Gestion Des Stocks Marjane

30-07-2008 2 MARJANE Kenitra 3 Table des matières Remerciements ………………………………………………….. ..1 Introduction ................................................................... 3 Présentation générale de Marjane ................ 4 I. Aperçu général sur le groupe ONA ............................................ 4 II. Présentation des sites Marjane ........................

| | | Projet de Fin de Formation Sous thème L’IMPLANTATION ET LA GESTION D’ENTREPOSAGE VERS UNE OPTIMISATION DE STOCK ET UNE PERFORMANCE DE L’ENTREPOT CAS PRATIQUE : Au sein de « MARJANE » Réalisé par : Wais Mohamed Bille Ali Aden Osman Encadré par : Khalid Alouadi Filière : DEES en Supply Chain Management

LE CONTROLE DE GESTION DANS LA GRANDE DISTRIBUTION OUTIL INDISPONSABLE DE LA PRISE DE DECISION ----------------------- [RAPPORT D STAGE] MARJANE FES saiss THEME : LE CONTROLE DE GESTION DANS LA GRANDE DISTRIBUTION OUTIL INDISPONSABLE DE LA PRISE DE DECISION 2012 2 Section 3 : le tableau de bord : outil de contrôle de performance……………………………….64 I. Le système d’information……………………………………………………………………64 II. Mécanisme..………………………………………………………………………………….68 Conclusion………………………………………………………………………………………73

Présentation de l’entreprise Fiche technique Logo de Marjane Holding Forme juridique Société anonyme Slogan(s) « Marjane, j'y vais, j'y gagne ! » Siège social 20 000 Casablanca RS 1029 - Aïn Chock Maroc Actionnaires Groupe ONA (100%) Activité(s) Grande distribution Société mère COFARMA Effectif 7134 Site d’entreprise www.ona.ma/marjane Chiffre d’affaires ▲ 6,78 milliards de MAD (2007) Principaux concurrents Aswak Assalam, METRO Maroc, Label'Vie Liste

Gestion logistique et transport 2011 INTRODUCTION Pour Pouvoir suivre les tendances du marché et faire face aux changements profonds du contexte économique, l’Entreprise ne pourra survivre que s’elle dispose d’un ensemble de moyens diversifié, du personnel compétant et des méthodes de gestion pertinentes. Parmi les services que l’Entreprise doit se soucier de leurs évolutions et de leurs gestions on cite la logistique qui gère les moyens de transport, de manutention, de la gestion des stocks

Université Abdlmalek Saadi Ecole Nationale de Commerce et de Gestion-Tanger Filière : «Master spécialisé en Logistique et Transport » La Supply Chain de la grande distribution « cas Marjane Holding Travail réalisé par : Benjelloun Harzimi Oussama Bachiri Hanae Encadré par : Essalhi Zineb M. Benbba Brahim Année universitaire 2012-2013 [Tapez un texte] Sommaire : Introduction CHAPITRE 1 : LA CHAÏNE LOGISTIQUE ET LA GRANDE DISTRIBUTION Section 1 : Concept de la logistique et la chaîne logistique

Benchrif, Expert Comptable et professeur à l’ISCAE pour nous avoir consacré son temps pour la réalisation de ce mémoire. Nous tenons aussi à remercier Mlle Hassnaa Zniber; contrôleur de gestion de Marjane Californie et Mlle Hakima Louhab ; Chargée de l’instauration de la comptabilité analytique au sein de marjane pour leur encadrement tout au long de la période de notre stage de fin d’études. Notre gratitude au comité des directeurs, enseignants et personnel à l’ISCAE. Nous sommes également

grande distribution au Maroc……………………………...5 2- Présentation du groupe ONA et de MARJANE Holding…………………………...…6 Chapitre II: environnement du travail……………………………….………………..….. 1-Description du poste d’un chef de rayon………………………………………….…… 1-1- Mission d’un chef de rayon……………………………………………………....… 1-2-compétences………………………………………………..………………………... 1-3-rôle 2- Les techniques de vente à Marjane …………………………………………………… 2-1-le merchandising et communication…………………………………………………

------------------------------------------------- Rupture de stock et effet sur la clientèle : ------------------------------------------------- Une étude qualitative au rayon entretien beauté et soin du département PGC à MARJANE ------------------------------------------------- Présenté par : Khalil MAKHLOUK Entreprise MARJANE : Directeur du mémoire : Mr François LE CORNU

encadrant Mme. Habiba Bensassi, pour sa présence et son soutien tout au long de la réalisation de ce travail avec toutes les remarques, critiques et suggestions qu’elle a pu nous provider ainsi que Mr. Yazidi Mustafa, directeur du magasin Marjane Morocco Mall pour l’ensemble des informations qu’il a pu nous divulguer. Nous nous devons aussi de remercier l’administration de notre école, qui nous a donné l’occasion de rallier scolarité et monde réel à travers ce projet, afin de mettre en