken. Pour commencer, le fast-food est un mode de restauration dont le but est de minimiser le temps d’attente des clients. La nourriture est déjà prête lorsqu’on la commande, les prix sont moins importants que dans la restauration traditionnelle, on paye avant de consommer et la nourriture est rapide à manger. Nous allons donc étudier le marché du fast-food, les différents aspects juridiques, culturels et tout ce qui se rapporte à l’univers du fast-food. Nous entamerons

aussi proposés contrairement aux KFC Français .En effet, fruits frais, haricots rouges, verts, mais ainsi que lentilles sont proposés. De plus, la franchise cherche a proposer des plats plus traditionnel toujours à base de poulet qui se démarque du fast-food ordinaire (tourte de poulets, tartes aux pommes …).  Les locaux américains comportent quelques différences mais sont en général plutôt ressemblant aux locaux du reste du monde, il est vrai que la décoration est différente ainsi que l'aménagement

.................................................................................11 Ventes et nombre de Hamburgers servis depuis 1948................................................................................11 Répartition des types de fast-food aux USA (1989).....................................................................................11 Volume des ventes 1989 aux USA ............................................................................................................11

indépendant associé? Nous avons décider décider de vous présenter l'enseigne KFC que tout le monde connais. Donc ce restaurant de type fast-food s'est implanter en France c'est une chaîne de restaurant américaine , implantée à Louisville dans le Kentucky ( petit état des états unis). Cet enseigne fait partie du groupe YUM formé par : Pizza Hut Taco Bell Long John Silver's A&W Food KFC Ce groupe est composé de différent commerce tous indépendant financièrement mais rattaché entre eux par leur activité proche