Fraise et Chocolat

vanille/chocolat, |-Bâtonnets aux fruits |-Bac 900ml chocolat et copeaux de| |composition |chocolat, enrobage cookies x 12 |chocolat/pistache x 6 |framboise/fruits rouge x 3 |chocolat x 1 | | | | | | | | |-Bâtonnet Candy’up vanille, cœur|-Cônes vanille/fraise,

1h voir 1h20 .. VOILA LA RECETTE ( elle me vient de ma mère) ingrédients: -VIANDE (veau ou mouton ou escalope comme vous le souhaitez pour moi c escalope) -beurre -1 demi oignon -colorant alimentaire (2 sachets) -eau -1 botte de persil frais et 1 botte de coriandre -1 boite de tomates pelées ou 1 bouteille de "TOMACOULI" -1/2 boite de concentré de tomates -EPICES : 2 càS de gingembre, 2càS de curcuma, 2 càS de sel (voir plus), 1/2 càS de poivre, 1/2 càC de piment doux. -pois chiches

6 Décembre au 26 Janvier 2011, je suis allé en stage dans une chocolaterie Roland Réauté. Le magasin est situé 4, rue de la Longeraie à Saint Grégoire (35760). Le numéro de téléphone est le 02 90 92 05 30. L'activité principale est la vente de chocolats. Il s'agit d'une SARL (société anonyme à responsabilité limitée). Il s'agit d'une franchise indépendante : il n'y a aucun lien juridique avec le siège social situé Route d'Angers, Saint Fort, BP 10312, 53303 Château-Gontier cédex. Le numéro de

-Pains -Viennois (nature et chocolat) -Hastings - Boules aux maïs - Mixfruit Traditions Rétro Céréales Tradi graines Complet dugs ( traditions avec à l'intérieur de la moutarde, et soit de la saucisses soit du poulet) Fourrés (faits le mercredi, vendredi et samedi,traditions avec à l'intérieur soit du chévre/lardon, bleu/lardons, emmental/lardons, chorizo/emmental, 3 fromages) Pâtisserie: - Tartes (pommes, fraises...) -éclairs (café/chocolat/ vanille-viollette) -millefeuilles

Cornichons au vinaigre : 0.09 • Marjolaine (déshydratée) : 49.30 • Crème de légumes en sachet : 0.10 • Curcuma en poudre : 46.67 • Whisky : 0.11 • Sauge en poudre : 46.50 • Flan à la banane : 0.11 • Gingembre confit : 44.96 • Tarte au chocolat : 0.11 • Mélasse : 38.55 • Bouillon ou consommé de poulet (déshydraté) : 0.11 • Romarin (déshydraté) : 37.43 • Champignon de Paris (conserve) : 0.12 • Paprika : 36.34 • Sorbet au citron : 0.12 • Thym (déshydraté) : 35.48 • Yaourt aux

allons nous centrer sur un segment de marché sur lequel nous sommes sur d´obtenir une forte pénétration : les 20-35 ans. Avec quels moyens ? Nous allons passer par l´intermédiaire de centrales d´achat au dans les dix villes le plus consommatrices de chocolat. L´avantage est que nous pourrons assurer des volumes de vente suffisant pour générer des gains dès la première année de lancement. Pour cela, nous allons recruter des chefs de secteurs brésiliens qui vont négocier ses accords et s´assurer sur place

iam! M ecq. ettes d’Aub ides de rec u n Les minis-g 10 recettes exclusives, gourmandes (et faciles !) de Christophe Michalak. Le chocolat... L’ingrédient le plus populaire en pâtisserie + L’édito Miam ! Dès leur lancement en 2007, les ustensiles de cuisson de la gamme evergreenTM ont largement séduit les utilisateurs. Il nous a semblé alors logique de la compléter pour que le plaisir de cuisiner sainement et dans une démarche écologique se prolonge dans l’univers de la pâtisserie

Produit alimentaire épicerie : Tablette Chocolat Noir Orange I- Le concept de produit et ses caractéristiques 1- Définition du produit 2- Classification 3- Cycle de vie II- Le produit et ses différentes composantes 1- Le packaging 2- Le design et la qualité III- Marque et gestion de marque 1- Marque 2- Création et protection 3- Stratégies 4- Qualités liées à la marque IV- Le produit, réponse stratégique aux besoins 1- Le positionnement 2- Gamme et gestion de gamme I- Le concept

quelques chiffres: - Création en 1968 (expertise de 47 ans) 1er marque du chocolat au monde CA 2,2 milliard d’euros = 40 % CA du groupe Dates clés 1975: Kinder surprise ; 1978 Kinder Chocolat (révolutionne le marché des tablettes) 1987 : Kinder Délice (pâtisserie industrielle) 1988 Kinder Country (pénétration sur le marché des barres) ; 1991 Kinder Bueno (Leader de sa catégorie) et 1996 Kinder Maxi. Positionnement goûter et frais en 1995 (Kinder Pingui Cacao et Kinder Noix de Coco, Kinder Tranches au

Figues, Figues Blanches, Fraises, Fraises Mara des Bois, Fraises des Bois sauvages, Framboises, Fruit de la Passion, Groseilles, Kiwis, Litchis, Mandarines, Mangues, Melon, Noix de Coco, Oranges, Pamplemousse, Papayes, Pêches, Poires William, Prunes, Pruneaux, Quetsches, Raisin. – Mélange de Fruits : Abricot-Pêche, Cassis-Groseilles, Cassis-Mûres Sauvages, Clémentine-Citron Vert, Coing-Poire-Pomme, Trois Figues, FraisesFraises Des Bois, Fraises-Framboises-Cassis, Fraises-Framboises-MûresCassis