Fiche Mission Restauration Rapide

les écarts entre les besoins et les RH de l’entreprise III. LES DIFFICULTES DU RECRUTEMENT Paradoxe : taux de chômage élevé mais importants besoins en main d’œuvre. Métiers pénuriques : o Métiers traditionnels : BTP, transport, hôtellerie, restauration o Métiers de l’industrie : métallurgie, maintenance, entretien A. LES CAUSES - Les causes conjoncturelles : o Vieillissement de la population - Les difficultés à définir une vision à long terme de certains secteurs : o Absence d’anticipation

années écoulées permettant aux services de l’État de finaliser la transition encore à l’œuvre et d’améliorer le déroulement des épreuves. Quant à la mise en place des ECTS1 dits crédits européens, le choix a été fait d’une présentation succincte (fiche 1) pour les raisons suivantes : • les centres de formation sont dans un entre-deux organisationnel pour ne pas dire une expérimentation, avec des promotions d’étudiants non soumis à cette réforme et d’autres qui le sont depuis septembre 2013 ; • les

toute l’équipe d’HTSbio pour leur soutient dans ma mission, en particulier Luc MENGUAL, François FINELLE et Valérie GALANTE. Grâce à l’équipe et à ses dirigeants, j’ai pu m’impliquer entièrement dans la société du fait de leur confiance. Enfin, je remercie Monsieur Jean-Luc FUGUET, Directeur de l’Institut Supérieur des Affaires et Finances Internationales, pour m’avoir permis de réaliser ce stage. SOMMAIRE INTRODUCTION DE L’ENTREPRISE Fiche signalétique Nature juridique d'HTSbio Les créateurs

d'accueil d'urgence depuis 7 ans comme maîtresse de maison. J'ai précédemment occupé un poste de responsable d'entreprise dans la restauration rapide dans lequel j'ai accompagné des jeunes majeurs dans leur insertion professionnelle. Au fil de mon parcours, après un baccalauréat médico-social, un emploi dans le secrétariat et pour terminer la gestion d'une équipe en restauration. Je me suis orientée vers le poste de maitresse de maison qui me correspondait

conseils pour gérervotre professeurafin d’organiser une permanence duqui contactera son activité physique sportive médecin des l’UNSS ou le CTOS, l’UNSS sports du CTOS dans l’établissement scolaire. Atteindre lʼobjectif de 30 minutes de marche rapide par jour ou son équivalent. Pratiquer une activité sportive adaptée à son âge, sa santé, ses goûts... Pour A votre président de club, éducateur ou entraineur qui vous le sport Avoir une alimentation informeront sur les démarches en glucides selon

1. La vision d’entreprise de Hyatt Être reconnue le meilleur fournisseur de services de gestion à des hôtels internationaux de luxe, des ressorts (structure touristique) et pour le développement de projet immobiliers. 1.2 La mission d’entreprise de Hyatt Les hôtels Hyatt International assureront un niveau consistant de produit et de service qui sera excellent, innovant et axé vers la clientèle. Ils seront reconnus pour leur gestion astucieuse du patrimoine et leur profitabilité

explications et pour leur aide dans les différentes missions que j’ai eu à réaliser. Enfin, je remercie toute l’équipe du CCAS pour leur gentillesse et leur patience. INTRODUCTION 5 I. PRESENTATION DU CCAS DE MENNECY 5 1) Qu’est ce qu’un CCAS ? 6 2) Le conseil d’administration. 6 3) Missions 7 a) Analyse des besoins sociaux (ABS) 7 b) Service Emploi 9 c) Logement 10 4) Organisation interne. 11 II. Missions 14 1) Utilisation du logiciel Magnus 14 2) Logiciel

4. Les nouvelles attentes des clients et des consommateurs PARTIE III : ETUDE D’UNE PROBLEMATIQUE IDENTIFIEE AU SEIN DE L’ENTREPRISE 1. Problème : marché en décroissance 2. Solution : développer les compétences des commerciaux 3. Mes missions : au cœur des nouvelles politiques de développement CONCLUSION ANNEXES : • Analyse financière • Enquête de satisfaction client INTRODUCTION J’ai décidé de poursuivre ma 3ième et dernière année d’Ecole de Gestion et de Commerce

L’enregistrement des prestations clients et la ventilation des recettes Les services à la clientèle : le change Les services à la clientèle : les coffres Les services à la clientèle : les arrhes, acomptes et débours Les services à la clientèle : le «rapid check-out» Enregistrer le paiement client Le contrat Le cahier des charges Les avantages et inconvénients de la sous-traitance............................. 129 Le choix d’une politique de sous-traitance................................. 130 QUALITÉ

gestion de connaissances27 Chapitre II : Présentation de l’hôtel " Le Tivoli " et de la méthodologie de travail29 I. Situation actuelle du secteur touristique30 II. Présentation du champ d’application " Le Tivoli "30 1. La fiche technique31 2. L’organigramme32 3. La localisation33 4. Activités33 5. Ressource et moyens de l’hôtel34 III. Problématique34 IV. Méthodologie de travail35 Chapitre III : le dépouillement et l’analyse du questionnaire et