Gestion de la production

PRODUCTION ET APPROVISIONNEMENT Produire consiste à créer un bien, une richesse. Le concept de production, limité aux activités agricoles puis étendu aux activités industrielles est aujourd’hui élargi aux activités de service. Ex : la publication de statistiques, l’exploitation publicitaire d’une idée… sont des productions. 1. LA GESTION DE LA PRODUCTION A longtemps été la fonction dominante dans l’entreprise. Elle a été détrônée par les hommes du marketing dans les années 60. Aujourd’hui

UCO Bretagne Nord 37 rue Maréchal Foch 22200 Guingamp Master 1 IPC Année 2009 - 2010 Rapport de stage Rapport jour de Mise à de stage dossiers cosmétique Mise en place de gestion logistique et production d’une fabrique de savon Le Cras Mickaël Alepia- La maison de l’Orient 87 avenue de Verdun 94000 Créteil Maitre de stage : Dr Samir Constantini Encadrement : Remerciements Je tiens tout d'abord à remercier Dr Samir Constantini maitre de stage pour son accueil au sein de l’entreprise

Contrôle de gestion * Maitriser les coûts : augmenter le chiffre d’affaires et diminuer les charges * Améliorer le processus de production, de commercialisation etc. * C’est une fonction transversale car il touche tout le processus de production (de la fabrication à la commercialisation) * Il doit être en staff au niveau de la DG qui pourra modifier le fonctionnement de l’entreprise dans le but de maximiser les profits et de minimiser les coûts, car ce sont des décisions qui vont

économiques de la gestion des stocks 1. Nature des coûts engendrés par les stocks 2. Suivi administratifs des stocks II. Méthode de gestion des stocks 1. Modèle de gestion en avenir certain : le modèle de Wilson 2. Modèle de gestion en avenir incertain III. Budgétisation des approvisionnements IV. 1. Périodes constantes 2. Quantités constantes 3. Budget du service approvisionnement La méthode du juste à temps Contrôle budgétaire 2 Chapitre IV : Budget de production I.

L 335.10 http://www.cfcopies.com/V2/leg/leg_droi.php http://www.culture.gouv.fr/culture/infos-pratiques/droits/protection.htm DALKIA France Agence de Metz 4, Avenue Sébastopol 57 073 METZ BP 45 085 Mémoire : « Optimisation de la gestion de la production frigorifique de la Centrale Énergie du NHM-HFME ». Tuteur DALKIA : Nicolas HOUOT Philippe BIANCHI-MIRASOLE Master 2 MEPP Promotion 2011-2012 Remerciements Je tiens à remercier tout particulièrement et à témoigner toute ma reconnaissance

2) Le temps en gestion de production. I - L’organisation de la production et la maîtrise du temps A) L’organisation et le respect des délais 1) Le temps dans le modèle taylorien-fordien 2) Les méthodes de planification de la production, le cas du MRP B) L’organisation de la production et la capacité d’adaptation 1) Du besoin de flexibilité … au modèle de réactivité … 2) Le JAT, vers un système de production flexible au service de la gestion du temps II – Vers

* L'approche économique : Une entreprise est une : Organisation économique qui transforme des ressources pour produire des biens et services destinés à être vendus sur des marchés pour réaliser un profit. Elle est également une unité de production et de répartition des richesses. * L'approche sociologique : Selon l’approche sociologique de l’entreprise, l’entreprise est composée de 3 acteurs principaux : * Apporteurs de capitaux * Dirigeants * Salariés * L'approche systémique

Master I Gestion budgetaire Chapitre IV Les coût préétablis (standards) 1 Gestion budgetaire Mme karim Les objectifs du chapitre 1. Qu’est ce que les coûts préétablis (coûts standards)? 2. Quels intérêts présentent-ils dans la gestion des projets? 3. Quels types d’écarts dégager? Comment les calculer? 4. Cas pratique 2 Gestion budgetaire Mme karim Éléments à voir? I. Caractéristiques des coûts standards II. Les catégories de coûts standards III. Évaluation de la méthode des coûts standards

.............. 6 Fonctionnalités des imprimantes qui contribueront à l’automatisation de la production 4. Flux de production et gestion de la production......................... 7 Capacités logicielles supplémentaires optimisant les processus de production 5. Intégration avec les systèmes d’entreprise ................................ 9 Instauration d’un lien entre la production et les systèmes de gestion, financiers et logistiques 6. Web-to-Print .................................................

BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR COMPTABILITÉ ET GESTION DES ORGANISATIONS FICHE D'ACTIVITÉ NOM et prénom du candidat : GAUTIER Marie Centre d’évaluation : ACTIVITÉ n° 5 INTITULÉ DE L'ACTIVITÉ : CLIMATEK Durée totale : 9H Objectif(s) de l'activité : Produire bulletins de salaire Contexte de l'activité : Produire une fiche de paye dans le cadre d’une entreprise Compétences mises en œuvre : Compétences Préciser les compétences