Fraise et Chocolat

Didier Girol Illustrations de Julien Dufour Cuisiner sans maman Avec les P’tits cuistots ÉDITIONS MULTIMONDES 930, rue Pouliot Sainte-Foy (Québec) G1V 3N9 CANADA Téléphone : (418) 651-3885 Téléphone sans frais depuis l’Amérique du Nord : 1 800 840-3029 Télécopie : (418) 651-6822 Télécopie sans frais depuis l’Amérique du Nord : 1 888 303-5931 multimondes@multim.com http://www.multim.com DISTRIBUTION EN LIBRAIRIE AU CANADA Diffusion Dimedia 539, boulevard Lebeau Saint-Laurent (Québec) H4N 1S2 CANADA

Glaces ROSAS 6 € Chocolat et pépites d’or Vanille et pépites d’or Café et pépites d’or 6 €50 Choco-menthe Capuccino Caramel Céréale Fruits de la passion Orange Abricot Citron fraise Banane Mangue Poire Ananas Papaye Brownies Cookies 7 €50 Rose Lavande Bonbons Réglisse Nougat (Supplément pépite d’or sauf pour parfums chocolat, vanille et café : 3,50 euros) • Nos pâtisseries : Les Gourmandines Religieuses : chocolat ou café ou fraise ou violette ou citron

BANANA SPLIT : 6€75 1 banane+glaces: vanille/chocolat/fraise+ Sce chocolat & chantilly PECHE MELBA : fruit+ glace vanille(3)+Sce fruits rouges & chantilly DAME BLANCHE : glace vanille(3)+Sce chocolat & chantilly • • • LIEGEOIS : glace café ou chocolat(3)+Sce café ou chocolat & chantilly PROFITEROLLES : choux glacés vanille(3)+Sce chocolat & chantilly • BELLE HELENE : Poire fruit+glace vanille(3)+Sce chocolat & chantilly • • • • • • • • COLONEL

et apport nutritif. Avec Kinder Délice et Kinder Frais, Ferrero est leader en valeur du marché de la pâtisserie individuelle fourrée. Kinder Pingui : C'est une mousse de lait frais au parfum cacao et coco enrobée d'une fine couche de chocolat croquant. Lancé en 1996, Kinder Pingui est la nouvelle génération du goûter au goût frais. 3. Marché des tablettes de chocolat Une tablette de chocolat au lait avec un fourrage au lait, Kinder Chocolat est le premier produit Ferrero, spécialement conçu

Ensuite il a découpé des parts de gâteaux pour en faire des mignardises et il m’a laissé les décorer avec les conseils de Gilles un autre pâtissier. J'ai aussi garni des tartes aux fraises et aux framboises. Jérémy un autre pâtissier m'a fait remplir des boîtes en plastique transparentes, de chantilly, de fraises ou de framboises, et de génoise. Après nous avons nettoyé, fait la plonge... J'ai du prendre une pause de 20min puis Cyril, mon tuteur, m'a fait faire des exercices sur la marche en

parfumée sera la confiture. 2 Lave et nettoie les fraises (suivant les fruits utilisés enlève les queues, les noyaux, les pépins, la peau et coupe-les en morceaux si ce sont de gros fruits). 3 Mets les fraises dans un chaudron à confiture (une cocotte-minute ou une grande casserole c’est bien aussi), rajoute le sucre puis mélange bien. 4 Laisse macérer les fraises et le sucre pendant une nuit (environ 12 heures). 5 La cuisson : porte le mélange fraise et sucre à ébullition et maintiens pendant 20

carré de chocolat noir à l'intérieur de la nem. Les recettes de Quitterie : Muffins coeur de chocolatEn exclu pour grazia.fr, Quitterie, la bloggeuse de Complètement toquée, vous livre chaque semaine des recettes faciles, saines et savoureuses pour celles qui n'ont pas d'idées et de temps. Moelleux à l’extérieur et carrément coulants à l’intérieur, ces muffins sont parfaits avec un thé parfum cacao ou vanille. Ingrédients pour une douzaine de muffins- 200g de farine- 200g de chocolat noir + une

à glacer et la vanille et battre jusqu'à consistance crémeuse. Recette Gâteau au chocolat sensationnel Ingrédients : 1 1/2 tasse (375 ml) farine tout-usage 3/4 tasse (190 ml) sucre 1/3 tasse (85 ml) cacao, non sucré 1 1/4 c.à thé (6 ml) poudre à pâte 3/4 c.à thé (3 ml) bicarbonate de soude 3/4 tasse (190 ml) eau 3/4 tasse (190 ml) vraie mayonnaise 1 1/2 tasse (375 ml) brisures de chocolat, séparées 1 oeuf Étapes : Tamiser les cinq premiers ingrédients dans un grand bol

châtaignes * confiture de lait * figues blanches * figues et violettes * Quetsches * reines Claudes | * fraises des bois * groseilles * fruit des bois * mandarines * mirabelles * mûres * myrtilles sauvages * marmelade oranges amères * prunes * rhubarbes | * Les confitures et les gelées : * Les fruits intenses : * Fraise * Groseilles * Cassis * Cerises * Quetsches | * Figues * Mirabelles * Orange * Framboises * Abricot

des saveurs différentes : citron vert et miel & vanille de Madagascar et aussi « Vaches en gros pot » avec une saveur nature et vanille de Madagascar. En 2010, elle a développé une nouvelle ligne de produits : les desserts frais avec le « vrai cookie » et la « mousse chocolat ». On peut voir que « Michel et Augustin » est segmenté dans le secteur de l’agroalimentaire, qui est composé de marchés distincts tels que ceux de l’épicerie salée, de l’épicerie sucrée, et des produits laitiers. Afin de segmenter