Glace Extrême Nestlé

le 19 juillet 1994 sous forme de société anonyme, mais l’histoire de la maison Berthillon est bien plus ancienne. En 1954, Raymond Berthillon qui tenait avec son épouse le café-bar de ses beaux-parents décide de remettre en service une turbine à glace acquise quelques années plus tôt. C’est en se lançant dans la fabrication de glaces que Berthillon va progressivement acquérir une certaine réputation, d’abord auprès des écoliers de l’île Saint-Louis, puis auprès du reste de Paris depuis que les

un certain nombre de Points calculé selon une formule prenant en compte les calories et les lipides pour une portion donnée. Il découle de cette mesure unique, le Point : ⊗ une grande souplesse : tout est proposé, rien n’est imposé ⊗ une extrême simplicité : il suffit juste de savoir compter ! Les portions Les portions sont, soit les portions du commerce, soit les portions de consommation courant pour un type d’aliment donné. Pour certains aliments particulièrement riches (ex : confit

gestion du portefeuille d'activités de l'entreprise a) Matrice Swot b) Matrice porter II. Etude de cas : Nestlé 1.  Introduction a) Présentation de l’entreprise Nestlé b) Domaines d’activités stratégiques de l’entreprise Nestlé c) Nestlé et la concurrence 2. Analyse de l’entreprise Nestlé selon les matrices : a) Swot b) Porter 3. Les facteurs clé de succès de l’entreprise Nestlé III. Conclusion : I. Portefeuille stratégique : 1. Définition :

INSTITUT UNIVERSITAIRE DE TECHNOLOGIE UNIVERSITE NANCY 2 Etude concurrentielle et stratégique entre Nestlé & Danone sur les marchés des Ultra-frais et des eaux embouteillées. BARBEI Alexandre LHERAULT Benjamin ORY Sophie Jean-Pierre MOULINE LP CGCI 2007 SOMMAIRE Synthèse générale de l’étude page 4 Introduction page 5 Analyse concurrentielle du DAS « Eaux embouteillées » page 6 • Définition du système concurrentiel page 6-9 • Identification

...................................................................................... 14 Les produits du groupe NESTLE : .............................................................................................. 15 Présentation de la fabrique d’El Jadida : ...................................................................................... 15 Historique de la présence de NESTLE au Maroc : ......................................................................... 15 Présentation de la fabrique

1Stratégie globale 15 6.1.2 Stratégie du groupe Nestlé 16 CONCLUSION 18 ANNEXES 19 INTRODUCTION La démocratisation du chocolat au début du XIXème siècle et l’augmentation du niveau de vie ont encouragé chocolatiers et industriels à se lancer dans l’ouverture et à bâtir de véritables empires. Le marché des tablettes de chocolat est en effet détenu aujourd’hui par quatre grands groupes : Nestlé, Kraftfoods, Cadbury et Lindt. Ce sont ces industriels qui

ETUDE SECTORIELLE INTERNATIONALE Le marché de la glace en Argentine SOMMAIRE INTRODUCTION I. II. A. B. C. D. 2 3 5 Dossier géopolitique Description du secteur – Les chiffres clés Un peu d’histoire… Présentation du secteur de la glace : Les chiffres clés du secteur de la glace en Argentine et les échanges internationaux (import/export) Le marché mondial, sa consommation et sa production III. A. Les acteurs présents Les acteurs artisanaux 1. Freddo 2. Munchi’s 3. Persicco B.

Maison du Café (Sara Lee), les yaourts Panier de Yoplait, la glace Carte d'Or (Miko), l'apéritif Martini (Bacardi Martini), le camembert Coeur de Lion (Bongrain) et, enfin, les cônes glacés Extrême (Nestlé). Dans le détail, cependant, on note une grande amplitude dans les prix promotionnels pratiqués. Ainsi, le tarif du lot de 20 barres Kinder Bueno oscille, selon les enseignes, entre 3,88 et 5,38 E, tandis que le bac d'un litre de glace à la vanille Carte d'Or varie de 2,50 à 4,12 E. « Ces écarts

internationales Données démographiques Développement et culture Le marché Contraintes politiques et légales II. LE GROUPE NESTLE 1. 2. 3. 4. 5. Nestlé plus grand nid du monde Dates clés Les chiffres clés Les politiques de Nestlé Des marques adaptées aux goûts locaux III. NESTLE EN COLOMBIE 1. Historique 2. La mission de Nestlé en Colombie IV. LE LAIT NESTLE 1. Le lait, un aliment incontournable 2. Le lait en France 3. Le lait en Colombie V. COMPARAISON PRODUITS LAITIERS

m’ont aidé de près ou de loin et ont participé au bon déroulement de mon stage. Tout d’abord, je tiens à remercier le directeur de la fabrique de Nestlé d’El Jadida ; Mr Nechbaoui ; de m’avoir accepté au sein de cet établissement. Ensuite, Je tiens à exprimer mes sincères remerciements et reconnaissances au personnel du département Lait/Céréale à NESTLE –MAROC notamment Mr El Mokhtar Bssiss pour l’encadrement, l’orientation, les explications et les conseils précieux qu’il m’a accordé durant ma période