Fastes

190573Burger → Le plat le plus consommé en restauration rapide. → taux de prise de 21 % Pourquoi ? Pour les ventes en fast food → peu de temps pour manger (31 min en moyenne pour la pause dej)Convivial Disponibilité constante prix peu onéreuxQui ? Fast food → Cible principalement les jeunes actifs dans une tranche d’âge de 15-30 ans avec un budget réduit toutes les catégories d’age et sociales Ou ? Fast-food, point de vente → vente a emporter Quand ? Repas de midi, quand on a pas de temps pour manger Étude

socio-économiques à travers lemonde. Les multinationales de la « fast fashion » (mode rapide, jetable, basée surl’hyperconsommation) sont les principales actrices de ces catastrophes, et les populationsles plus pauvres de la planète sont celles qui en paient le prix fort. Aujourd’hui, de plus enplus, les consommateurs se rendent compte des conséquences de cette frénésie àl'hyperconsommation et à l’hyperproduction. Alors que l’industrie de la fast fashion fait ensorte de s'adapter à cette nouvelle demande

Introduction page 3 I. Analyse externe du marché des fast food page 8 A. Opportunités et menaces page 9 a) Opportunités page 9 b) Menaces page 10 B. PESTEL page 10 C. Les acteurs du marché page 12 a) Concurrence directe page 12 b) Concurrence indirecte page 13 D. Analyse de l’évolution du marché global des fast food page 13 E. Réseau de franchises page 14 II. Analyse interne du marché des fast food page 15 A. Standardisation page 15 a)

maintenant quelque années, les fast food sont très présent. En effet, ils sont désormais inscrits dans nos habitudes et dans notre façon de manger. La preuve étant que qui n'a jamais mangé dans un fast food tel que Mc Donald de nos jours ? L'enseigne Mc Donald a engendré en 2008 un bénéfice de 23.52 milliard de dollar. Ce phénomène peut s'expliquer par le fait que les gens veulent aller plus vite car ils n'ont plus de temps à perdre avec la cuisine. Mais avec l'apparition des fast food, l'obésité et le surpoids

Lesage pour dénoncer la lutte à la malbouffe du parti libéral. La malbouffe, Le fast food, la restauration rapide : une mauvaise alimentationLes fast food sont très souvent associé à la malbouffe, à une mauvaise alimenation : quels sont les effets, les conséquences sur la santé des fast food ?Au mépris des besoins diététiques, différents par rapport à l’âge et à l’activité des personnes, la nourriture des fast foods est une vaste étendue d’homogénéité.En effet, que vous soyez un enfant, un adolescent

classification. This also allows customers segmented. The catering sector includes traditional and gourmet restaurants, pubs, fast food, bars, lounge bars, caterers, nightclubs. This means that all firms or it is possible to eat in return for money. The competition is very strong here, because some new forms of restoration is a competition that is said by some professionals of "unfair" as fast food is a great development thanks to its very attractive price. The differences are nevertheless significant restoration

Nowadays, people eat very often at fast food restaurants all over the world but how can we explain the success of those fast restaurants ? First of all, we can say people don't have much time to cook and even to eat so it's very easier to buy a meal at fast food. We save time because the service is fast and we can eat anywhere, for instance you can eat in the street while walking or during our work, in fact people (n'ont plus beaucoup de temps??) because of the modern way of life. Moreover you can

besoin Diagramme des inter acteurs • Analyse fonctionnelle externe – Enoncé du besoin Chaîne d’énergie / Chaîne d’inform. Structure du pilote automatique A qui, à quoi rend-il service ? Sur qui, sur quoi agit-il ? Diagramme FAST Pompe V2H40 Gouvernail (Safran) Pilote du bateau Modélisation Analyse du modèle Modèle d’écart Pilote automatique Etude du roulement Qualification Spécification géom. Dans quel but ? Contrôle sur MMT Suivre le cap choisi

....................................................................................11 Ventes et nombre de Hamburgers servis depuis 1948................................................................................11 Répartition des types de fast-food aux USA (1989).....................................................................................11 Volume des ventes 1989 aux USA ...........................................................................................................

a 30 ans. Définir le marché Le marché du Fast Food dépend de la part des revenus des consommateurs consacrée aux repas extérieurs loisirs. Il est évident que si ceux-ci augmentent, le marché augmentera. La restauration rapide est donc un secteur qui progresse dans une conjoncture normale. Il est clair qu’elle est victime comme tout autre secteur d’éventuelles crises telle que crise alimentaire ou baisse du pouvoir d’achat. Le marché du Fast Food  se compose d’une multitude de concurrents