Gestion de la production assistée par ordinateur

professionnelle Ingénierie et gestion des systèmes alimentaires PROJET TUTORE Les enjeux du mode de distribution des repas en restauration hospitalière Claudia BARNA Année universitaire : 2007 – 2008 Sous la direction de : Cyrille LAPORTE UFR DE LANGUES, LITTERATURES ET CIVILISATIONS ETRANGERES CENTRE D’ETUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HOTELLERIE TOURISME Licence professionnelle Ingénierie et gestion des systèmes alimentaires PROJET

Code épreuve : 299 BANQUE COMMUNE D'EPREUVES CONCOURS D'ADMISSION DE 2013 Conception : H.E.C. OPTION TECHNOLOGIQUE MANAGEMENT et GESTION de L'ENTREPRISE Mardi 30 avril2013, de 8 h. à 12 h. PRÉSENTATION DU SUJET DOSSIER 1 : Diagnostic interne de l'entreprise DOSSIER 2: Analyse financière des exercices 2011 et 2012 DOSSIER 3 : Analyse du portefeuille client et recrutement d'un coordinateur commercial DOSSIER 4 : Étude d'opportunité d'un nouvel investissement Pages 3 3 4 5 ANNEXES Annexe 1:

place de l'intranet……………………………………………...8 V. Extranet ………………………………………………………………………………8 VI. Logiciel…………………………………………………………………………………9 VII. Progiciel……………………………………………………………………………….9 a. Progiciels de bureautique………………………………………………..9 b. Progiciels de gestion………………………………………………………10 I. Historique Après l'invention de l'écriture puis l'avènement de l'imprimerie, les premiers pas vers une société de l'information ont été marqués par le télégraphe électrique, puis le téléphone et la radiotéléphonie

mécanique des automobiles, conception mécanique avec matériaux composites, maintenance des machines tournantes. Organisation et Gestion des Entreprises : Gestion de maintenance, Gestion des stocks, Contrôle de qualité, Gestion de Production Assistée par Ordinateur, Management de projets, Economie générale, Management stratégique, Contrôle de gestion, Comptabilité, Marketing, Gestion des ressources humaines, aide à la décision, management des risques. Expériences professionnelles Projets réalisés Domaine

| |   | Licence de type libre | | Bureautique Suites, Traitements de texte, Présentation, Tableurs, Publication |   | Images Visualisation, Bitmap, Vectoriel, Diagrammes, Logiciels auteurs | | | | Gestion Agendas, Finances, Comptabilité, Gestion de fichiers, Gestion de données |   | Audio Lecture, Conversion, Extraction, Traitement, Editeurs, Séquenceurs, Synthétiseurs, Trackers | | | | Internet Navigateurs, Téléchargement, Création de sites, Clients FTP, Aspirateurs

diversification des sources d'approvisionnement, la spécialisation des sites de production, les transferts de flux inter usines, les délais de livraison de plus en plus courts, sont autant de facteurs qui rendent stratégiques l'optimisation globale des activités de la chaîne logistique en termes de flux échangés et en termes de décisions à court, moyen et à long termes. En effet, la délocalisation des centres de production par exemple dans des pays où le coût de la main d'œuvre est moins cher, a

étudiants permet d’assurer la diversité linguistique face au tout-anglais, ce qui présente un des objectifs de l’Union Européenne. Mots clé : Technologie de l’Information et de la Communication (TIC), traduction, traductique, traduction assistée par ordinateur, traduction automatique, enseignement universitaire, langue arabe, langue française, outils d'aide à la traduction, localisation, coopération inter-universitaire. Introduction L'industrie de la traduction connaît depuis cinquante

• • • • • • • • • • • Le rôle et la place des flux dans l ’entreprise L ’importance des flux d ’informations La définition de la logistique La notion de chaîne logistique Le fonctionnement avec les clients Le fonctionnement en production Le fonctionnement avec les fournisseurs Les processus et les outils L ’évolution historique de la Logistique La continuité logistique Les enjeux de cette continuité Les concepts de l ’ECR La modification des comportements. Les perspectives

révolutionnent l’économie. La robotisation et la gestion assistée par ordinateur diminuent le besoin en main d’œuvre et construisent à la fin du fordisme. B … qui entrainent l’essor de l’industrie … Une industrialisation d’abord limitée. L’industrie se diffuse à partir du Royaume-Uni au XIX e siècle. La production industrielle mondiale est multipliée par 10 de 1880 à 1938. L’Europe, les Etats Unis et le Japon assurent près de 80% de la production industrielle mondiale en 1938. Dans ces pays , l’industrie

des entreprises dont la production ne demande pas des compétences techniques très spécialisées. Ces techniciens supérieurs sont des professionnels de terrain, souvent employés dans la vente itinérante, le démarchage. Ce métier demande de réelles aptitudes à communiquer et une bonne dose d’initiative pour prospecter de nouveaux clients. Pour quel bac ? Les trois-quarts des admis viennent de terminale STG spécialité action et communication commerciales et comptabilité-gestion. Quelques bacs ES et des